覺得社群網路的行銷時代好像越能印證古人的智慧,「 山不在高有仙則名 ,水不在深有龍則靈 」近期落腳於南屯老街裡的麵包林里,從首都台北大安區搬到南屯區的巷弄內,試賣期間已經在IG上引起麵包控的關注。
以英式石窯吐司、經典法國長棍、經典可頌、塩漬櫻花司康⋯ ,同時以經典又創新的口味,再認識麵包職人的執著與認真。
覺得可頌很有水準,層層酥脆內部柔軟奶油香氣淡雅,司康也非常好吃,邊邊吃得到酥脆口感,內部依舊保有溼潤,單吃也不覺得乾。下次瞄準英式石窯吐司當目標。
「 我們落腳在台中南屯老街一隅,因此取此地之吉祥物「鯪鯉」諧音為「林里」,以純熟的職人技術與一顆回歸純粹的心,期望成為你的鄰里麵包店。」
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台中市南屯區五福街185號
試賣期間 六、日、一下午3點開門一直到賣完
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