【紫米飯捲】野生種有機紫米 x 花青素茶 x 紫麵捲 x 米穀粉
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紫米系列今天開始出貨囉!請注意叮咚聲...期待一下!
你跟上流行了沒?現在超夯的折疊飯捲好方便也好好吃!自己做就是超好料也超有滿足感的!豪邁的把食材都擺上, 上下左右捲起來就可以吃了!實在是方便.
這一份剛好適合運動前補充一下好的澱粉&蛋白質, 不然運動到一半會腳軟咧! 紫糙米約1/3碗而已, 放上雞胸肉, 爆汁玉子燒, 生菜葉, 還記得我的秘密武器素香鬆嗎? 也是豪邁的撒在飯上!
《野生種有機紫米》有兩個煮法:
⊕ 大同電鍋版: 使用1杯紫米 + 1.2杯水, 煮熟後悶15分鐘再開蓋
⊕ 史大伯版: 1杯紫米 + 1.3杯水, 浸泡15分鐘後, 開火煮到表面冒小泡泡, 蓋上蓋子轉外圈最小火, 煮15分鐘後, 關火在悶15分鐘.
若喜歡用白米+紫米, 或是跟我一樣雜穀米+紫米混搭的也可以喔! 大家隨心所欲. 但是...注意.....花青素是水溶性, 有機紫米不需要一直沖水洗淨, 不然花青素都被你洗掉了!! 我都沖水一次回回勒而已.
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅歐北呷 OhBa+,也在其Youtube影片中提到,我們來兌現承諾啦!萬人粉絲特別企劃找粉絲來啦! 訂閱歐北呷→https://goo.gl/ncHf1A 上集歐北呷:全台最有特色的夜市在羅東?→ https://picsee.pro/v-3904940 謝謝兩位粉絲的配合!!! 一直吃真的辛苦你們了XD 根本是被找來受苦受罪的... 有想知道...
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【香Q紫米飯料理】野生種有機紫米 x 花青素茶 x 紫麵捲 x 米穀粉
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熱騰騰排行榜...第一名A組合!再加購紫米麵~
我發現很多媽媽這樣買!果然是精打細算阿~這樣就大滿貫了!愛吃麵條的真的不能錯過紫米麵!
紫米飯料理有好多變化, 除了平日吃飯配菜之外, 我還用Bruno的章魚燒烤盤做蛋包小飯糰, 每顆都有夾肉鬆, 哈哈~ 吃起來很香很滿足. 再來就是紫米壽司, 很適合夏天野餐便當盒啊!
《野生種有機紫米》有兩個煮法:
⊕ 大同電鍋版: 使用1杯紫米 + 1.2杯水, 煮熟後悶15分鐘再開蓋
⊕ 史大伯版: 1杯紫米 + 1.3杯水, 浸泡15分鐘後, 開火煮到表面冒小泡泡, 蓋上蓋子轉外圈最小火, 煮15分鐘後, 關火在悶15分鐘.
若喜歡用白米+紫米, 或是跟我一樣雜穀米+紫米混搭的也可以喔! 大家隨心所欲. 但是...注意.....花青素是水溶性, 有機紫米不需要一直沖水洗淨, 不然花青素都被你洗掉了!! 我都沖水一次回回勒而已.
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【團購4/29-5/7】野生種有機紫米 x 花青素茶 x 紫麵捲 x 米穀粉
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佳評不斷, 有機紫米第二團來囉! 這次我終於幫大家試了香Q軟糯的紫米, 果然不是蓋的, 非常好吃, 連放涼了都非常Q的好吃!!
來自花蓮的有機紫米, 在無毒環境中栽種, 是用麥飯石山泉水灌溉溉的, 它不是黑米也不是黑糯米喔, 它是紫糙米, 所以吃了不會礙胃! 它富有豐富的花青素與膳食纖維以及更多的營養素, 更是米食愛好者的健康新選擇. 尤其有機紫米的系列產品更是讓我驚豔, 花青素茶, 紫麵捲, 米穀粉都很有特色!
《野生種有機紫米》
我相信媽媽們為了健康選擇, 都會想嘗試糙米, 五穀米, 雜糧米之類的, 它有豐富的營養素&膳食纖維, 是養身料理的首選澱粉來源. 我自己飲控階段, 除了地瓜南瓜馬鈴薯之外, 也會攝取一些米飯, 我都選雜穀米+有機紫米混搭, 一天大概吃1/3碗的米飯, 盡量放在中午吃, 只要不過量都沒問題喔.
有機紫米有兩個煮法:
⊕ 大同電鍋版: 使用1杯紫米 + 1.2杯水, 煮熟後悶15分鐘再開蓋
⊕ 史大伯版: 1杯紫米 + 1.3杯水, 浸泡15分鐘後, 開火煮到表面冒小泡泡, 蓋上蓋子轉外圈最小火, 煮15分鐘後, 關火在悶15分鐘.
若喜歡用白米+紫米, 或是跟我一樣雜穀米+紫米混搭的也可以喔! 大家隨心所欲. 但是...注意.....花青素是水溶性, 有機紫米不需要一直沖水洗淨, 不然花青素都被你洗掉了!! 我都沖水一次回回勒而已.
煮好的紫米飯很多變化, 它口感非常香Q, 很適合包飯糰, 包壽司. 若是要做炒飯的, 建議用隔夜飯比較不會太黏.
《有機紫米花青素茶》
曾獲得百大伴手禮的花青素茶, 不加糖且無咖啡因. 喝起來有淡淡的紫米香氣, 非常的順口. 由於花青素是水溶性, 一沖熱水之後, 紫色立即浮現, 看了很療育喔! 建議一個茶包沖500ml熱水, 浸泡3分鐘後就可以飲用.
《紫麵捲》
這是我最喜歡的關廟麵刀削麵版本, 尤其加了花青素粉, 麵體紫紫的, 很特別又好吃. 做拌麵或炒麵都很適合喔! 而且麵心不會煮不透, Q彈又美味. ** 此麵條"非"有機, 但原料都是嚴選, 關廟麵工法, 日曬麵, 無添加劑, 請安心享用.
《有機米穀粉》
非常萬用的米穀粉, 最特別的就是它是"熟粉", 所以可以直接加入飲品裡面喇喇ㄟ就可以喝了! 米穀粉是無糖全素, 加點熱水攪開, 可以加在豆漿或鮮奶, 喝起來就很像"紫米漿"的感覺. 若早餐喜歡吃燕麥粥, 喝綠拿鐵, 甚至是加在優格上都可以喔!
當然紫米穀粉也是最天然的調味調色劑. 我喜歡拿來做麵點, 揉紫米饅頭, 紫米口味的蔥油餅, 或是揉成麵糰做紫米吐司或紫米手撕包. 吃起來有點芋頭味, 很天然喔!
產品製造日期 & 保存效期:
有機紫米: 2021/03製造. 可保存10個月
紫米花青素茶: 2021/02製造. 可保存2年
紫麵捲: 2021/04製造. 可保存1年
米穀粉: 2021/02製造. 可保存1年
每個組合跟加購品的數量都是限量, 所以喜歡紫米的朋友們, 真心建議不要"考慮太久", 不然要等到下次收成才會再開補貨團了!
《運費說明》 滿$1200免運,未滿收$100。
《出貨時間》4/29開團當天就依據訂單編號順序寄出商品。
︱客服資訊︱
請點選團購網站上方: 我想問問題 或 MAIL 為您服務
✦ Email: ik888@iekail.com.tw
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材料:
全家 巧克力蛋糕50
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作法:
1. 第一層擺上草莓
2. 淋上蜂蜜
3. 第二層同第一層
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5. 第三層先舖上燕麥再擺草莓
6. 最上層擺草莓 淋蜂蜜 灑餅乾碎屑
7. 完成!配料及順序都可以依個人喜好調整
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因為一直很喜歡吃紫米
所以這次白米吃完後我就買了紫米
可是聽說紫米飯煮的方法跟白米飯不太一樣
不知道該怎麼煮才對呢?
板上查到的好像都會混著白米或是紅棗什麼的一起煮
可以只煮紫米就好嗎?
泡水要泡多久呢?
用電鍋煮的話內外鍋要放多少水?
新手問題有點多不好意思>"<
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.184.254.55
噢噢~原來如此~
謝謝樓上兩位!!
我在全聯買的唷
紫米就是黑糯米(吧?)
耶?
可是小7的紫米飯糰外面不是也是純紫米嗎?
我覺得吃起來滿OK的說
還是說他有加什麼調味呢?
泡水一小時好吸引人啊(流口水)
我的紫米明天早上要煮的 正在泡XD
原來如此!! 學校附近有家便當店都給人家紫米飯吃到飽
我還想說也太大方了吧= = 原來那不是純紫米!!!
哦哦感覺很好吃欸!!!
下次要做點心的話來做做看!
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