。Yun |家鄉的滋味。
前兩個月家人從臺灣來英國看寶寶,上飛機前一週,和媽媽通電話時,隨口問了家裡還有醃漬好的鳳梨醬嗎?可以請大姑帶一小瓶來英國~
登愣! 結果大姑居然扛了這一大罐來!(媽媽心裡的一小瓶...)
看著這罐,唾液就不由自主的分泌...自然發酵的酸甜滋味,用來煮湯最美味了。家裡常煮的鳳梨苦瓜雞,湯頭是甘甜帶有果香,滴上一點醬油提味,更顯鳳梨香氣~
這一罐由夏季的鳳梨、豆麴和媽媽味所發酵而成的客家醃鳳梨醬,不知道能不能當傳家寶吼!
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大推不沾桌刀具組 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最讚貼文
【FIKA可拆手把陶瓷塗層與鴛鴦鍋團購開始】
上次與FIKA合作開團後,這次再跟他們合作推出可拆手把的陶瓷塗層鍋具與鴛鴦鍋的團購活動。這一次的可拆手把很厲害,第一,拆掉手把之後,湯鍋、平底鍋與炒鍋可以堆疊收納,三個鍋子收得小小的,節省廚房儲存空間。第二,拆掉手把之後,三個鍋子主體都可以進烤箱。第三,煮完拆掉手把,整個鍋具可以上桌,不用另外再裝盤,白色鍋身也是容器,少洗幾個盤子。最後,這個鍋具適用電磁爐、瓦斯爐、烤箱、電爐、IH感應爐。
鴛鴦鍋的用法很直觀,兩種湯頭,一人吃一種,自己吃自己喜歡的味道:)一樣不挑爐具,適用於瓦斯爐、電爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐。鴛鴦鍋也是陶瓷塗層的不沾鍋,非常好清洗。鴛鴦鍋的組合搭配一把鈦金主廚刀與山毛櫸木湯勺。
接下來幾天我會用這幾款鍋具示範料理,歡迎大家參考。
團購細節說明:
團購期間:2021/4/21-2021/4/27
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團購客服:專人客服:(04)35063939 官方Line:@amashop 工作時間:AM09:00 - PM 17:30
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大推不沾桌刀具組 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最佳解答
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大推不沾桌刀具組 在 [問題] Joseph Joseph刀具- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
看到好市多這次黑色購物節在特價
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想請問大家這組刀具值得買嗎?!
因為網路上評價真的不多
也尚未到現場看
如果不好用就懶的從邊疆衝去城裏了XDDD
再麻煩大家解惑了
對了,平常除了煮飯還是煮飯
就切切菜切切肉
沒有什麼太大的剁雞還是幹嘛的
只是婆婆的刀具就很薄又不利
有時候常常覺得刀快斷了XDDD
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