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金黃色蛋皮加上粒粒分明炒飯融合而成的蛋包飯,來忠孝夜市一定要吃看看喔!
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※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: gimi2000 (不,完美) 看板: Food
標題: [食記] 台中‧夜夜見來蛋包飯(忠孝夜市)
時間: Thu Mar 19 10:07:18 2009
餐廳名稱:夜夜見來蛋包飯(忠孝夜市)
地址:台中市忠孝路193號
電話:(是流動攤販沒電話)
營業時間:下午5:30到凌晨2:00
價位範圍(每人):50-100 元左右
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無 (全露天座位)
推薦菜色:蛋包飯/鱔魚炒麵
官網:https://www.sogoyes.com/ (忠孝夜市美食網)
【好讀圖文網誌版】:https://www.wretch.cc/blog/gimi2000/8421892
每次到忠孝夜市總是吃同樣的內容
不是臭豆腐就是味全米糕
這次想來點不一樣的
所以決定來吃「蛋包飯」
這家的攤位陣容還蠻龐大的呢
廚房及幫忙的歐巴桑就好多人
算是路邊現炒攤位
人也蠻多的,想說應該還不錯
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=65&f=1901385563&p=2
首先我們各點了一碗老闆娘推薦的【味噌湯】(10元/碗),料多實在
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=65&f=1901385564&p=3
他們家的味噌湯明明就是用雞骨下去熬煮的卻有濃濃的魚味(真是太神奇了)
雞肉不用咬,因為燉太久一下子就嘴裡化掉。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=65&f=1901385567&p=6
再來當然就是【蛋包飯】(60元/盤),蛋包飯份量還蠻多的,
可是我的蛋包飯破掉了....冏"(聽說近年漲價了@@")
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=65&f=1901385568&p=7
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=65&f=1901385569&p=8
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=65&f=1901385572&p=11
蛋包飯內容有大量的蔬菜,特別的是裡面有放荸薺、 洋蔥、 胡蘿蔔、馬鈴薯、
高麗菜等大塊蔬菜的甜味,而且裡面的蔬菜也像炒菜的大哥一樣那麼闊氣的
給他很大一塊。
(不過有些沒熟就是了)
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=65&f=1901385565&p=4
這家另一個有名的招牌是【鱔魚炒麵】(90元/盤),份量一樣很多。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=65&f=1901385566&p=5
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=65&f=1901385570&p=9
整體吃起來是偏台南口味的鱔魚炒麵,因為甜甜的喔!
然後醋的味道很濃很濃,鱔魚也很Q
(不過有些沒有熟,我一咬到是直接從腳底起雞皮疙瘩到頭頂)
《心得》
忠孝夜市美食很多,若是吃膩固定班底偶爾也可以嚐嚐新的口味喔!
不過建議要來就早點過來,因為這攤的人也不少喔!
【夜夜見來蛋包飯】
推薦度:●●●○○
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◆ From: 202.39.75.95
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