This is parfaits garden🪴
帕菲日💰500
總覺得我是個幸運的人，在吃東西的路上遇到了志同道合的小夥伴，還有經歷了很多美好的小確幸。這次是和 @selina_1018 姐姐約會，謝謝你搶到了阡日不定期的開放的帕菲日後要約我，讓我能經歷藝術品的洗禮，就算因為疫情的關係從5月延到了8月底，也無法讓人不感到期待啊。好啦今天的介紹就在這開始，請大家好好觀賞ㄟ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#好多葡萄葡萄的帕菲
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上面的餐名是我自己取的，甜點如其名的淺顯易懂，這次的主角就是葡萄。一開始甜點師端出了一籃葡萄，裡頭有各式各樣的葡萄品種後，開始介紹這次甜點創作的結構理念，而後再將它一杯杯的按照入場順序，送到每個歸心似帕菲的食客們桌上。一開始入場時，我有先看了看店家提供的甜點介紹卡，原本對上面的帕菲小圖沒有什麼feeling，結果看到實品的第一眼，只有一個os：這不是甜點！這是花園！這是藝術品！好了，回到正題，這杯葡萄帕菲實際吃起來的感覺也是一級棒的好吃，開端的三球小冰淇淋就已經令人嘴巴為之一亮，從清爽帶有一些冰沙口感的香檳葡萄，到中間香氣濃郁味道不甜膩的酪梨布丁冰糕，還是最後滿滿咖啡因混合著奶味的莫札特雪酪，不管是單吃還是將他們交叉著吃，味道都非常搭非常順口。再來的上層擺放著水果藝術品的基底，是口感厚實的餅乾，也是這次我心目中喜愛的第二名，我很喜歡它吃起來香氣滿分的雞蛋香跟散發出淡淡烤箱氣息的味道，甜點師在詢問大家的餐後建議時，有分享到這個烤餅因為容易破掉、碎掉，所以就算當日的帕菲日預定人數是60人，他們還是預先烤了100多片，以防發生遺憾的事！而說到上層的葡萄藝術品，這是用三個不同品種的葡萄展示而成，從左到右是美國糖果葡萄、日本岡山麝香葡萄、日本岡山貓眼葡萄，以甜度來說我覺得麝香葡萄榮獲第一名，但以喜愛程度來說，我個人覺得最驚豔的是不死甜的糖果葡萄。最後要介紹的是烤餅下的甜點們，外觀看得到的有切片綠葡萄和最底下的康福茶凍，而看不到的有戚風蛋糕跟米餅。清爽的綠葡萄搭配芒果卡士達醬與切片較厚的戚風蛋糕一起吃，味道就是水果戚風蛋糕，我想將它獨獨立出來成一個甜點品項也不為過，米餅的部分我覺得比較可惜，可能是有吸收到外來甜點的水氣，所以我在吃的時候已經變成軟硬交織的口感，像是ㄍㄟ鬼丸(台語)的棉花糖，不過別有一番風味的食材，不影響我對整體的喜愛度，俗稱的瑕不掩瑜，而最底下的茶凍吃起來非常清爽，用烏龍茶香那不甜不膩的表現，作為甜點的結束，實在是最適合不過了(*¯︶¯*)
#飲品 #淺焙咖啡
🌕🌕🌕🌕🌗
帕菲日除了有帕菲外，店家有提供三款飲品：中焙咖啡、淺焙咖啡、康福茶氣泡飲，我選了味道較酸一點的淺焙咖啡，喝起來除了有咖啡因外，還交織了淡淡的花香味，整體喝起來非常順口，跟帕菲搭在一起剛剛好，小小一杯確有意猶未盡的滋味( ´▽｀)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
每個甜點作品的背後都有一個厲害的藝術家，就算不是每個都吃的到實品，但光從照片就能反射出用心的光波到眼珠，能吃到每個用心製作的寶貝們，真的是太幸福啦。環境方面阡日除了有一般桌椅，也有日式的阿塔塔米座位，用餐起來的感覺很溫馨舒適，by the way店裡有隻小貓仔，會走來走去，雖然它只黏了我1分鐘，但我不會忘記它超級萌的背影！好了這次的分享就到結束啦，總而言之希望我還能常常吃到好吃的帕菲，喜歡這篇文章的人，趕緊按讚分享收藏，也可以追蹤我啦，下篇見(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
帕菲內容物
慢烤蕎麥芋泥薄脆片、日本岡山貓眼葡萄、日本岡山麝香葡萄、美國糖果葡萄、屏東檸檬奶油凝乳、新鮮接骨木花、酪梨布丁牛奶冰糕、美國麝香葡萄、巨峰葡萄瑪格麗酒酪、莫札特咖啡雪酪、加州翠綠葡萄、烏香芒果卡士達、香料康普烏龍茶凍。
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📍阡日咖啡供應所
🏠台北市大同區赤峰街41巷1-4號2樓
🚇中山站
💳現金
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大同山dcard 在 [經驗] 夜衝大同山- 看板marvel - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
媽佛板首po 文筆不好請見諒 哈哈
故事大概是四年前 我還是大學生的時候
那時候是暑假 而當時暑假的時候我都在練迎新
平常練完迎新之後我們都會互相揪團吃飯或出去玩
有一天我們突然想去夜衝樹林大同山
於是我們兩台機車四個人騎上去看夜景
晚上大約九點上山的時候 覺得這座山怎麼路燈都沒開
騎的路上非常的暗 因此我們也騎得很慢
我們還不小心騎過頭了 不過還好是死路 但旁邊竟然有墳墓
到了大同山觀景台之後 才聽朋友A說 :
"奇怪 平常都會有路燈的 今天怎麼沒有開"
當然我們一開始也沒多想 就把車停在觀景台前面
停好車後就前往觀景台看夜景了
當然路上也是沒路燈 所以們用手機充當手電筒
觀景台的路上還蠻小的 所以遇到別人還要特別停下來過
之後總算到觀景台了 人還蠻多的 不過我們還是硬擠了個位置欣賞夜景
大概聊了一個多小時之後 越來越多人來看夜景了
而我們覺得實在有點擁擠 所以想回到觀景台門口聊天
然後我們就坐在機車上繼續聊天
聊一聊之後 突然有一台很破爛的機車
一個阿伯載著一個阿桑從死路的地方很緩慢的騎過來
然後騎到我們面前 跟我們說
"年輕人 我的車快沒油啦 請問你們知道怎麼下山嗎"
不過印象中 上來的路順順騎只有一條路 而前面又是死路
應該不可能不知道怎麼下山才對
但是我們還是跟他們說要怎麼下山
可是不知道為什麼 他們好像聽不懂我們再說什麼
最後他們就把車停在我們對面
剛剛從google map抓的示意圖
紅色是我們在聊天的地方 藍色是他們停車的地方
當然我們不以為意 反正不下山不關我們的事
但其實當下只有我覺得他們怪怪的 不過也沒想這麼多 繼續聊天
但其實我們知道 他們好像一直在看我們 有用餘角喵到
後來那位阿桑不知道怎麼了 好像想吐
於是走到了我們後面的木階上
然後好像在吐東西 當下我已經覺得不太對勁了
之後我們大家都有聞到一個鐵的味道
我們還是繼續聊天 但我們卻突然很有默契
用眼神溝通 示意情況不對該走了
之後我們騎車準備走的時候 有看一下她再吐什麼
後來發現她一直在吐血 而且邊吐邊死死的盯著我們看
後來我們迅速下山 騎得很慢
好險沒發生什麼事情 不過我朋友B 之前在手上綁死結的線卻不見了
聽朋友B說 那可以用來擋不乾淨的東西
後來隔天馬上去行天宮收驚
我們有問那邊的阿罵我們身上有什麼東西嗎
阿罵笑而不語 收完驚就叫我們離開了
還好最後我們還是平平安安健康的長大到現在
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不知道大家看到最後有發現什麼事嗎
其實我也是今天才發現的 因為想說要來分享自己的事情
所以要找個圖 我就上google map找了圖來
可是我後來用街景服務看 發現後面其實是可以走的
但是我們當時卻走到死路 完全被山擋住過不去
就是往那邊過去沒多久 就到死路了
害我現在覺得又更毛了..
不知道大家覺得恐不恐怖 哈哈
其實當下我們四個人 真的是雞皮疙瘩掉的滿身都是
害我那一陣子都不敢去夜衝了...
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