台灣的鹽酥雞果然厲害😄很搶手
抗UV材質搭建的帳棚餐廳，通風管空調很有自己的特色，不只防曬還能擋颱風，佔地3024坪加上3500個座位，一天最高紀錄可以供餐4萬人次。
台灣道地牛肉麵、肉燥飯經典呈現，美洲披薩、歐洲風義大利麵、印度咖哩以及素食沙拉，五大洲料理多元提供，還有服務穆斯林選手的清真料理更是嚴格選擇。
聯合醫院副總院長璩大成：「我們的廚房區完全獨立一個（清真）區域，甚至包括食物進來的儲存空間，到它的處理空間，連選手的托盤也有不同的顏色，（代表）他取的是清真食物，這是非常高規的供應鏈。」
世大運只有半個月，賽事結束後餐廳直接拆卸，34棟選手村大樓還可以變成社會住宅，新創意搭建選手村，不僅使用有效率更節省寶貴經費。
大成 素食 牛肉麵 在 [吃喝] 鹿港小吃平價素食好滋味大成素食- 精華區Food 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 ChangHua 看板 #1DYgy2Of ]
作者: ricelala (米啦啦) 看板: ChangHua
標題: [吃喝] 鹿港小吃 平價素食好滋味 大成素食
時間: Thu Mar 24 10:39:59 2011
推薦的 店名：大成素食
地址：彰化縣鹿港鎮民族路48號
評論：
消費時間 2011.03
好吃好看圖文版 https://ricelala.pixnet.net/blog/post/28016624
在鹿港工作的晚上 因為工作地點在海邊
只要天氣一變 就會變成颱風天
大部分時間 怕騎車出去會被吹走
我都乖乖待在醫院
晚餐就在地下美食街或7-11解決
只要在一個地方待上一段時間
吃東西怎麼吃都是找自己熟悉那幾家
但偶爾還是會想發掘新的店家
大成素食
就在我很愛料好實在的豆花旁
於是預定 來這吃飽飽後
再順道走到隔壁吃豆花當甜點吧
彰化的素食店家真的好多
不知道和彰化廟也特別多有沒有關係
大成素食的店面小小舊舊的
但每次吃豆花都看到外帶等候的人絡繹不絕
看看牆上價目表 價位超便宜
就算一個人點個四五樣
可能也只是北部一碗牛肉麵的價位
在烹煮大鍋旁 一排新奇的小菜
有著很像熱狗的東東 還有其他的
於是 就決定啦
筒仔米糕 20圓 什錦麵 40圓 豆包湯 10圓
芋丸湯20圓 再加點些小菜 全部也才130圓
筒仔米糕 20圓
粒粒分明的筒仔米糕 淋上素肉燥
再加上香甜米醬
雖然是素食 不說也感覺不出來
好香好好吃
什錦麵 40圓
料挺多的耶 麵輪 豆包 豆皮 油豆腐
素肉燥 豆芽菜 應有盡有阿
豆包湯 10圓
這樣一碗有兩塊油豆腐
一塊豆包的豆包湯
只要10圓 而且豆包還好好吃
裡面有清脆的筍絲 豆芽 木耳 紅蘿蔔
芋丸湯 20圓
這和葷的芋丸比較不一樣
好像有先炸過的他
滿滿的全部都是紮紮實實的芋頭絲
再將已熟的芋丸丟進湯煮熱上桌
喜愛芋頭的人不能錯過的一款
這裡的小菜很特別
會在旁邊幫你加上清脆的泡菜
我竟然覺得小菜中 泡菜最好吃
雖然吃飽飽 肚子都跑出來了
但還是嘴饞的不由自主往旁邊豆花攤前進
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我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉
想與你們分享我喜歡的事物
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