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【＃活動預告】共享團圓飯，做年菜分享愛
孟廚Love's Kitchen發起「共創團圓飯」活動！
每逢過年我們總是很期待與家人團聚吃年夜飯，
但我們可能忘了，
有那麼一群人沒有團圓飯也沒有家人。
邀請你在除夕的早晨，
將這份心意化作行動共享出去，
一同製做年菜分享給街友，
祝福在每個團圓便當裡！
＃請分享：給每個有愛心的好朋友～
———活動資訊———
~ 時間：2017.1.27(五)、上午9點至下午17點
~ 製做年菜地點：2017.1.25(三)公佈
~ 製做份數：50份
~ 發送地點：龍山寺(製做完一起出發)
~ 參加方式：每人自由認領1-3樣不重複
(食材/製做年菜地點/攝影/彈木吉他/紅包袋50個)
請在下方留言即報名成功
~ 報名截止日期：2017.1.26、中午12點
———認領清單———
提供製做年菜地點：1名(中山區、大安區、大同區)
攝影＆側拍：各1名，共2名
彈木吉他：1名
紅包袋50個：1名
團圓便當內容：紅燒獅子頭/金沙杏鮑菇/糖醋魚片
/白果枸杞長年菜/養生十穀飯
食材：
(1)豬絞肉3名：各2公斤(共6公斤)
(2)板豆腐1名：1板
(3)蔥1名：500克
(4)雞蛋1名：10顆
(5)嫩薑1名：200克
(6)荸薺(ㄅㄧˋㄑㄧˊ)1名：300克
(7)長年菜(芥菜)1名：6顆(1顆約600克)
(8)白果罐頭(銀杏)1名：5罐(1罐約290克)
(9)冷凍潮鯛魚片2名：各5片(共10片)
(10)洋蔥5顆+砂糖600克：1名
(11)冷凍三色豆1名：1包
(12)鹹蛋黃20顆：1名(烘焙材料行有賣)
(13)杏鮑菇30根：1名
(14)蒜頭100克+胡椒粉3罐：1名
(15)桂格什錦珍穀1名：1盒
(16)醬油1500ml 1罐：1名
(17)米酒+紹興酒各1瓶：1名
(18)白醋600ml 1瓶+太白粉400克1包：1名
(20)白米3公斤：1名
(21)沙拉油2000ml 2瓶：1名

合作頻道：孟廚Love's Kitchen

『共享團圓飯-做年菜分享愛』

每逢過年我們總是很期待與家人團聚吃年夜飯，
但我們可能忘了，
有那麼一群人沒有團圓飯也沒有家人。

邀請你在除夕的早晨，
將這份心意化作行動共享出去，
一同製做年菜分享給街友，
祝福在每個團圓便當裡。

———活動資訊———

~ 時間：2017.1.27(五)、上午9點至下午17點
~ 製做年菜地點：2017.1.25(三)公佈
~ 製做份數：50份
~ 發送地點：龍山寺(製做完一起出發)
~ 參加方式：每人自由認領1-3樣不重複
(食材/製做年菜地點/攝影/彈木吉他/紅包袋50個)
請在下方留言即報名成功
~ 報名截止日期：2017.1.26、中午12點

———認領清單———

提供製做年菜地點：1名(中山區、大安區、大同區)
攝影＆側拍：各1名，共2名
彈木吉他：1名
紅包袋50個：1名
團圓便當內容：紅燒獅子頭/金沙杏鮑菇/糖醋魚片
/白果枸杞長年菜/養生十穀飯
食材：
(1)豬絞肉3名：各2公斤(共6公斤)
(2)板豆腐1名：1板
(3)蔥1名：500克
(4)雞蛋1名：10顆
(5)嫩薑1名：200克
(6)荸薺(ㄅㄧˋㄑㄧˊ)1名：300克
(7)長年菜(芥菜)1名：6顆(1顆約600克)
(8)白果罐頭(銀杏)1名：5罐(1罐約290克)
(9)冷凍潮鯛魚片2名：各5片(共10片)
(10)洋蔥5顆+砂糖600克：1名
(11)冷凍三色豆1名：1包
(12)鹹蛋黃20顆：1名(烘焙材料行有賣)
(13)杏鮑菇30根：1名
(14)蒜頭100克+胡椒粉3罐：1名
(15)桂格什錦珍穀1名：1盒
(16)醬油1500ml 1罐：1名
(17)米酒+紹興酒各1瓶：1名
(18)白醋600ml 1瓶+太白粉400克1包：1名
(20)白米3公斤：1名
(21)沙拉油2000ml 2瓶：1名

好吃好看好攜帶，超人氣盒子蛋糕來了
百分百完美搭配，芒果控必學的珠寶盒!!

芒果珠寶盒材料
蛋糕皮：雞蛋兩顆/鮮奶30g/植物油25g/二號砂糖25g/低筋麵粉35g
內餡與裝飾：大芒果一顆(取120g打成果泥，其他切丁備用)/諾曼地綠山農場鮮奶油300g/二號砂糖40g(與果泥一起煮)/二號砂糖30g(與鮮奶油打發)/檸檬汁10g/檸檬皮些許

蛋糕皮烤箱180度烤15分，可做10x13 (cm)盒子兩個

※本集由 綠山農場諾曼地鮮奶油 贊助播出

使用100%諾曼地牧場生產的牛奶，經過嚴格品管及溯源管理，在諾曼地製造，才能在包裝印上Cream de Normandie的標誌。更多產品資訊請上官方網站
http://www.theandra.com.tw/product/view/258

百貨公司通路：
1. 新光百貨的超市
2. 遠東百貨的 jasons 超市
3. 高雄大樂購物中心
4. 高雄大立百貨

烘焙材料行通路：
1. 洪春梅材料行（台北市大同區）
2. 肥嘟媽材料行（台北市松山區）
3. 水蘋果材料行（台北市文山區）
4. 樂烘焙材料行（台北市大安區）
5. 嘉順材料行 （台北市內湖區）
6. 二個鍋子材料行（台北市松山區）
7. 貝莉絲材料行（台北市文山區）
8. 佳緣材料行（ 新北市新店區）
9. 忠順材料行（ 台北市文山區）
10. 橙佳坊材料行（台北市南港區）
11. 做點心過生活材料行（桃園市）
12. 瑪德蓮材料行（基隆市）

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想嘗試法式泡芙塔，卻不敢輕易下手嗎？
拿拿摳教你改良式作法，輕鬆做出法式甜點

焦糖泡芙塔材料(約2組)
泡芙：高筋麵粉60g/牛奶50g/開水50g/無鹽奶油50g/鹽巴1g/二砂5g/雞蛋兩顆約100g
內餡：牛奶(A)150g/牛奶(B)50g/二號砂糖35g/蛋黃兩顆約40g/玉米粉20g/綠山農場諾曼地鮮奶油150g/無鹽奶油5g/香草籽醬些許
焦糖：二號砂糖50g/開水10g
裝飾鮮奶油：綠山農場諾曼地鮮奶油100g/二號砂糖10g

※本集由 綠山農場諾曼地鮮奶油 贊助播出

使用100%諾曼地牧場生產的牛奶，經過嚴格品管及溯源管理，在諾曼地製造，才能在包裝印上Cream de Normandie的標誌。更多產品資訊請上官方網站
http://www.theandra.com.tw/product/view/258

百貨公司通路：
1. 新光百貨的超市
2. 遠東百貨的 jasons 超市
3. 高雄大樂購物中心
4. 高雄大立百貨

烘焙材料行通路：
1. 洪春梅材料行（台北市大同區）
2. 肥嘟媽材料行（台北市松山區）
3. 水蘋果材料行（台北市文山區）
4. 樂烘焙材料行（台北市大安區）
5. 嘉順材料行 （台北市內湖區）
6. 二個鍋子材料行（台北市松山區）
7. 貝莉絲材料行（台北市文山區）
8. 佳緣材料行（ 新北市新店區）
9. 忠順材料行（ 台北市文山區）
10. 橙佳坊材料行（台北市南港區）
11. 做點心過生活材料行（桃園市）
12. 瑪德蓮材料行（基隆市）

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