【#時事新聞台】到底點樣可以逆市賣咁平?大家點睇!
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅mansonovo,也在其Youtube影片中提到,(此影片同大快活合作影片) 大家食完咖喱牛腩飯記得拎電子收據去換阿活皇牌食物! 活動日期:6月22日-7月5日 持其他食肆以下食品電子收據︰ 咖喱牛腩飯、咖喱雞飯、咖喱魚柳飯、焗豬扒飯、粟米肉粒飯、肉醬意粉 可到大快活免費試食同款阿活皇牌產品! 午市、晚市各有20份 。如果換晒,都可以用收據用嚟...
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又有觀眾着數,如果鍾意打邊爐,不妨留意下啦
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發掘到港島區好味餐廳! 👅
Sourdough Pizza + 爆餡Nutella冬甩 🥰
最近我研究緊sourdough,用酸種整pizza真係幾好食,呢度嘅批底煙韌,好好咬,就咁食都唔會覺得dry,係我幾欣賞嘅口感。😋
呢度只得takeaway,order咗店員就會即刻整麵糰、搽醬同加餡,隔住玻璃睇望住個pizza入爐好期待。如果有得堂食一定更加正!食pizza,溫度好緊要,如果大家拎返屋企食,一定要焗返熱先呀!
呢間餐廳特別嘅係佢哋有兩款沾醬,分別係招牌Garlic & Herb 同Truffle口味,兩隻味都唔錯。
The Pepperoni $128 🧀
經典配搭無得輸,一拎起就見到芝士好澎湃!
The Sophisticated $148 (素)🌿
其實我本身唔係好鍾意三色椒嘅味,點知食落有驚喜!完全釋放出洋蔥同三色椒嘅甜味,加埋水牛芝士,即使無肉都會覺得滿足~
冬甩 $38/1 ⭐️
冬甩有3款口味,包括Nutella、吉士同士多啤梨果醬。望住佢逐個即炸,真係隔住個mon 都feel到香味~ 一搣開個熱辣辣嘅冬甩,Nutella爆晒岀嚟,加上冬甩表面沾滿糖,真係好邪惡,但我都想講一句:「好好味呀!!」🍫🍫
另外重試咗吉士味,相比之下甜度易接受得多,似平時奶黃包咁。@wingwing.foodfood 身為一個無視卡路里嘅foodie,建議大家食Nutella ❤️🥰
DoughBros
地址:跑馬地奕蔭街38-42號地舖 (灣仔/中環/堅尼地城都有分店)
❤️Follow 我嘅IG啦! @wingwing.foodfood: https://www.instagram.com/wingwing.foodfood
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(此影片同大快活合作影片)
大家食完咖喱牛腩飯記得拎電子收據去換阿活皇牌食物!
活動日期:6月22日-7月5日
持其他食肆以下食品電子收據︰
咖喱牛腩飯、咖喱雞飯、咖喱魚柳飯、焗豬扒飯、粟米肉粒飯、肉醬意粉
可到大快活免費試食同款阿活皇牌產品!
午市、晚市各有20份 。如果換晒,都可以用收據用嚟買阿活皇牌美食,可以減$4㗎!
1.官塘友清湯腩雲吞專門店
地址 :觀塘開源道68號觀塘廣場地下G26-27號舖
港鐵觀塘站 B1 出口, 步行約1分鐘
電話號碼:28851536
營業時間:10:00 - 21:30
2.牛魔王清湯腩咖喱專門店
地址 :灣仔春園街35號地下
G/F, 35 Spring Garden Lane, Wan Chai
港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約3分鐘 所有分店 (1)
電話號碼:25723699
營業時間:07:00 - 22:00
3. 大快活
升級加辣版阿活咖喱牛腩飯
全線大快活都有得食喇!
4.澳門咖喱王新鮮腩
地址 :佐敦白加士街63號地舖
G/F, 63 Parkes Street, Jordan
港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約2分鐘
電話號碼:27560303
5.老趙越南餐廳
地址 :佐敦文苑街25-27號地下
G/F, 25-27 Man Yuen Street, Jordan
港鐵柯士甸站 A 出口, 步行約4分鐘
電話號碼:23842143
營業時間:07:30 - 22:00
6.新仙清湯腩咖哩專門店
地址 :油麻地砵蘭街37號地舖
G/F, 37 Portland Street, Yau Ma Tei
港鐵油麻地站 B2 出口, 步行約1分鐘
電話號碼:23326872
營業時間:11:00 - 21:30
7.阿龍巴基斯坦咖喱
地址 :佐敦吳松街95號B地下
95B Woosung Street, Jordan
港鐵佐敦站 A 出口, 步行約4分鐘
電話號碼:23853382
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《食勻18區》,今次再由Son姐出動,去到銅鑼灣找美食,今次她帶大家食泰國菜,她說:「食泰國菜,大家第一時間會想到去九龍城,但上次去了九龍城之後,我就知道不是間間美味,但美味的餐廳,原來又不只得九龍城才有。」
金邊粉地道食法 要配生韭菜同食
餐桌上已放了多道菜式,令人眼花撩亂,Son姐說:「這裏的菜式,有部份我之前已食過,但有些不覺得美味。」店主Jim隨即提議Son姐先試食泰式鮮蝦炒金邊粉($98),他說:「應該先食最地道的菜式,就是泰國街頭也有的炒金邊粉。」炒金邊粉看來只是一道很簡單的主菜,不過Jim認為炒金邊粉時很易炒到漿在一起,故甚考師傅功架,Son姐亦同意此看法。食金邊粉之前,Jim建議先加少許醋、辣椒粉、魚露和青檸汁調味,隨即他取起金邊粉上看似用來裝飾的韭菜,他說:「知不知道這條生韭菜用來做甚麼,金邊粉的地道食法就是食一口金邊粉,然後咬一口韭菜。」Son姐認為這食法別開生面,她說:「韭菜配合炒金邊粉來食,完全不覺得辛辣,我不是第一次食這裏的炒金邊粉,鑊氣很夠。平時真的就這樣直接食,覺得它很寡、層次不多,因此從來未喜歡食過。這種配合韭菜的食法,完全令我對炒金邊粉有着另一種不同感覺。」
炒金邊粉獲Son姐好評,令Jim對第二道菜五星燒雞($258/隻)加添不少壓力。Jim指單是醃燒雞,也醃上大半天,他說:「醃完不會立刻用來燒,大概要放四小時,使雞更入味。」泰國燒雞的特色,在於較多香料,「醃料有芫荽頭、胡椒粉等,芫荽頭是醃料中一個靈魂。」Son姐先取一件雞胸試食,她說:「我喜歡食雞胸,想不到雞胸也可以很入味,而且肉質嫩滑。」雖然加了大量香料來醃,但燒雞味道不是很搶,「有一種溫和的香味,酸子汁也偏甜,完全不辣。」Jim解釋刻意把味道調校至溫和,連小朋友也可以食。
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首選竟然是蘋果。阿俊說:「賀年生果,最重要是意頭,蘋果代表平安。」他推薦由日本青森縣直送的糖心蘋果禮盒裝,當地農夫種植蘋果時,即使蘋果成熟也不刻意收割,讓蘋果受日光照射時間更長,令糖分有足夠時間凝聚至中間部份而形成糖心。$250禮盒裝有10個糖心蘋果,分別有5個富士(紅)及5個王林(青)。阿俊指有糖心的王林蘋果較少見,他教大家食用時要打橫切,「如果想見蜜糖心,不要打直切,而是打橫切。圍着整個蘋果心的都是透明,有星星形狀。」甜度達13度以上,香甜,富士蘋果爽口,而王林蘋果口感則較粉
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