//生於憂患死於安樂,十五年回顧文‼️//
//凡事都超前部署,一環扣一環的老姐//
老姐看起來是開朗少女,好像無憂無慮
但其實超追求完美、好勝心跟好奇心都很強🤣
國中民俗體育班扯鈴組,全校智測女生第一、高中北一女數理資優班
在高中看起來混混的,但是當衛生股長的一年間得了很多掃除衛生獎,也到中研院做專題研究,受過 #配音員訓練
上了臺大,大一昆蟲系,大二轉入心理系,跟著研究所兩個實驗室,當過兼任助理,也做了自己的國科會研究
心理系雙主修昆蟲系,輔系經濟系,最後因為不想延畢,所以只拿到 #心理系學位(成績平均83.25,共169學分)
大二升大三暑假拿到 #美甲執照,並在台大創立了美甲研習社;大三升大四暑假跑去 #美國紐奧良當志工、 #UCLA暑修青少年心理學與學術英文、並利用一個月考過了美國研究所考試GRE 1330/1600,當時申請到了不錯的學校,#但在衡量到時間與金錢因素最後決定不念研究所
畢業後隔年二月2011來法,至於為何沒有畢業就來法國,是在台灣上法文跟日文N2的課,同時間上服裝設計課跟去美術室練習水彩跟素描、準備實踐服設插班考試,順便把多益也考了
多益只準備了四天,890/990分,當時是為了應徵準備開幕的W Hotel甜點房想說履歷表會比較好看,與人資面試全程英文,但對方說以我的經歷,應該是進入人資部,甜點一點經驗都沒有,無法安排到甜點坊😅
既然無法直接在業界工作,只好在日本與歐洲的服設跟廚藝的學校,做了很多功課,最後在眾多因素下,決定來法國念廚藝❤️
2011二月來法國🇫🇷,原本計畫念一學期語言學校,九月就進入廚藝學校就讀。
但在與法國餐飲業友人們的討論下,決定還是把法文念好,#選擇法語授課的廚藝學校
當時語言能力已經到達法語授課廚藝學校的入學標準,但考慮到實習與以後找工作,法文還是能多好就多好
所以語言學校多念了一年,總共三學期,考過 #工商法語C1,並在朋友的公司當秘書打工補貼學費跟現學現賣商業法語(跟廠商催款、打商業電話等等)
(在念法文到高階時,當年念GRE考試的很多希臘跟拉丁字根,都派上用場,所以單字學習的比一般亞洲人快,C1班上只有我一個亞洲人)
就讀語言學校一年半的期間,都有到小廚師餐廳內場工作,有時候也會被派去外場支援,除了賺錢貼補學費、蹭飯,在實作中學習到很多東西、#並更理解餐飲業的生態
2012九月進入廚藝學校後,2013六月以 #第一名畢業,在三星餐廳、總統府實習,也自己準備考過了 #法國甜點師證照,以及 #品酒WSET3證照🍷,平時空擋,也會被校長派到香榭麗舍大道上的分校當助教(英文跟法文能力派上用場)
畢業後二星餐廳跟五星餐廳實習,但因為身份特殊,其實是代理副領班的職務
比起其他同學,我受到了很多特別待遇,有一半要歸功於小廚師的訓練,畢竟小廚師工作時,行雲流水快狠準👾
畢業五個月後,很順利的,#取代了年資12年的前輩,成為巴黎艾非爾鐵塔五星飯店的甜點房負責人,管理四人😆
團隊多數是被我挖來的朋友,幾乎都是歐洲拉糖比賽的冠軍或是前一星餐廳的甜點主廚,
一開始飯店餐廳經理跟行政主廚都很好奇我是怎麼拉來一堆戰力極高的人才,畢竟我們只是五星飯店,並非米其林餐廳,薪水也沒比別人高多少,恩,#我覺得人脈跟領導力都很重要❤️
不過,當時我年少輕狂,太愛追米其林星星,所以在甜點坊步上軌道後,就跳槽到隔壁的米其林餐廳當甜點領班,畢竟當時學校畢業就當主廚,我覺得應該要多看看其他地方,以免視野狹隘😅
之後因為聽小廚師想要未來在台灣開店,回台在文華東方甜點房打工,體驗台灣職場文化、銷售產品與法國的差別,並一邊找店舖、一邊在穀物研究所上麵包課,學習台灣流行的軟式麵包,並考過 #丙級麵包執照
回巴黎後,在歌劇院、香榭麗舍大道、瑪德蓮廣場附近的餐廳跟飯店當甜點師與廚師,並在2017考過了 #法國廚藝證照(雖然在考過廚師證照前就已經做過廚師的工作,但我覺得考試能令自己發現自己的盲點💪)
在巴黎的各大飯店與餐廳間流轉,但我的興趣很廣泛,也曾經利用回台時間,考過了從大學就想考的 #山葉電子琴5級檢定,並用不到兩個月的時間,亂入了 #電子琴比賽並獲獎🥰(純粹是想挑戰自己)
兩年前跑到巴黎一所知名的線上廚藝學校(法國甜點師、麵包師、巧克力證照)工作,今年也默默的考過了 #法國巧克力證照
閒暇之餘,在某科技公司擔任秘書,責任制,有時不忙、有時很忙
恩,這十年就是這樣過來的🙏
雖然看起來雲淡風輕,但也是靠持續不斷的努力,
回顧過去的自己,看起來好像吃得很開,但其實是鴨子划水、默默磨刀型的😆
當然也會有一堆事情撞在一起壓力大的時候,但畢竟都是自己的選擇,所以很享受其中的過程,甘之如飴❤️
感謝大家看完冗長的碎碎念十年回顧文
下台一鞠躬🙇♀️
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我是Lily Chen.加拿大McGill University語言教育碩士
我的頻道分享英文學習、語言學,以及留學相關資訊
希望能藉由應用語言學的知識,讓更多人成為自信的bilingual (雙語者)
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-英文初階會話- -
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▲課程包含:
-具備個人色彩的生動自我介紹
-技巧且禮貌地詢問對方基本背景
-描述人物外觀/特色
-問路/交通工具搭乘方式
-餐廳基本點菜
-購物對話
-出國必備情境對話
-社交場合基本破冰口語方法
- -英文中階會話- -
適合已經不排斥&敢講英文的學員,而且希望講話的語感&態度&流暢度更接近母語人士。
具備可以到國外短期生活的能力,因此除了更在意句意表達是否正確外,還會著墨在「自然」表達的層次上。希望學生可以當一個用西方文化思考而講出可溝通且還尚流利的英文學習者。
▲課程包括:
具備個人色彩的深入自我介紹
深入且生動地介紹自身文化
有條理描述人生中難忘的人事物
學著流暢無礙地闡述生活周遭的瑣事
學會描述時事以及社會現狀
學會說出自身主觀想法並說明理由
用西方態度學著說不&拒絕他人
用堅定態度與人爭吵而不辭窮
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適合需要到海外生活/求學或是跟西方人打交道做生意的學員。
此時的學生在意的並不純粹是發音是否自然、文法是否正確,而是更在意表達的方式是否符合西方邏輯跟文化背景,而且必須要當一個成熟的英文使用者,學著邏輯批判不滿的現象以及推廣自己支持的信念。
▲課程包括:
學會用英文說服他人
英文簡報/演講能力培養
學會用用英文批判時事且論述理由
試著用可掌握的字眼來闡述政治/經濟/文化/宗教議題
針對各種情境問題提出看法並舉出解決方針
學會用英文理性客訴
學會用英文理性回覆他人批評
學會用更高深字眼/句型來闡述基本生活句子
- -托福&雅思- -
▲課程包含:
1. 必考字彙:按照托福/雅思必考文章類別,從短文中補充高頻率字彙,字彙量夠廣夠深入,自然對於不同型態考題就可以迎刃而解
2. 必考/實用文法:不是以枯燥乏味的方式陳述必考文法,而是利用必考體型帶出常見文法。既可以奠定基礎,又可以熟悉托福/雅思型態
3. 聽力:透過題型分析以及解題技巧輔佐,不僅充實英文聽力能力,也可以在答題不太確定時利用技巧輕鬆得分
4. 口說:循序漸進先從陳述意見開始練習,訓練西方文化思考的口說語感,再一步步帶入考試題型,並且給予常考題型範例以及答題模板。除了訓練邏輯論辯能力之外,還可以在考試時輕鬆應戰
5. 閱讀:有了上述必考字彙課程的基礎奠定之後,再將考題文章分門別類,並輔佐日後出國需要具備的基本知識/常識,還有答題技巧,讓枯燥乏味的文章不再生硬且得分更輕鬆
6. 寫作:輔佐上述的必考/實用文法,以及字彙量擴充的功效,再給予學生最實用且無需死背的答題模板,自然文字不艱澀且用字自然,再加上邏輯通順,脈絡清晰,得分不是難事,並於練習後可以給予修改方針以及回饋
- -多益(寫作/口說)- -
▲課程包含:
1. 必考字彙:多益口說/寫作如同閱讀/聽力,有一定高頻率的必考單字,但是慶幸的是不需要像閱讀/聽力考試一樣這麼艱澀。所以表示準備起來更容易上手。會透過相關短文分享以及實際情形為背景主軸,來加深考試內容的印象
2. 必考/實用文法:多益寫作牽扯到文法正確與否,而且跟得分息息相關,因此多益範疇內的必要文法每個都會有前置精闢講解加上後續的實際練習,讓昔日不曾在意的陷阱文法都無所遁形,一一擊破
3. 口說:多益口說重在使用,而且能傳達精確意涵才是主旨。因此會藉由官方出版的模擬試題作為範本,輔佐實際商用以及生活情境,來多加練習,並從旁給予發音/腔調/用字精準等等的修改方針。同時,既然是考試,就牽扯到考試模板的部分,一樣也會給予提供
4. 寫作:商用書信的能力在多益寫作中高度體現,不僅要能寫正確的文字,還必須要注重商業界的禮儀以及該注意的規範。所以必須以多益大考中心官方出版的模擬試題為主軸,加上不斷練習以及糾正批改,並且輔佐考試答題模板,才能在考試中獲取理想分數
=一對一課程=
▲客製化課程,歡迎私訊詢問
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托福/雅思/多益
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嗨大家好️ ,受惠於板上前輩的分享,讓我在準備多益的這一個月學到了很多準備方法及建議,這次換脫離苦海的我來回饋給大家啦!,那就廢話不多說, ... ... <看更多>
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多益 一個 月 準備 在 [心得] TOEIC多益820→930 大忙人一個月準備心得 的推薦與評價
多益版惠我良多,也來貢獻一篇。廢話......可能有點多XD
成績:聽力495/閱讀435
------前情提要------
上次的800出頭是2011年的事了,那時候是超裸的裸考,連題型是什麼都不知道直接去考,
年代久遠沒留紀錄不過印象中是大約820上下,然後聽力比閱讀好50分以上,而且考聽力
時因為前一天熬夜工作,然後聽力又有夠慢,我還不小心睡著了XD
年代更久遠的英文學測是滿級分,指考是頂標但忘記幾分。
2011年考完多益後我就出國了(去英語系國家),然後大概兩年多後心血來潮又報名一次
,想說傳說中把人丟到英語環境,就會自然而然地學會英文了呢,那我這樣不知道有沒
有進步?於是又再度裸考了一次,一樣沒準備,不過這次知道題型了,也沒有不小心睡
著了,但還是有恍神一下Orz 這次考出來的成績一點也沒進步,800分整整。卡關了,而
且一樣是聽力大幅度的超過閱讀(兩次聽力都將近滿分)
所以不要再拔獅子的鬃毛了,沒用的。
今年決定把多益拚到金色證書,於是認真的準備了這次的考試,重點加強閱讀(廢話XD)
------END------
我是大忙人,每天早出(8點多)晚歸(10點多),已經沒有很多時間可以唸書,
又要準備出國唸書的雅思,分給多益的時間都是平日用擠的,然後假日花大概4小時做題
決定認真準備之後,第一件事就是要知道自己弱項在哪,到底是錯在閱讀的哪一個部分,
所以參考版上用書後買了寂天/挑戰新多益閱讀滿分2:模擬試題1000題
他就是100題的閱讀共10回,跟正式考試一樣的配置,做過兩回就很清楚弱項在哪了--
單字。不過也不意外,因為我就是個超討厭背單字的人XDD
------閱讀心得------
寫閱讀的試題時我的錯誤很明顯地集中在前52題,也就是考單字跟文法的部分,
一開始52題可以錯到15-20題之多XD 而且都錯單字相關。
後半部看文章選答案的我幾乎不會錯,所以主攻前半部。
這次的閱讀我完全就只靠這本寂天挑戰新多益閱讀滿分2,我會邊寫邊把出現生字/沒把握
的題號圈起來,這樣對答案後即使該題是寫對的,我還是會回頭把生字或有疑慮的地方查
清楚,就這樣把不熟悉或不認識的單字/文法抄成一本筆記。整本書寫完之後就單看筆記。
這本的缺點是解答就是解答,不是解析。他的解答基本上只是英翻中,要搞清楚自己為什
麼錯都要自己google,好處是自己google可以很詳盡,養成自己找解答的習慣也不錯。
多益考的文法其實蠻單純,基本就是代名詞/反身代名詞/單字/單字詞性/介系詞/假設語
氣/關代/倒裝句,把這幾個文法看熟就差不多了。
做前面幾回時我有計時,不用特地趕著些的話我大概能在50分鐘內寫完,聽過很多人覺得
多益閱讀難在寫不完,不過我看字一向很快就沒有這困擾,但也導致我考試時掉以輕心花
太多時間在包水餃XD 沒注意到時間,一直到監考人員提醒還剩10分鐘時我的卡還沒劃(我
考試習慣劃一筆,最後的時間再塗滿),加上還有20題還沒寫,而且是最花時間的文章
閱讀Orzzz
分享一下10分鐘拚完20題+劃完卡的技巧好了,其實好像也沒什麼技巧,平常順順的寫完
我可以看完文章後再悠哉地看題目選答案,非常時期我是看題目回文章找答案,不是很
有把握的寫法,這樣寫完題目,我還不知道文章到底在說啥。要不是多益沒法查錯的題號
,真想知道那20題我寫對的機率有多少XD
------聽力心得------
我一直覺得聽力是無法一蹴可及的,只能靠平常養成的習慣,我平常練聽力就固定會「聽
」美劇,也就是將美劇轉為mp3放到手機跟平板裡,只要在家不需要安靜的時候就洗腦般
的一直放。
練雅思聽力時則聽BBC,google play裡面有BBC的app可以下載,一樣洗腦般播放。
寂天閱讀寫完後差不多距離考試還有3天,就去圖書館借了敦煌/New TOEIC聽力題庫大全
試題來做,熟悉一下考試方式畢竟上一次考也間隔了很多年。我覺得題庫的速度比正式
考試來得快,正式考試速度慢到讓人要長時間集中注意力都有點難度。
第一部分:
10題,看圖選最符合圖片的答案,選項有ABCD四個
第二部分:
30題,完全用聽的不用看題本,選項只有ABC三個,就算要猜也不要猜D
這大題也很簡單,是對話,題目講一句,答案念三句,要選跟題目對得上的對話,
大概從這邊開始我不小心會恍神一下再趕快清醒(也太快),所以後來我會記住我恍神的
選項,比如:
A: blah, blah, blah(恍神沒聽到或是沒聽懂,就記住A可能是答案)
B: blah, blah, blah(確定不是答案)
C: blah, blah, blah(確定不是答案)
就立馬選A不猶豫。這是基本考試技巧XD 如果不小心恍神了兩個選項,只好擲茭了
第三、第四部份:
這兩大題一定要先看紙本上的題目
這兩大題一定要先看紙本上的題目
這兩大題一定要先看紙本上的題目
這兩部份很類似,只是一個內容是對話,一個內容是獨白。題目會先念一串落落長的對
話/獨白,然後問這個對話/獨白的細節內容或是大綱、說話對象、說話目的等等,
如果是考說話對象/說話目的等等都還好,只要整段有聽懂就不會有什麼問題,討厭的是
考細節的那種。
舉例來說有一段獨白是服務生在做餐點的介紹,內容大致是:今日特餐有某沙拉佐鮭魚
,主菜是blah, blah, blah, 甜點是blah, blah, blah.....
然後其中一個題目是:請問鮭魚會跟什麼一起上?然後答案是沙拉,如果不事先知道題目
要考鮭魚的話,會非常容易失去這一題,因為那一串餐點不太可能全部記得住,所以要先
看過題目,才知道要緊盯salmon這個關鍵字。
這一大題會把紙本上的題目跟選項全部念一遍,有充裕的時間選答案+劃卡+看下一題的題
目,對於聽力已經不錯的人來說,只要掌握要先看題目的技巧,應該是很輕鬆滴。
重點1. 前一天要睡飽,勿熬夜,多益的聽力速度很慢,超容易恍神或睡著的,聽力又是錯
過了就不再來的類型,精神需要高度集中
重點2. 第三、四部分的聽力,一定要先看題本
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總結一下我的閱讀用書:寂天/挑戰新多益閱讀滿分2
聽力用書:敦煌/New TOEIC聽力題庫大全
看到分數的時候我超級驚訝的,我本來預期大概只有850左右,因為考試那天我的狀況不太
好。
我是過敏人,考試當天不幸地水餃包不停+噴嚏打不停+鼻塞頭昏腦脹QAQ
考聽力時又要專心聽又要一手拿著衛生紙包水餃一手劃卡,又要小心翼翼的避免在播放時
打噴嚏影響其他人,只能抓緊播放的間隔,整個都沒什麼心情考試了,本來以為這次搞砸
了。
所以本文重點就是過敏體質的人記得先吃藥再去考試,因為多益都是早上考(並不是)
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