📢『鍋寶萬用316分離式電鍋』持續揪團中🙋♀️
『鍋寶萬用316分離式電鍋』只要1990!(官網賣2690)
『鍋寶萬用316分離式電鍋』#十件組只要1990!(官網賣2690)
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一整組如圖有這9件組(還有附量杯+飯勺) 過年換新鍋!選色障礙?Cinya選的這組是玫瑰金的喔!
你家也跟Cinya家一樣有一個大同電鍋嗎?
大同電鍋很簡單使用,壽命也很長一直用不壞😂
但最近Cinya變心了,決定鐵下心趁著過年把它換了,也換一組給婆婆媽媽!因為我發現鍋寶竟然出了這一款更讚更好用的電鍋🤣重點是團購價談下來真的超級便宜!!! 居然2000還有找!!!
這張圖你沒看錯!一整組就是有這9件組!(還有附量杯+飯勺) 竟然不到2000元!!我再三跟廠商確認,你們也太佛心了吧!! 2000元家人外出吃一餐就沒了,但買了這組好好用就可以使用幾十年!當然要幫婆婆媽媽都換一組~~ 不要再用以前鋁製的大同電鍋了~~
鍋寶這組『316不鏽鋼分離式電鍋』,它的大特點:不沾外鍋可以拿起來單獨瓦斯爐直火使用!還有附11人份不鏽鋼大內鍋 +3人份小內鍋 +蒸盤 (全都台灣製316醫療不鏽鋼材質)!不要說Cinya好康沒報你知喔!快跟上😉
接下來Cinya會開始分享用這個鍋來簡單做美食囉🙋♀️
大同美食鍋好用嗎 在 Claire's Diary。C妞日記 x 臘腸寶貝 Tila Facebook 的最佳貼文
#台式早午餐!吃這味就對啦~
一早就全員出動,送上 #大稻埕慈聖宮美食 特輯給小吃貨們參考囉!這可是老台北人都愛的廟口古早味呢~:)
你們知道大稻埕這時光長廊除了有熱鬧的迪化街,還有傳承數十年的大稻埕慈聖宮廟口美食喔!許多攤販都已經是第二、三代接手囉!這麼多年來不變的好味道,連我阿爸都知道的廟口必吃名單~
📍台北市大同區保安街49巷17號
大稻埕慈聖宮俗稱大稻埕媽祖宮口,供奉天上聖母就是跑海人的守護神媽祖,以前廟口這些攤販都是跟著野戲台到處跑表演駐點,某次因緣際會下,攤販們開始在慈聖宮這聚集成為一個美食小聚落,攤販們跟廟方的感情也都很好,用地是廟方免費提供,當慈聖宮有活動的時候攤販也會友情幫忙,這就是傳統台灣人情味啊!
而且這廟口美食街攤販們幾乎都是有親戚關係的唷!彼此間都有感情,相互做生意也互相扶持傳承,像我今天吃了的魷魚標,隔壁賣稀飯的就是他丈人,哈~超有趣的啦!以往會在新聞看到攤販為了搶位置搶生意而吵架,但在廟口這完全不會,因為大家都是有默契的,如果真的有不愉快,老一輩的也都吵完了啦~現在就大家好好做生意,讓客人都吃到懷舊美食!
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◆山本米粉湯 (3號攤)◆
如果你對米粉湯一直都沒有好感,請試試看山本米粉湯,光看攤前這一鍋,就知道這湯頭醇厚味美,好吃的米粉湯絕對會推翻你對無味米粉湯的壞印象!
米粉湯使用的是白白短短的粗米粉,在這一大鍋中會熬煮多種食材,像是油豆腐、黑白切等等,米粉湯好吃的重點就是在它的湯頭,山本米粉湯有的肉香味,米粉配上芹菜末與油蔥,超對味啊!
紅燒肉外皮有酥脆感,肥瘦適中配上薑絲沾點醬料好好吃!要不是我被紅燒肉吸引了,應該再點份吸收滿滿湯汁精華的油豆腐。
#山本米粉湯|米粉湯$30
山本米粉湯|紅燒肉$60
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◆阿發海產 (4、5號攤)◆
阿發海鮮攤~也有人稱阿發嫂海產攤!
每天都有新鮮的魚貨與海鮮料理,但大家最為熟知的就是內用或外帶都好吃的「佛跳牆」啦!
蒸煮送上桌迷你版的佛跳牆,一鍋三人吃還覺得綽綽有餘,數十種的食材,有排骨、筍乾、白菜、香菇、海參、芋頭、栗子等等,超級豐盛的,湯很好喝,整鍋超香濃,如果是外帶回家我覺得可以加點水煮過味道更平衡,因為整鍋真的超精華的~
#阿發海產|佛跳牆 $300
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◆魷魚標 (10號攤)◆
看到這魷魚標就想要來杯酒!超完美的下酒菜~
魷魚標是第一代老闆的綽號,就這樣成為了店名,魷魚標只賣一樣川燙魷魚,前一天會將乾貨魷魚泡發,客人點餐時便入鍋川燙後起鍋,熟捻的刀工在魷魚身劃上到到十字。魷魚變成有弧度且有花紋的一小塊塊,加上蒜苗與香菜沾醬一起吃,咀嚼享受魷魚的海味與獨特香氣!跟新鮮魷魚吃起來不太相同,但是別有一番風味唷!
#魷魚標|魷魚標半尾 $200
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◆大鼎阿蘭魩仔魚炒飯 (13號攤)◆
喜歡粒粒分明的炒飯嗎?大鼎阿蘭魩仔魚炒飯米粒在鐵板上滋滋作響,也有賣蚵仔煎唷!
炒飯灑上滿滿的魩仔魚,還有金黃煎蛋,樸實好味道的炒飯上桌~這盤炒飯還有很厲害的角色就是醃蘿蔔,蘿蔔醃製的很清爽,不死鹹,配上炒飯很適合。
苦瓜排骨湯,有著大塊的排骨肉,苦瓜特有的氣味也燉煮入湯中精華,像我超愛吃苦瓜的就深深被這碗湯擄獲啦!
#大鼎阿蘭魩仔魚炒飯|魩仔魚炒飯 $60
大鼎阿蘭魩仔魚炒飯|苦瓜排骨湯 $40
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◆賴記雞卷 (8號攤)◆
因為韓國白鐘元老師的美食節目推薦,成為觀光客的必點雞卷!每日現包現炸的雞卷一份60元。
雞捲源於台語發音「多餘」,老一輩會將多餘的剩菜用豆腐皮包捲起而去油炸,而現在的雞卷料理已經不是多餘的剩菜啦!
豆腐皮包裹著豬赤肉與洋蔥丁,油炸的金黃酥脆,且附上甜辣醬與醃黃瓜,每口都唰嘴啊~
#賴記雞卷|雞卷 $60
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廟口美食攤販就是這樣一條街,攤販前有兩三個座位,而有些在廟口廣場的攤販後方就有用餐桌,每個桌上都會有攤販的名稱,基本上你在一間攤販排隊等位置點好餐後,也可以到其它攤販點餐送到同一桌享用唷!而攤販們每天帶大約九點就會開始準備,真的是早午餐的時間點~東西賣完就沒了,下午兩三點來可能想吃的都已經賣完囉!
找一天,來大稻埕慈聖宮廟口吃吃老台北人的古早味吧!
而且11/27(五),還有一場由 #島內散步 Walk in Taiwan舉辦的導覽活動 #全程免費 想對慈聖宮文化有深一步了解的朋友們,快來報名吧~~(報名連結在留言處唷)
話說我和Greg今天吃的還不過癮,打算要把每個攤販都吃一輪,如果在廟口遇到我們,歡迎吃貨來相認啊~
#你吃過哪幾家 💓
大同美食鍋好用嗎 在 Elle Onni Facebook 的最讚貼文
一年前的分享
也因此幫助了許多人
還在觀望的你
可以參考看看哦❤
這是我這個星期利用 Thermomix 做出來的美食作品✌
有粥品,有吐司麵包,有蛋糕,清湯小食,甚至一整桌宴客的佳餚😄
這些日子我收到最多的詢問和有興趣者的煩惱問題大同小異,在這裡一次過幫大家做解答
(歡迎各位advisor分享 👯)
...
❓Q1.Thermomix 那麼貴,我已經買了很多鍋子了
💁當初我還沒真正了解它的功能的時候我也覺得它很貴,很慶幸在我一個超級會煮的朋友也購買了之後和我分享,我終於知道為什麼它可以賣這個價格的理由。使用後我甚至覺得它可以賣得更貴。
💁第一,它不完全可以稱得上“只是一個鍋子”,因為它除了可以代替鍋子,還可以做攪拌器,果汁機,咖啡機,電飯鍋等等,功能多不勝數。(可以查看最後一張圖) 市場上完全沒有一個料理工具有如此這般功能。
💁第二,市場上我們買過很多攪拌器啊什麼的,店家都會和你說,不可以長時間使用哦,用了半小時或一小時要休息一下,不然motor會燒掉。Thermomix 卻完全沒有這個問題,功能之多之外,它就算一整天用,也不會要你停下來休息。
💁第三,自從我有了這台機,其他的工具我都懶得拿出來了,因為它有自動清洗功能,秤磅功能,我就是用一個主鍋可以完成所有的程序,省水省工。而且煮完也完全沒油煙,我甚至可以洗澡後才煮飯再慢慢開心吃。值!
❓Q2.我的姨媽姑姐家裡有一台,她買了完全沒有用,然後她跟我說不好用的,煮出來的東西也沒火候不好吃。
💁如果有人跟你說她買了沒有用,又怎麼可以證明不好用呢?還是她不會用?我每次聽到這個我就感覺很可惜,因為Thermomix真是個偉大的發明。這個時候,你跟誰買就變得很重要了,好的advisor 會教你使用,在群組分享食譜,讓你每天做菜都覺得非常開心!不然讓你把 “小美變排美”。
💁第二,我當初也是以為電子煮出來的東西會不好吃,在我第一次吃到它做出來的料理,我完全大改觀!低溫烹煮不只讓食物營養不留失,而且也可以吃到食材真正可以攝取到的營養。外頭所謂的火候,很多時候其實就是致癌物。
🙆在我煮了雞肉後的心得,雞肉吃起來更嫩更juicy,不容易變得乾柴。菜就算煮好放了一小時,色澤也不會改變,這就是跟平時我們用火煮出來的很大分別。維生素和礦物質會因高溫烹煮流失,吃了就等於沒吃了。
❓Q3.那麼高科技的東西,我怕我買了不會用,我還是習慣古老方式用鍋炒菜。
💁上面也提到了種種使用的好處,現在的 TM5 可以使用cook chip,不管你是沒有烹飪經驗的新手廚娘,從未入過廚房的男人,或者小孩,你都會使用。而且不管是誰,煮出來的味道都是一樣的! 這個就是它厲害的地方。
💁試想想,你的抽油煙機每隔一段時間就會做清理,裏頭的髒污其實就是你烹飪時會吸進去的油垢。抽油煙機久了可以洗,可以換新的,你的肺呢?
💁至於高不高科技,可能當初洗衣機或者手機剛面世的時候大家也沒有想到它可以在現在變成人手一台或者家家必備吧。科技本來就是給予人們方便,而你更可以趁現在早用早享受!!!
❓Q4.我在家很少煮 / 我等我搬新家的時候才買,現在家裡沒有地方放。
💁 第一,Thermomix 它不是一個鍋子,並不是需要你每天煮菜的人才需要它,因為它還可以當作咖啡機,果汁機,豆漿機,也可以做各種醬料,蛋糕麵包。所以根本不需要會煮的人才能使用。說不定有了一台後妳也變成很愛煮的人了呢?可以更省錢之餘還能更健康,老公們都喜歡吃住家飯呢。
💁 第二,上面也說到,除了早用早享受,基本上如果你有了這台家裡其他的鍋子機器全部可以收起來了,還可以早日擺脫黃臉婆的危機。
而且它根本不佔地方,又何來沒有地方放😄
還有,一台手機你可以用的期限是多久,iPhone 每隔1年就出新款,3-5年後舊款就被淘汰不能使用,這個機器,至少能讓你用10年也不會壞掉! 值!
❓Q5.我覺得很好叻,可是我要回家問問我的老公。
💁其實每天煮飯做菜的是你,清潔廚房的是你,吸油煙的也是你。老公通常不太會理你用的是什麼,他們只會管東西好不好吃。
🙆分享我的經歷,我剛剛買的時候老公只是覺得很貴,家裡不是有了其他的機器了嗎。可是當我做出種種料理的時候,老公很驚呆,說怎麼老婆一秒變身成超厲害的廚娘了👩🍳。不只會做三餐,還有甜品,糕點,什麼都會。現在老公還會自動到處介紹家人朋友呢
❤️你想做一個每天油頭垢面的老婆,還是每天優雅在家做菜,又有時間打扮自己的老婆呢,老公也會覺得很驕傲很有面子呢~ 💃
我也在一個小美的群組找到了一個網友的詢問,是否值得入手,裡面有非常多的 Thermomix 使用者給予回覆和分享,個人覺得非常有趣,大家可以參考看看。
完整貼文: https://www.facebook.com/…/6588…/permalink/1066953030044534/
謝謝大家的詢問,希望以上的答案可以讓你們了解更多~
有更多詢問歡迎 Inbox 我, 最後要跟大家說的是,跟對人買真的很重要😄❤️
m.me/elleonni
希望大家都能更快變身成為優雅廚娘哦✌
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