【懷舊吉野家】
你記得30年前吉野家的招牌嗎?
在公館的這家店至今仍在
時間嘩啦啦的流過
竟然也已陪伴你我
走過這麼長的歲月
日式丼飯連鎖餐廳-吉野家
於1988年2月來台設立
而在日本,女性又為何不大光顧吉野家呢?
經濟日報報導揭開了
你我長期以來的疑惑
圖說:台大公館吉野家
報別:聯合報
日期:1989/12/15
#8分鐘吃完走人的食堂
#大口扒飯很豪邁 #日本女生無法
#台灣女生覺得呢
#報時光UDNtime
歷史新聞
【1988-02-09/民生報/13版/消費新聞版】
吉野家牛丼來台
【本報訊】日本「吉野家牛丼專賣店」趕於春節前與國人見面。第一家已正式開幕,地點設在台北市館前路。吉野家預定在台北市開設三十家。
吉野家屬日本西武集團關係企業。在日本吉野家是牛肉飯的代名詞,共擁有二二○家連鎖店。這次從東京到台北,吉野家仍是以牛肉飯為主。消費者只要花五十元,即可在吉野家用餐。
針對城市消費者的生活型態,吉野家提供二十四小時全天候的服務。
【1987-01-05/經濟日報/12版/經濟副刊】
日本街頭
女性勿入
【圖文/黃淑麗】這家名為「吉野家牛肉飯」的日式速食餐廳,在日本國內共有二百一十家分店,平均每天賣出十五萬五千份牛肉飯,在日本可以說是家喻戶曉。但奇怪的是,大多數的日本女
性都不願進入這家店用餐;而這家連鎖餐廳也公開表示:「不歡迎女性顧客」。
原來這家速食餐廳在經營上強調的是「快速迴轉」;也就是讓顧客在最快的時間內填飽肚子離開。
為了達到快速迴轉,使客人不久戀座位,這家連鎖餐廳採取了許多措施。如擺設馬蹄型的餐桌,導致圍坐在桌邊用餐,素昧平生的客人,因為你看我、我看你,愈看愈不自在,自然希望匆匆
填飽肚子離開。所以吉野家宣稱,進入該店的客人,從進門、到吃完、付帳,離開店為止,平均祇花八分鐘的時間。
更妙的是,吉野家為了摒棄有戀座習性,平均滯店時間較久的女性顧客,也暗中使了一些法寶。如他們在牛肉飯上澆上肉汁,使沾上肉汁的白飯變得較為鬆軟,很難以筷子夾,顧客衹好捧起
大碗,用筷子把飯扒進口中,這種粗俗的吃飯動作,自然把注重儀表優雅的日本女性嚇住了,所以乾脆敬而遠之,不上吉野家用餐。
做生意,有所謂「巧妙各自不同」,如吉野家的做法,你覺得如何呢?
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PC Chen shared a post to the group: 日台交流広場(台湾と日本). · December 12, 2019 ·. 覺得日本人做生意真的花很多心思啊!. May be an image of 4 people ... ... <看更多>