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🌟大分縣日田梨
九州西北部大分縣的日田市,是九州產梨最大區域,以新高梨最具代表性,深受日本極高評價的農產品,平成二年(1990年)已獲得「農林水產祭天皇杯受賞」的殊榮~
日本長得最大顆的新高梨生長在此,因生產技術精良、品質嚴格管控,另一重要因素是在被層層峰巒圍繞、日夜溫差大的獨特盆地氣候及豐沛又純淨水源的大自然優勢中種植!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過52的網紅耀聞水果世界!,也在其Youtube影片中提到,耀聞介紹 ⬇️ 產地:日本大分縣日田市 日田新高梨-水梨中的大哥大 「新高(にいたか)」梨是由日本神奈川縣農業試驗場將新潟縣「天の川」和高知縣「今村秋」接枝雑交配種培育成功的獨特品種,於1927年(昭和2年),各取兩縣第一個字命名為「新高」梨 屬較大型水梨,平均約500公克,有些更接近一公斤重...
大分縣水果 在 Facebook 的最佳貼文
「食慾之秋/柚子風味」
真的很喜歡「食慾之秋」這四個字啊。每次看到都會覺得有一種放鬆的感覺。
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秋冬最適合的調味料就是柚子胡椒了!第一次去九州時就愛上它,那時在台灣只有少許店家有販售,現在咖樂迪也很好買到,而且價格很實惠!推薦給大家~
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**柚子胡椒的「胡椒」是辣椒的意思哦!
**柚子胡椒大多使用青辣椒,所以是綠色的。我也買過紅色的柚子胡椒,兩者辣度口感不太樣。
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——以下說明都取自咖樂迪咖啡農場----
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「高知縣清新柚子酒」
使用日本高知縣柚子製成的兩支水果酒,香氣豐厚、酸度清爽,加入冰塊或是溫飲都很適合!
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「Terra Foods柚子辣椒風味洋芋片」
將用烘烤方式製成的洋芋片撒上柚子辣椒粉,打開就能聞到淡淡日本柚子香氣飄出,柚子辣椒味十足!香脆不油膩、清爽無負擔的零食,喜歡柚子辣椒的朋友絕對不能錯過!
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「MOHEJI 芝麻柚子醋」
MOHEJI芝麻柚子醋使用日本產柚子汁,加入香氣濃郁的芝麻,散發清新柚香的芝麻柚子醋,可搭配水餃、沙拉,拿來當中秋烤肉沾醬也超適合!
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「MOHEJI柚子胡椒」
使用日本九州大分縣產的柚子與辣椒製成的柚子胡椒,清爽的柚子香氣與微辣口感。是日本吃火鍋時的定番醬料!還可以作為關東煮的沾醬喔~
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——分隔線----
「高知縣清新柚子酒」
今天的照片是用「高知縣清新柚子酒」+「Sodastream 氣泡水」調的氣泡柚子酒。
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對於酒量真的很差的人(如:Mars先生)即使5%的果酒也會醉的人、加一點氣泡水多了口感,也可以喝更多(誤)哦。
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1/用Sodastream 氣泡水機打好氣泡水。
2/杯子裡放入冰塊、柚子酒、氣泡水,加上檸檬片、薄荷葉。
如果先把柚子酒冰起來,就不用加太多冰塊了,喝起來更有味道。
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「Terra Foods柚子辣椒風味洋芋片」我個人非常喜歡!我平常不愛吃洋芋片的,但這款口味很剛好,不會有油膩感,而且柚子胡椒的味道超棒ㄅ。
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「MOHEJI 芝麻柚子醋」
這個我覺得作火鍋沾醬超級適合的啦!拌沙拉也很棒哦!上次介紹過用雞胸肉片煮的小鍋,清淡口味的鍋物就很適合沾這個。
啊,還有拌涼麵也很不錯哦。
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「MOHEJI柚子胡椒」
柚子胡椒是我冰箱必備的,最喜歡跟醃料一起調好醃雞翅,烤好就很有居酒屋風。烏龍湯麵或鍋物也很適合,冬天吃這個超級舒服的。看起來小小一罐,但其實一點點就很有味道。挖一點來做沾醬也很不錯哦。總之大推~~
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大分縣水果 在 沙米旅日手帖 Facebook 的最讚貼文
今年旅遊展,日本有多個縣參與,包括長崎、宮崎、福岡、熊本、山陰山陽、崎玉、兵庫等等,除了有打卡位,還有小禮物呢!
除了日本,今年台灣也把展館弄得很漂亮呢!
明天下午開始到星期日都是公眾日,大家可以去偽旅行一下。
預告!我和長崎縣在8月中有件大事發生!
日本參展名單包括:
長崎玩樂新發現
宮崎縣香港事務所
水果之鄉岡山 (山陰山陽)
鳥取縣香港 (山陰山陽)
山陰山陽 WEST JAPAN San'in Sanyo
山陰(鳥取+島根)
兵庫縣香港事務所
JR九州 旅行資訊 for HK (福岡﹑熊本﹑鹿兒島﹑長崎﹑佐賀﹑大分﹑宮崎)
星野リゾート PAM Holidays
日本埼玉縣東京北邊hk
Visit Toyama - 日本富山縣 旅遊攻略
日本的祕境 四國·德島縣
台灣: Taiwan Tourism Bureau HK / 臺灣觀光局駐香港辦事處
#旅遊展 #ite
大分縣水果 在 耀聞水果世界! Youtube 的最佳解答
耀聞介紹 ⬇️
產地:日本大分縣日田市
日田新高梨-水梨中的大哥大
「新高(にいたか)」梨是由日本神奈川縣農業試驗場將新潟縣「天の川」和高知縣「今村秋」接枝雑交配種培育成功的獨特品種,於1927年(昭和2年),各取兩縣第一個字命名為「新高」梨
屬較大型水梨,平均約500公克,有些更接近一公斤重,吃起來脆,果汁飽滿,甜度高達12度以上,酸度又低,口感清爽動人,冰過後食用,那股沁涼,更是暢快,和韓國新高梨比較,日本所產確實有獨到之處。
西元1990年就獲得「農林水產祭天皇杯受賞」的殊榮,日本長得最大顆的新高梨就出身在這裡,能有這樣的成績,除生產技術精良及品質控管嚴格外,被層層峰巒圍繞,日夜溫差大的獨特盆地氣候,豐沛純淨的水源,很適合梨子種植,也是其中一項重大因素,此地也是九州產梨最大區域。
梨是日田市的居民非常熟悉的東西,小朋友畫作常拿來用在梨的宣傳品上,梨加工品的生產,包梨子用的袋子,常被拿來回收再利用,甚至空氣中都散佈著梨的香氣,而在每年10月,日本全國農業協同組合連合會(JA全農)與大分縣梨部會聯合定期舉辦「日田梨祭り」,來協助推廣當地水梨產業,重要活動有水梨試吃,參訪產地直銷及選果場,採果體驗等。
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大分縣水果 在 每年秋天都會好多唔同類型嘅水果 - Facebook 的推薦與評價
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