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✅你可能沒有一台電冰箱,但可以有一台 #電火鍋 或 #薰香機
不論是寒冬的夜晚或年夜團圓飯,電火鍋那三公升大容量但輕巧好拿的重量都能包容各式各樣的湯頭與食材,溫暖心與胃<3
以後遇上史上最難哲學題目「晚餐吃什麼?」再也不怕沒有解答💯
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,FACEBOOK PAGE @我的C家廚房!Bon Appétit https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/ 這次煮了個好看又開胃的年菜「甜酸燈籠茄子」跟大家拜個年,希望大家?年快樂、??身體健康、?大吉大利 、?恭喜發財。 大家一...
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這次煮了個好看又開胃的年菜「甜酸燈籠茄子」跟大家拜個年,希望大家?年快樂、??身體健康、?大吉大利 、?恭喜發財。
大家一起分享一下家裡有什麼家鄉年菜好嗎?我家過時過節必備「潮州粿肉」,每家每戶都有自家的獨門食譜,炸過的粿肉香酥惹味,沾一些桔油,又或者茄醬都可以,是一道一吃就停不下來的魔鬼料理。希望在不久的將來,能拍個影片跟大家分享這一道充滿潮州特色的菜。
另外潮州人一定會在年初七「人日」的時候,做一道「七樣菜」。 從字面就應該會猜到是把七種不同的蔬菜煮在一吧!每一款蔬菜都有其意思,把這些充滿意頭的蔬菜吃進肚子裡,希望來年一切都順利美好。就比如說:生菜(生財)、韭菜(長長久久)、荷蘭豆(荷包滿滿)、豬乸菜(如豬頭般肥肥白白、壯健)、芹菜(勤勤力力)、蒜仔(數學精)、蘿蔔(采頭)。你們家又有什麼家鄉年菜呢?一起share吧!(食譜如下,謝謝??)
#年菜 #過年菜 #茄子料理 #簡易料理 #食譜 #自家產品 #foodie #料理 #教學
「甜酸燈籠茄子」
材料:-
豬絞肉..............200g
薑蔥水..............1.5湯匙
生粉..................1.5茶匙
生抽..................1茶匙
薑蓉..................1茶匙
紹興酒..............1茶匙
胡椒粉..............1/4茶匙
芡汁:-
薑片..................2片
蔥白..................1棵
茄汁..................3湯匙
糖......................1湯匙
醋......................1茶匙
鹽......................1/8茶匙
水......................1.5湯匙
生粉水..............適量
做法:-
1. 豬絞肉加入薑蓉、酒、生抽、胡椒粉拌勻,然後分數次加入薑蔥水拌勻,加入生粉拌勻成豬肉饀料。
2. 茄子先切半,然後切夾片,注意不要切斷,每6-7片為一組(視乎茄子粗幼)。
3. 將豬肉饀料釀在茄子夾裡,然後平均撒上生粉,薄薄的裹著肉餡。
4. 熱油鍋下茄子夾,炸至金黃色拿出備用。
5. 熱油鍋下薑片、蔥段爆香,然後下茄汁炒香,加入糖、醋、水、鹽、生粉水煮至濃稠,加入茄子夾便可。
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#品城記 #探店 #美食
閉眼選都好吃的雞煲一條街!
“一路向西!今晚吃雞!”相信大家都已經猜到了這是哪裡~對啦,就是向西村——吃雞一條街!這一條靠雞煲火起來的街,一條街上大大小小有N家雞煲,由於太眼花繚亂了,所以我們今天決定盲選一家!看看這個雞煲一條街到底是不是名副其實呢?今天我們要吃的這雞煲,也是有20多年的歷史,而且一整棟樓好幾層都是他們的,你以為這麼多餐位就一定會有位?咁又未必...
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在這3分鐘原創視頻裡!
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平底鍋殺手主BO上線啦!
上次只有一個人玩有點孤單!
這次找到 ViVi 林芝衣、 Winds、 貝莉莓Beryl 來一起跟主BO吃雞啦!!
希望這次可以在重重的殭屍群中生存到最後
大吉大利今晚看主播吃雞 https://lihi.cc/WHsBJ
PUBG MOBILE:絕地求生M
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