//生於憂患死於安樂,十五年回顧文‼️//
//凡事都超前部署,一環扣一環的老姐//
老姐看起來是開朗少女,好像無憂無慮
但其實超追求完美、好勝心跟好奇心都很強🤣
國中民俗體育班扯鈴組,全校智測女生第一、高中北一女數理資優班
在高中看起來混混的,但是當衛生股長的一年間得了很多掃除衛生獎,也到中研院做專題研究,受過 #配音員訓練
上了臺大,大一昆蟲系,大二轉入心理系,跟著研究所兩個實驗室,當過兼任助理,也做了自己的國科會研究
心理系雙主修昆蟲系,輔系經濟系,最後因為不想延畢,所以只拿到 #心理系學位(成績平均83.25,共169學分)
大二升大三暑假拿到 #美甲執照,並在台大創立了美甲研習社;大三升大四暑假跑去 #美國紐奧良當志工、 #UCLA暑修青少年心理學與學術英文、並利用一個月考過了美國研究所考試GRE 1330/1600,當時申請到了不錯的學校,#但在衡量到時間與金錢因素最後決定不念研究所
畢業後隔年二月2011來法,至於為何沒有畢業就來法國,是在台灣上法文跟日文N2的課,同時間上服裝設計課跟去美術室練習水彩跟素描、準備實踐服設插班考試,順便把多益也考了
多益只準備了四天,890/990分,當時是為了應徵準備開幕的W Hotel甜點房想說履歷表會比較好看,與人資面試全程英文,但對方說以我的經歷,應該是進入人資部,甜點一點經驗都沒有,無法安排到甜點坊😅
既然無法直接在業界工作,只好在日本與歐洲的服設跟廚藝的學校,做了很多功課,最後在眾多因素下,決定來法國念廚藝❤️
2011二月來法國🇫🇷,原本計畫念一學期語言學校,九月就進入廚藝學校就讀。
但在與法國餐飲業友人們的討論下,決定還是把法文念好,#選擇法語授課的廚藝學校
當時語言能力已經到達法語授課廚藝學校的入學標準,但考慮到實習與以後找工作,法文還是能多好就多好
所以語言學校多念了一年,總共三學期,考過 #工商法語C1,並在朋友的公司當秘書打工補貼學費跟現學現賣商業法語(跟廠商催款、打商業電話等等)
(在念法文到高階時,當年念GRE考試的很多希臘跟拉丁字根,都派上用場,所以單字學習的比一般亞洲人快,C1班上只有我一個亞洲人)
就讀語言學校一年半的期間,都有到小廚師餐廳內場工作,有時候也會被派去外場支援,除了賺錢貼補學費、蹭飯,在實作中學習到很多東西、#並更理解餐飲業的生態
2012九月進入廚藝學校後,2013六月以 #第一名畢業,在三星餐廳、總統府實習,也自己準備考過了 #法國甜點師證照,以及 #品酒WSET3證照🍷,平時空擋,也會被校長派到香榭麗舍大道上的分校當助教(英文跟法文能力派上用場)
畢業後二星餐廳跟五星餐廳實習,但因為身份特殊,其實是代理副領班的職務
比起其他同學,我受到了很多特別待遇,有一半要歸功於小廚師的訓練,畢竟小廚師工作時,行雲流水快狠準👾
畢業五個月後,很順利的,#取代了年資12年的前輩,成為巴黎艾非爾鐵塔五星飯店的甜點房負責人,管理四人😆
團隊多數是被我挖來的朋友,幾乎都是歐洲拉糖比賽的冠軍或是前一星餐廳的甜點主廚,
一開始飯店餐廳經理跟行政主廚都很好奇我是怎麼拉來一堆戰力極高的人才,畢竟我們只是五星飯店,並非米其林餐廳,薪水也沒比別人高多少,恩,#我覺得人脈跟領導力都很重要❤️
不過,當時我年少輕狂,太愛追米其林星星,所以在甜點坊步上軌道後,就跳槽到隔壁的米其林餐廳當甜點領班,畢竟當時學校畢業就當主廚,我覺得應該要多看看其他地方,以免視野狹隘😅
之後因為聽小廚師想要未來在台灣開店,回台在文華東方甜點房打工,體驗台灣職場文化、銷售產品與法國的差別,並一邊找店舖、一邊在穀物研究所上麵包課,學習台灣流行的軟式麵包,並考過 #丙級麵包執照
回巴黎後,在歌劇院、香榭麗舍大道、瑪德蓮廣場附近的餐廳跟飯店當甜點師與廚師,並在2017考過了 #法國廚藝證照(雖然在考過廚師證照前就已經做過廚師的工作,但我覺得考試能令自己發現自己的盲點💪)
在巴黎的各大飯店與餐廳間流轉,但我的興趣很廣泛,也曾經利用回台時間,考過了從大學就想考的 #山葉電子琴5級檢定,並用不到兩個月的時間,亂入了 #電子琴比賽並獲獎🥰(純粹是想挑戰自己)
兩年前跑到巴黎一所知名的線上廚藝學校(法國甜點師、麵包師、巧克力證照)工作,今年也默默的考過了 #法國巧克力證照
閒暇之餘,在某科技公司擔任秘書,責任制,有時不忙、有時很忙
恩,這十年就是這樣過來的🙏
雖然看起來雲淡風輕,但也是靠持續不斷的努力,
回顧過去的自己,看起來好像吃得很開,但其實是鴨子划水、默默磨刀型的😆
當然也會有一堆事情撞在一起壓力大的時候,但畢竟都是自己的選擇,所以很享受其中的過程,甘之如飴❤️
感謝大家看完冗長的碎碎念十年回顧文
下台一鞠躬🙇♀️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅kimbiestyle,也在其Youtube影片中提到,思考了很久覺得這些事情不說自己很難繼續拍影片。 我後來跟我一個外語學院的學姐聊到這隻影片的內容。她跟我說,翻譯學幾乎很少外教上課,但這種本來就不太需要外教。但是英語系(偏向學習文學類),大概是這樣類比的,假設一學期10堂課,「至多」2堂外教上課。她跟我說:「武大整體的英文教育偏低,國際化程度還不夠...
大二下學期英文 在 國立陽明交通大學電子工程學系及電子研究所 Facebook 的最讚貼文
陽明交大邀請優秀的你 加入IEEE-Eta-Kappa-Nu NCTU榮譽社團。
公布日期:2021-02-05
IEEE-Eta-Kappa-Nu榮譽社團-交通大學學生分會已經創立三年,正在招募第四屆成員~
IEEE-HKN-MU-SIGMA 是一個可以認識厲害的人,可以擁有一群一起做大事的夥伴的地方。
入會成員除了增加國際視野,參加國際研討會,對出國交換和申請學校都有幫助外,還可以透過IEEE-HKN組織和全世界的成員進行學術交流,觀看論文及資料。除此之外,若你未來會加入「全球工程領袖跨域學程」屆時你將符合修課條件之一 (說明:加入「全球工程領袖跨域學程」的學生必須加入學校4社中之任一社團,其中含IEEE-Eta-Kappa-Nu NCTU榮譽社團)。
若你符合以下條件,歡迎你報名加入。
申請對象、入會條件:
1. 申請對象:陽明交大電機學院及資訊學院 大一、二&三學生,且符合以下成績門檻及規定。
2. 成績門檻及規定:
- a. 大三同學:修滿約76學分,且累積系排名前25%。
- b. 大二同學:修滿約43學分,且累積系排名前20%。
- c. 大一同學:修滿約21學分,且累積系排名前10%。
3. 在交大註冊至少滿一學期。
報名須繳交資料:
(1) 填寫線上報名表:連結在下方
(2) 中文歷年成績單(含班排名及系排名)
(3) 英文自傳
(4) 英文生涯規劃
(5) 英文能力證明(沒有就不用附)
(6) 若有其他獎狀或優良事蹟表揚皆可附上
* 大一生的成績單,可以等所有成績出來了再補交(2月開學前繳交)。
重要說明:
以上資料請掃描存成pdf檔,pdf的檔名都要寫上你的姓名。
所有pdf資料要e-mail至電機學院 陳小姐信箱 才算完成報名哦。
陳小姐信箱: joychen@nctu.edu.tw。
* 報名截止:2021/2/25
參考資訊:
交大IEEE-HKN-MU-SIGMA網站: https://sites.google.com/nctu.edu.tw/ieee-hkn-mu-sigma/
IEEE-HKN官方網站 https://hkn.ieee.org/about/prospective-members/
電機學院 & IEEE-Eta-Kappa-Nu 交通大學學生分會 敬邀
相關連結:報名網址
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc4riTe_rGKlLglyQjts_s4JxVLyQRqlu220Cf9YaZTJASFsw/viewform
大二下學期英文 在 米莉的德國日常生活指南 - 職場生存。心情照顧。家人相處 Facebook 的最讚貼文
前兩週休假的時間我除了重拾德文練習,我還花了部分時間加緊學習Life coaching的課程。
我一直都很喜歡自我探索的課題,不管在開心或難過的時候,我常常問自己,為什麼現在我有這樣的感覺?
課程的章節來到了【探索信念系統】,在後面的練習題中問到:你是否能夠識別和描述任何信念是在兒童時期形成的,這些信念如今不再適合你生活?
這題讓我非常有感!
我從小就是不夠聰明的孩子,會說不夠聰明,是因為我在升學的路上總是用擦邊球的成績達成旁人眼中尚可接受的目標,國中學測年代幸運的躲過最弱的數理,用較突出的國文與英文考上理想高中。上高中以後,每次考試都擔心自己在高二時無法通過能力分班考試,後來好險擠進文組資優班,雖然一度感到非常開心,卻開始了接下來兩年永遠吊車尾的夢魘。
我努力跟同學一樣讀到很晚,但是成績一直沒有起色,老師常常關心我,問我讀書讀到幾點,我說讀到十一點半,老師嘆了口氣,說:別的同學成績比妳好的都讀到一點鐘,老師希望妳努力看看,妳試著晚點睡,讀多一點書吧。
我是晨型人,早起對我來說不是問題,現在回頭來想,如果我早點睡、早點起來讀書,也許我高中會過得比較開心一點。
大學我考上了中字輩的中文系,我自己還算滿意,但是就班上榜單來看,我考上的大學排名算是後段班的後段班。讓家人感到欣慰的是大二我成功轉系的英文系,其實當時我沒有想轉系,我在中文系讀得很不錯,讀得也很有興趣,但是爸媽擔心中文系未來工作市場比較侷限。
也許抱著一個想證明自己能力的心態,我嘗試了轉系。到了英文系我的表現很普通,在升大四那年很多人都去報名研究所補習班,我也選了一個專業來讀,後來我考上翻譯所,但是我沒有太開心,當下我的想法是,因為報考的人不多,所以我才考上了。
後來我沒去讀研究所,因為我不太愛讀書,我也不太會讀書,還好畢業隔天我就有了工作,我就開開心心上班去了。
工作三年以後,我嘗試找新工作,但是在找工作的過程我發現自己專業能力很有限,我想我應該讀研究所來加強學歷背景。我雖然一直都對自己的頭腦很沒信心,但是我做事情卻很有行動力,好幾個月下來努力準備資料,我考上很有名氣的商學院的IMBA,這一次我確實感到很高興。
可惜這種高興的心情沒有發酵太久。開學以後我馬上發現自己格格不入,每個同學都是各領域的專業人才,大家侃侃而談自己的意見,每個人對於教授拋出的議題都能發表發人深省的回應,我當然又開始懷疑世界,為什麼我會是班上的其中一員?
最搞笑的是我在讀書期間的倒數第二個學期跟馬克先生相遇,他當時到我們學校交換學生,好幾堂課跟我一起修。我們常坐在前後排。有一次在課堂上教授出了一個計算題,我雙眼放空,我相信自己解不出來,連嘗試解答都省了。
可能我一臉不在意,教授發現我在到處張望,對著我說:Emily, you finished? 我緊張的回答說:沒有沒有,我還在想….結果教授居然說:if you don’t know how to do it, ask the German friends in front of you。前面有三個德國同學,當時的曖昧對象馬克就馬上轉頭過來說,要幫忙嗎?我當下真的超級尷尬,到現在每碰到什麼困難,他還會用這個笑話取笑我,Do you need some help from your German friend?
我的求學經驗就是不斷差強人意的經過,雖然我從來不是後段班,但我認為自己卻處在一個最痛苦的位置,在前段班裡面當永遠的後段班,生活中總是自我懷疑,即使偶爾有還不錯的表現,還是忍不住想問這是哪裡掉下來的禮物。
這樣隱隱約約的自卑從來沒有消失過。但是到了兩年前我開始學習架設部落格,我才驚訝的發現,我沒有想像中的遲鈍。在短短幾週內我就完成了部落格網站,我甚至在架站討論的團體中很活躍,許多新手發問我雖然本來也不懂,但是因為某些觸點卻讓我很快找到解答,順利幫忙回答問題。
再來是目前正在學習的life coaching課程,我感覺到自己有一股超載的熱情想要瞭解所有關生活教練的一切。週末的時刻我不需要出門找娛樂,如果可以獲得一整個下午的安靜,我會很高興、而且心甘情願的坐在電腦前好好的上課。
因為在學校種種挫折的經驗,造成我離開學校以後始終相信自己的大腦就只有那麼一丁點好使。一直到這個年紀我才發現,求學階段那個反應很慢、學習能力很差的我,其實只存在那些我不擅長的領域。我很感謝自己找到有熱情的事物,我才有機會從這個錯誤的信念跳脫出來,重新認識自己。
沒想到只是life coaching的一個小小練習題,卻讓我忍不住滔滔不絕跟大家分享我的心情。
我想要告訴你,如果你正處在困境,你正在否定自己的價值,或者你正在懷疑自己的能力,試著換個角度想,這些負面的想法是不是來自過於往不愉快的經驗?因為那個曾經很挫折的自己始終潛藏你的大腦裡,隨著時間過去,你以為自己已經忘記,但事實上當你再次碰到不如意的事情時,那個挫折的你就會突然出現,告訴你:喔天呀,這個情況又發生了,這就是我最討厭的事、這個我肯定處理不來!
這樣的信念就是我們自己最大的敵人,希望在新的一年我們一起透過不斷的練習,把這個看不見的敵人趕出我們的腦袋,希望我們都能夠活的更有自信、活得更肯定自己。
歡迎跟米莉私下聊聊,「你認為什麼樣舊有的信念導致你的生活無法前進?」
💪💪💪
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🖊Ep 21. 【德國人妻談心室】拋下你的新年「新希望」清單,現在開始釐清你設立與執行目標時常犯的錯誤。
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大二下學期英文 在 kimbiestyle Youtube 的最佳貼文
思考了很久覺得這些事情不說自己很難繼續拍影片。
我後來跟我一個外語學院的學姐聊到這隻影片的內容。她跟我說,翻譯學幾乎很少外教上課,但這種本來就不太需要外教。但是英語系(偏向學習文學類),大概是這樣類比的,假設一學期10堂課,「至多」2堂外教上課。她跟我說:「武大整體的英文教育偏低,國際化程度還不夠,但還在努力了」我也跟另外一個人聊,同樣讀經濟系,台大所有的教材都是英文的。還有一個大陸人來跟我說,確實英文的教育不是很夠。
關於那隻影片我確第一次這樣沒有反覆練習思考就用英文說,所以思慮不夠縝密。
但我為什麼比較慢發就是因為我給自己時間去打臉自己,讓內容完善。
以下的內容我影片其實都有補充。
1⃣️大陸大學都不一樣,所以我說的是武大
2⃣️各校各院校都不一樣
3⃣️英文不是最重要的能力。
我也是這麼認為的,團隊合作、共同表達都是很重要的能力。
我今天會提出我覺得英文在武大使用的不夠是我個人兩年下來的心得。
這樣說吧,大一大二學中文的教材,如果你未來決定往研究所走,絕對會有很辛苦的落差。不要說什麼,這些單字很簡單隨便查查就知道。你確定你用對單字了嗎?
最簡單的「需求」,經濟學來說是”demand”。英文的話need ,requirement都是可以的。但是jargon 是demand 。你如果要往上唸,gre/gmat都是有可能要考到的。在需要這些英文的情況下,我真的覺得武大的英文不夠。
也有人說就業在大陸的話,不需要這麼多英文。當然可以,你開心就好。
大家知道我分享很多大陸大學的好處,但壞處呢?課業學習的壓力呢?師資呢?
我拍這支影片就是想逐步慢慢給你們更多資訊,最全面的分享我的選擇給學弟妹參考要不要做來大陸發展的選擇。
最後有人說:「擔心你單拍一支影片被人有心利用。」我很謝謝你的關心親愛的哼,但是我拍一整隻說大陸大學「好處」,都能被人有心利用😊
我會有我固有的思維,但我知道我思考都很不縝密,所以我很愛跟朋友聊天,聽取別人的意見然後修正。我真的沒有做好我會道歉,也會即時停損以免誤導更多人。但我實在很討厭我都說了,在我有回答的問題上再提出一樣的質疑。
如果我分享的事情,你們覺得不對,請不要姑息我,請來跟我溝通。
「自反而縮,雖千萬人吾往矣。」
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