大包整多兩籠,唔怕滯,但怕肥!
好多人朝早起身,咬個包🍞🥖就返工返學。但想食得健康,就唔係咩包都可以亂咬。100g牛角包🥐的熱量,已經差不多等如碗幾兩碗飯🍚,試想像一朝早食兩碗飯🍚🍚落肚lol......
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅張媽媽廚房Mama Cheung,也在其Youtube影片中提到,張媽媽自家製【 菜肉包】,大包整多兩籠,經典茶樓點心,皮薄餡靚。請like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。 Mama Cheung's Bao recipe is very fluffy and delicious, make sure you try thi...
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大包整多兩籠 在 Explore_HongKong Facebook 的精選貼文
Yum Cha in Hong Kong can be very chaotic 🥴 but it is always fun!
We visited Lin Heung Kui in Sheung Wan 上環蓮香居 this time for some old dim sums. How do I rate this Yum Cha experience? I will definitely come back again! Chaotic yet organized, that you can experience rushing to the dim sum lady to get dim sums and at the same time, spend some quality time with family, reading newspaper.
👉🏻 Check out our new YouTube video for our FIRST food Vlog at Lin Heung Kui: https://youtu.be/Zd1Trzi3zv4 👈🏻
This is my first time to try some of old dim sums that can hardly find in other Chinese restaurants, including Lotus Paste Bun 蓮蓉包,Jumbo Bun (Yes, that’s 大包!大包整多兩籠 唔怕滯~) and my new favourite dim sums - 金錢雞 (Third photo)! It tastes so so so good with chicken liver 雞膶 on top, and then lard 豬膏 and Char Siu (Barbecue Pork) 叉燒, grilled in Barbecue pork sauce. Each of them has a very different texture and the conclusion is - you need to try金錢雞 (literally means coin chicken) when you visit Lin Heung Kui!
How about other dim sums: https://youtu.be/Zd1Trzi3zv4 👈🏻
Remember to order Lotus Paste Bun 蓮 (Lin) 蓉包, this is a must-have in Lin Heung Kui !
Want a even more chaotic Yim Cha experience? Check out Lin Heung Lau 蓮香樓 in Central 👍🏻
Food review of Lin Heung Lau: #explorehongkong_蓮香樓
Taste: 🌕🌕🌕🌕🌑
Environment: 🌕🌕🌕🌕🌑
Value: 🌕🌕🌕🌕🌑
Spending: HKD$500 (4 people)
We have ordered 8 dim sums and one Chow Mien 菜遠排骨炒麵
Where am I? 蓮香居Lin Heung Kui
Address: 上環德輔道西40-50號
2-3/F, 40-50 Des Voeux Road West, Sheung Wan
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大包整多兩籠 在 樂樂Venus Facebook 的最佳貼文
出賣伊嵐系列之人肉點心車?
你想唔想食蝦餃燒賣?
#出賣伊嵐系列
#點心車
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大包整多兩籠 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最讚貼文
張媽媽自家製【 菜肉包】,大包整多兩籠,經典茶樓點心,皮薄餡靚。請like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
Mama Cheung's Bao recipe is very fluffy and delicious, make sure you try this at home! Give me a LIKE and be sure to subscribe and switch on the notification bell for alerts. It's very easy to SHARE my recipe via Whatsapp/email as well. Thank you for watching.
#張媽媽 #菜肉包 #bao
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✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎⬇︎✤✤
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MamaCheung's Bao, Steamed meat buns, a heart-warming dim sum served in Chinese restaurants. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
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材料 Ingredients(二十一個包份量 For 21 baos)
皮材料 Dough:
六百克中筋麵粉 600g plain flour
三十克白砂糖 30g suar
六克發酵粉 6g baking powder
六克酵母 6g yeast
一克鹽 1g salt
三百毫升清水 300ml water
餡料 Filling:
兩粒干貝 2 conpoy
三十克冬菇 30g shiitake mushroom
三百克豬髀肉碎 300g minced pork
三十克紅蔥頭碎 30g chopped shallots
三十克薑蓉 30g ginger
兩茶匙生粉 2tsp potato starch
一百毫升干貝水 100ml conpoy water
五百克上海白菜 500g Shanghai pakchoi
冬菇醃料 Marinade for mushroom:
一茶匙生抽 1tsp soy sauce
四分三茶匙糖 3/4tsp sugar
一茶匙麻油 1tsp sesame oil
豬髀肉碎醃料 Marinade for minced pork:
兩茶匙生抽 2tsp soy sauce
四分三茶匙鹽 3/4tsp salt
兩茶匙麻油 2tsp sesame oil
半茶匙糖 1/2tsp sugar
半茶匙胡椒粉 1/2tsp ground pepper
食譜: https://mamacheungcooks.blogspot.com/2018/06/bao-steamed-meat-buns-dim-sum-recipe.html
大包整多兩籠 在 RoadShow Youtube 的精選貼文
大包整多兩籠唔怕滯!
嘩!今次有個二人套餐有好多嘢食又有嘢拎走!
正啊!三個路專員大愛麥兜流沙包
每件都唔同表情好鬼可愛
仲做到有流心效果添...
叫套餐仲會送:
尚點 小籠包·上海麵館包 x 麥兜「杯緣子系列」
一共有5款...隨機送出...勁想全部帶走啊!
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