有人跟我一樣喜歡吃蝦鬆嗎!?
蝦子的鮮、油條的酥、生菜的脆....
這次我用香雞堡試試看...
能不能敲出另一翻新滋味...
生菜香酥“雞”鬆...😂😂
調味好的雞堡只需要一點胡椒粉就能帶出美味...
而片下香雞堡的皮,酥脆口感剛好取代油條...
做法非常簡單....
小孩讚不絕口...
大家可以試試看...
使用食材:香雞堡兩片、芹菜一根、水果黃椒半顆、生菜四片(以下可以省略)香菇兩朵、裝飾用鮭魚子、石榴一點點
料理步驟:
1.將香雞堡上下兩層酥炸皮片下、雞肉切碎備用
2.生菜洗淨,芹菜、黃椒切小丁備用
3.香雞堡的酥炸片油炸至金黃也可以用氣炸鍋180度5分鐘用手捏成碎片即可
4.香雞堡入、芹菜末入鍋炒熟拌入甜椒跟碎酥炸片就完成囉!
每次參加比賽都好燒腦...
腦子快燒壞掉了!!
還有人有創意食譜可以來參考看看嗎!?
#大成雞本享受
#元氣香雞堡
#捷徑杰靖
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