【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 每週一至四 晚間10點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台 線上完整版 晚間11點 愛奇藝 / WeTV ★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來 熱血48小時👉週一中午12:30 食尚玩家👉週二不定期上線...
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大城黑糖饅頭 在 Facebook 的最佳解答
惠豐麵包店💡
#舊文分享 埔里美食最後ㄧ發☄️
當初這間也是玉玉蒐尋#埔里美食 野生補獲!
ㄧ間很傳統的在地麵包店~
卻有這樣繽紛的#台式馬卡龍 牆😍😍😍
ㄧ整櫃超級吸引我,有分大顆,小顆|
⚠️ 注意哦!是小顆比較貴,店家說因爲小顆做工比較複雜!所以就比較貴!
#台式馬卡龍(大)ㄧ斤$200
#台式馬卡龍(小)ㄧ斤$300
口味有,芋頭,青蘋果、牛奶、草莓,巧克力,原味,(小的有多咖啡口味)
因為手工製作沒辦法每顆ㄧ樣大,所以是用秤重的,想了解價位可以看圖4(左邊大的這些秤起來$145)(右邊小的這樣是$105)
👅口感外層超酥脆香甜,咬下是滿口的奶油!
基本上我是吃不出各種口味的差別🤣🤣🤣
不過我個人喜歡吃小顆,比較不會膩比較唰嘴,螞蟻控買大顆的就對了,比較便宜又吃的很爽
同樣在埔里的 #大城黑糖饅頭 老闆因為手受傷休息了一年、有人知道老闆什麼時候才開店嗎?
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
📍南投縣埔里鎮南盛街43號(埔里第三市場)
☎️04-92987677
🈺 7:00-21:00
#南投#南投美食#南投小吃 #南投甜點
#埔里#埔里美食#yuyu吃埔里 #埔里甜點
#yuyu吃南投#馬卡龍#台式馬卡龍
#埔里第三市場 #下午茶 #小點心
大城黑糖饅頭 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的精選貼文
#比臉大饅頭
#當枕頭睡好了 🤣
之前看過住在埔里的朋友 拉拉 隨性 隨意 走走看看 排隊買了超大饅頭(大城黑糖饅頭 ),就想說下次去南投玩也要去買
結果最近團購先訂了另一家也是超大饅頭
#日月包子
一顆$30
#比臉還大
#電鍋一次只能蒸一顆 😂😂😂
小鳳姐表示非常划算(歐巴桑認證)
我是不覺得特別好吃但也還可以啦
口感一點點軟綿
要不是太佔冷凍庫空間
倒是很適合當居家隔離抗疫糧食
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大城黑糖饅頭 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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大城黑糖饅頭 在 小象愛出門 Youtube 的最佳解答
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小象終於來到台灣中心點 #南投 拍影片啦~
南投真的超爆好玩,重點連 #南投必吃 都開始造反
一直狂頂嘴我哈哈哈哈,除了好吃的還有好玩的,誰有自己 #控窯 過的舉手🙋 爆好玩的❤️
來這邊絕對不能錯過!隱藏版埔里玩法!!
👬觀眾朋友們👬
有其他很好吃好玩的店家歡迎👏告訴小象~
感謝
攝影師📹 台南挑嘴男
剪輯師💻 YuTenKai
伴玩腦包男友 👦 老謝
🔹#果丘IN手作白木耳吸凍飲專賣店
📍 南投縣埔里鎮中山路三段166號
🔹#蛋餅之家
📍 南投縣埔里鎮中正路與八德路交叉口
🔹#大城黑糖饅頭
(可打電話問是否營業,不能預訂需現場排隊)
📍 南投縣埔里鎮大城路146號
🔹#魚樂休閒魚場控窯農場
📍 南投縣埔里鎮永興路
🔹#古月軒
📍 南投縣埔里鎮大城路2-10號
🔹#蘇媽媽湯圓
📍 南投縣埔里鎮中山路三段118號
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大城黑糖饅頭 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
完整版內容:https://youtu.be/hxqed9o_f_g
單元主題:秒殺饅頭
名稱:大城黑糖饅頭
地址:南投縣埔里鎮大城路146號(大成國中校門對面)
連絡電話:049-2912898
營業時間:每周一至周六11:30開賣,售完為止
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大城黑糖饅頭 在 埔里大成黑糖饅頭 - Facebook 的推薦與評價
埔里大成黑糖饅頭, Puli, Nantou, Taiwan. 2539 likes · 23 talking about this · 8463 were here. Local Business. ... <看更多>
大城黑糖饅頭 在 30元饅頭... - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
南投的大城黑糖饅頭也不錯~ 每次都排爆 ... 以前月底要吃土時都排隊去買埔里大城饅頭那間它是陪我度過艱辛的月底生活的好夥伴 好懷念. ... <看更多>
大城黑糖饅頭 在 [食記] 南投埔里大城黑糖饅頭~巷弄隱藏排隊店- 看板Food 的推薦與評價
店名:大城黑糖饅頭
地址:南投縣埔里鎮大城路146號(大成國中校門對面)
電話:049-2912898
營業時間:中午11:30開始賣,週日公休
消費時間:2014.8
圖文版:https://www.acarpblog.com/2014/08/blogger-1130.html
聽說埔里有一間生意很好的黑糖饅頭店,藏在巷弄裡的排隊美食,每天都還沒開門就有人
在排隊,如果太晚去還買不到,剛好我們這次到埔里台中三天兩日遊,就順便來瞧瞧
第一次不知道這間店在哪兒,在附近巷子裡還到處問人,下午兩點半才到店門口,只看到
「今天賣完了」的牌子,殘念阿,拿了名片回去,決定隔天再衝一次
其實大城黑糖饅頭就在大成國中正對面,不會難找
左鄰右舍整條街都空蕩蕩的,就這間前面大排長龍,就算沒有招牌也不會找不到,如果都
沒看到排隊的人,就是已經賣完或是沒開啦
11點半才開始賣,11點的時候鐵門還沒拉開,遠遠就看到好多人在排隊了,前面幾個還有
板凳可以坐著等,有沒有這麼貼心阿~哈~~
天氣很熱,尤其是快要中午的時候這樣排隊真的很痛苦,幸好這天太陽還不算太大,拿出
傘來遮一下倒也還好,但是好想趕快排到棚子底下喔
真的是,排隊會花很長時間,問題是已經快排到門口才會看到這張告示哩,除非先走到前
面看,還告訴大家請三思再排隊耶
呼~終於等到開門了,準時11點半開始賣,賣完為止,就只有黑糖饅頭一種商品,也沒有
分大小,就是一個28元,大家也陸續往前,不過隊伍前進的速度真的非常非常慢,因為前
面的人每個都買很多=.=+
話說以前是沒有限量的,所以會排更久,由於他們都是手工的,如果每個人都買很多,後
面排隊的人很容易就買不到,因此目前才有限制的數量,問題是,40個也太多了吧!!!!算
甚麼限量阿(翻桌~~~),我以為是限10個20個之類的咧.....,還規定請不要叫小朋友排隊
,這裡的鄉親是有多麼愛吃黑糖饅頭阿,這一個跟枕頭一樣大的黑糖饅頭,一次買5個就
很多了,40個真的是要開車來載吧...
排隊的時候會有店員來詢問要買的數量,統計後就不能再增加,這樣他們也好統計,如果
賣完一定的數量,就可以跟後面的人說不用再排了
有點望眼欲穿的感覺....
老闆和幾位員工雙手不停地將熱騰騰的饅頭裝袋,我這才看到黑糖饅頭的真面目,也太大
了吧!!!!整個有驚嚇的感覺@.@
從後面不停推出一車一車的饅頭,將剛蒸好的饅頭一層一層拿出來,再把新的饅頭放進去
蒸,有源源不絕的饅頭的感覺,但數量有限,所以想吃的話還是盡早來排隊喔
有好幾個大蒸籠一起蒸,這樣才來得及
旁邊的桌上寫著買幾個多少錢的表格,還有需要找多少錢都很清楚的寫在上面,整個很用
心阿
後面竟然還有@.@”,寫到40個耶好厲害,不過為什麼最後幾個就不寫找多少錢了呢?
正在排隊的時候瞄到桌上的登記表,真的是幾乎每個人都十幾二十個,難怪要排那麼久,
話說我們也很瘋狂地買了20個>///////<,因為想說難得來一趟埔里,這輩子可能就買這
麼一次了(喂~),然後還要分送親友鄰居這樣,所以才買那麼多的,其實是原本不知道饅
頭這麼大阿!!!!!
他們都有練過的,拿著熱騰騰的饅頭都不會覺得燙,可能是已經習慣了吧,就像日劇「多
謝款待」裡面的女主角一樣,練久了也可以直接用剛煮好的飯捏飯糰也面不改色
裝袋的速度超快的,但因為大家都一次買很多,所以也是要等好一陣子才能輪到下一個
就有耐心點吧,看老闆這麼辛苦擦汗,多體諒些囉~
一個紅色大袋子剛剛好可以裝進五個大饅頭
從11點去排隊到拿到饅頭已經12點了,頗煎熬的過程
這就是辛苦的代價,我們有滿坑滿谷的饅頭可以吃XDDDD,給了微笑58老闆娘拉拉5顆,我
們還要扛15顆回台北,真是重死了!!!早知道就拖行李箱來...
這饅頭真的無敵大啊,比我的臉還要大了,又重又扎實,果然是真材實料的手工饅頭
拿回來的時候還是熱呼呼的,忍不住剝了一塊來吃,好軟好甜好好吃唷,但就是黑糖饅頭
啦,其實口感沒有甚麼特別的,就只是大而已
因為太大顆了,要蒸來吃的時候必須切成四等分才有辦法分別放進電鍋蒸,這個四分之一
都比一般的黑糖饅頭要大一些了呢~
然後它們的名片很可愛,如果沒人接電話,就是休息日,寫得很清楚啊,哈哈~這樣就不
用怕白跑一趟了
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