之前跟大家分享的,北投在地的咖啡小農體驗,現在活動開始報名囉!
這也是我們第一次試著舉辦與在地組織、青農合作的活動呢!
從一早的北投市場導覽,到上山採收咖啡果實、採野菜做 pizza DIY、水選、去殼、烘豆,到最種下咖啡跟草莓盆栽,帶著盆栽跟烘好的豆子回家~
有興趣嗎?目前只出這兩團喔!
晚上大叔我可以加開北投美食團,呵呵~
活動詳情:
https://fb.me/e/5FBT3DvyS
合作夥伴:
火的意志 大屯火山咖啡
北投 二崎生態休閒農場
#朝仔這
北投說書人
On My Way . Taipei Hostel / 途中.台北 青年旅舍 青年旅館
大屯火山咖啡 小農 在 鹿途中旅遊書店 Facebook 的最佳貼文
上個月鹿鹿開始上起咖啡課,
對於咖啡也覺得非常有興趣。
某天滑手機看到On My Way . Taipei Hostel / 途中.台北 青年旅舍 青年旅館 的西卡居然在大屯山進行採收咖啡豆的體驗。
在中秋過後滿懷期待的寫訊息給小農,詢問是否可以去體驗?
小農很熱心,
一口答應說:「可以啊,就是跟我一起採收啊。
有問題都可以隨時問我。」
可惜鹿鹿現在還是咖啡半吊子,可以想到的問題有限。
告知咖啡班的同學,
同時有在上烘豆課的聽了都很興奮表示有超多問題。
下次或許大家可以租一團出發。
鹿鹿到北投捷運站後租借共享機車上山,
抵達大屯29咖啡園。
整個體驗對於對咖啡有興趣的朋友,
一定會覺得值回票價。一邊採豆一邊聊著咖啡經 ,
偶爾吹拂過的微風,真的是很享受啊~
小農說目前有部分地方還在整理,
希望之後讓大家可以體驗從採收到咖啡上桌。
再次謝謝@火的意志 大屯火山咖啡的小農。
對於北投及咖啡的熱愛!
也讓我們可以親自體驗採收咖啡豆的樂趣!
有興趣的朋友也可以直接跟小農聯繫,預約體驗喔😁😁
也許鹿鹿也會不定期出現喔!
@台灣北投咖啡
@大屯山咖啡
@採收體驗
大屯火山咖啡 小農 在 西卡大叔的青年旅館 Facebook 的最佳貼文
這幾年,真的覺得台灣的很多角落,都有些 "傻子" 默默的堅持著、努力著做著自己的夢 . .
前天,店裡的臉書收到一位大叔的留言,說他是北投的小農,想要來拜訪 . .
雖然不清楚對方的目的,但想說鄰居認識一下吧!
結果昨天聊下來,才知道就在台北市、在離我們家 <途中> 不到20分鐘車程的地方,就有人正努力的想種出北投在地的 "火山咖啡"!
據說他們的咖啡豆目前都是手工採收,所以秋季收成時很缺人手 . .
如果秋季時,我們推個兩天一夜的體驗活動,包含上山去認識咖啡園、去協助採收,包含認識北投在地的文史、溫泉體驗;
最後到他們家的咖啡工坊去了解、甚至參與咖啡的製作與烘培,把自己摘下的咖啡豆做成的咖啡帶回家~
有人會有興趣 join 嗎?🙂