夏天出遊真的不容易呀(汗)~~~
這兩天天公很作美的都是超大太陽,所以我們盡量都排室內行程,
原本今天要去 宜蘭傳藝園區,後來因為我們趕著要去蠟筆工廠,
再加上戶外真的非常熱,所以就只好取消的行程!!😭
#等之後天氣涼一點再來去好好拍啦
吃完飯店早餐就去買北門綠豆沙牛乳大王 解解熱,
話說蜡藝 蜡筆城堡 還蠻有趣的🖍️,可以自己做彩色筆、蠟筆等等,快三歲的地瓜球,雖然大部分都需要大人代勞,不過她也是有幫忙敲還有轉唷,玩得很開心❤️~~
不過到了最後一關的人體彩繪活動,
她就坐不住了,
最後她就直接去後面選了衣服穿,玩起cosplay,
她還說要去迪士尼就可以穿這個!!
穿到捨不得脫,還在舞台上跳舞是哪招啦!
#因為她有時候會看東京的旅遊書哈哈
後來我們也在這邊買了一些戰利品,是說我有準備一個小禮物要送吉粉唷😁!!(之後再來公布活動吧)
中午就去吃鰻晏-鰻魚專門料理與平價快炒餐廳,因為太餓了完全忘了拍餐,就拍個門口吧!!
#大推這邊的鰻魚超好吃
#還有其他快炒類cp值都很高
#對了本來想說要去傳藝高衩旗袍都換好了結果沒去🤣
下午去 養蜂人家-蜂采館看蜜蜂、喝蜂蜜,
有真的蜜蜂在飛舞唷!!
還順便吃了這個超好吃的蜂巢霜淇淋,
蜂巢裡面有很多蜂蜜,吃起來好濃郁唷!!
這邊還有遊戲區可以讓小孩玩,於是我們就很暇意的在一旁吃霜淇淋休息!!
離開宜蘭前還去買 蘭田穀王The King Bakery 的焦糖芋泥布丁,這現在變成我們宜蘭必買伴手禮之一呀!!!
超好吃,不會過甜膩,又很香濃!超讚👍~~~
就這樣兩天一日宜蘭行就結束了,感覺時間過好快呀!!
明天爸爸又要上班,媽媽的忙碌人生又要開始了!!
#其實帶寶寶出去玩更忙吧😆
#超佩服可以帶寶寶露營或是環島的爸媽們!!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5,340的網紅TripMoment 時刻旅行,也在其Youtube影片中提到,會不會太好吃!沒想到因為疫情關係,讓 Liz 有機會吃到這些日本名店的外帶便當! 這集企劃根本就在自肥啊(好爽...) 不管是超級經典的金子半之助、用筷子就可以夾斷的豬排,到第一次開放外帶的美登利壽司... 真實試吃給你看!到底值不值得買? 雖然無法親自出國用身體報答日本的疫苗之恩(?) 不過還...
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大推這邊的鰻魚超好吃 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的精選貼文
會不會太好吃!沒想到因為疫情關係,讓 Liz 有機會吃到這些日本名店的外帶便當!
這集企劃根本就在自肥啊(好爽...)
不管是超級經典的金子半之助、用筷子就可以夾斷的豬排,到第一次開放外帶的美登利壽司...
真實試吃給你看!到底值不值得買?
雖然無法親自出國用身體報答日本的疫苗之恩(?)
不過還是可以吃爆日本在台灣開的餐廳!這個週末就給他點下去~~
#感謝日本#吃爆日本料理
影片章節👇
0:00 精彩時刻
0:14 不用出門也可以到日本啦!
1:11 金子半之助:麵衣冷掉還這麼好吃?
4:56 江戶川鰻魚飯:吃到地震都來了!
7:32 邁泉豬排:用筷子就能夾斷的豬排?CP值大勝!
9:50 燒肉ライク:等等...這個肉量不合理吧??
11:21 美登利壽司:終於讓我吃到外帶啦!
13:40 快樂旋轉の Liz 最推薦的是?
想要知道更多資訊請往這邊👇
💗 快樂旋轉 の Liz 💗
臉書:https://pse.is/3h5caf
IG:https://pse.is/3gzd5g
🌟今日品嚐餐廳(按照試吃順序)🌟
金子半之助:https://pse.is/3j2mca
江戶川鰻魚飯:https://pse.is/3j2mca
邁泉豬排:https://pse.is/3hr53a
燒肉ライク:https://pse.is/3hwnlj
美登利壽司:https://pse.is/3hzp8b
疫情期間不能出國,我的航空公司哩程、點數即將過期怎麼辦?
👉https://pse.is/3hrh54
採訪、合作來信:service@tripmoment.com
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大推這邊的鰻魚超好吃 在 黃小柔 Youtube 的精選貼文
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大推這邊的鰻魚超好吃 在 家庭兄弟 Familybros Youtube 的最佳解答
既然都有大阪三大市場,絕對要把它湊齊一的下啦!
因為之前逛過黑門市場,所以這次就選擇也很知名的木津市場,
據說東西都比黑門市場便宜,
但是與黑門市場的性質較不同,
沒有很多可馬上吃的熟食或生食攤販,也沒有藥妝店,
外面有一些餐廳,裡面主要就是有點像台灣菜市場這樣XD
但是最特別的有ODA業務超市可以逛!
是給餐飲業的人逛的,所以販售許多不常見的東西,
所以不是讓我們買零食的,零食真的少XD
主要有許多調味料、料理包、泡麵什麼的,
要在其他普通超市看到這麼多種類也不容易,
有來木津市場是我絕對推薦要逛看看的!
這裡餐廳除了我影片中的川上鰻魚飯之外,
旁邊的海鮮丼也很有名,
去的當下正在排隊我們就放棄了。
網路上很多食記都說川上鰻魚很厲害,
而且tabelog也有3.5高分,但實際吃到我真的失望囧
不過有那麼多正評,或許只是我運氣差,大家還是可以去試看看喔~
我的2019日本關西遊共有12篇,下方有12篇的主題喔~
如果大家喜歡的話,記得幫忙按訂閱以及喜歡和分享喔!
以上感謝大家收看~~
🇯🇵『2019日本關西行』🇯🇵
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Day1 ▶ 『阿卡將爆買麵包超人!寶寶用品超好買!』
▷https://youtu.be/1yZC0bQfNfU
Day2 ▶『大阪木津市場&ODA超市,生鮮水果調味料超好逛!』
▷https://youtu.be/T5cGiVqFkGU
▶『衣服買到爆!大阪堀江逛街15間店介紹!』(外加美國村2間)
▷https://youtu.be/Y2XDhWvwx3s
Day3 ▶『隱密服飾店!大阪南船場逛街10間店介紹!』
▷https://youtu.be/H7Y9uLSZqpY
▶『服飾店密集!大阪心齋橋逛街8間店介紹!』
▷https://youtu.be/fVR_26N5gZw
Day4 ▶『奈良一日遊!到處都是鹿!』
▷https://youtu.be/BP23T67rIY0
Day5 ▶『京都錦市場吃什麼?13家美食介紹給你!』
▷https://youtu.be/3mWmV1rlQUg
▶『衣服逛不完!京都河原町逛街18間店介紹!』
▷https://youtu.be/Kyai0Mz8uXc
Day6 ▶『神戶動物王國!動物超近距離接觸!』
▷https://youtu.be/mkxp5kw__GM
▶『神戶三條街!自選18間介紹!』
▷https://youtu.be/kaMzoyVzkys
Day7 ▶『大阪中之島漁港みなと食堂!海鮮好好吃!』
▷https://youtu.be/HCM0MM_FMhA
▶『天神橋商店街,日本最長商店街!』
▷https://youtu.be/qtDllv31riM
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大推這邊的鰻魚超好吃 在 名古屋最便宜鰻魚飯!CP值超高現烤美味!車站超 ... - YouTube 的推薦與評價
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全聯開箱老實說新品只 推這 2款超奇怪味道2大烤物PK 半雞肋排對決|乾杯與 ... 必吃 千元 鰻魚 飯料理!#ひつまぶし名古屋備長. 常溫日常•703 views · 11:14 · Go ... ... <看更多>
大推這邊的鰻魚超好吃 在 米其林美食推薦餐廳!超搞剛的關西派鰻魚烤製過程! 的推薦與評價
日本九州的百年 鰻魚 老店之首家海外分店就在這裡! 快來看好初、好看又好玩的 名人初乃玩 ... 到底哪邊好玩? 好逛? 好吃 ? 記得鎖定#名人初乃玩✓ 週三 ... ... <看更多>
大推這邊的鰻魚超好吃 在 Re: [問卦] 鰻魚會不會被吃完? - 看板Gossiping 的推薦與評價
大家安安
今天來說說鰻魚的故事吧
鰻魚也是我比較熟悉的魚魚 XD
今天來說說日本鰻 Anguilla jopanica
※ 引述《azjba89xz (百万一心)》之銘言:
: 你綿大家好
: 其實說實話
: 鰻魚飯真的好吃
: 但是鰻魚已經快被吃光了
: 是不是再這樣吃下去
: 鰻魚就被吃完了啊
: 如果有人真的能養殖鰻魚不就發大財了?
: o'_'o
這幾個推文到底誰對咧?
基本上都算對 只是時間上的問題
鰻魚的故事要從1922年開始說起
在1922年以前
人們突然發現一件神奇的事情
在可以抓到鰻魚的環境裡面
像是河流 池塘 沿岸
居然找不到半顆卵 連幼苗都找不到
那麼鰻魚到底哪裡來的呢?
於是到了1922年
終於有個科學家找到了
歐洲鰻 Anguilla anguilla 跟美洲鰻Auguilla rostrata的產卵地點
地點是在離岸邊非常遠的大西洋海域上
這表示日本鰻有可能也是在非常遙遠的海裡面產卵
於是將近70年的時間過去了
終於在1991年的時候
發現了日本鰻的產卵地點
位置在菲律賓海
這個發現意味著
我們終於有機會揭開鰻魚長大的生活史
那麼我們就可以開始人工飼養鰻魚了
等等 鰻魚養殖不是很早之前就有了嗎?
對 不過那並不是完全養殖
不是從卵養到孵出來 再從養到長大 然後再生下一代
傳統上的鰻魚養殖 都是去捉野外的小鰻魚(玻璃鰻或鰻線)回來養
這邊說明一下鰻魚長大的過程
養殖系的小朋友也順便複習一下吧 XDDD
蛋
↓
前柳葉鰻期(preleptocephalus)
↓
柳葉鰻期(leptocephalus)
↓
玻璃鰻期(glass eel)
↓
鰻線期(elver)
↓
黃鰻(yellow eel)
↓
銀鰻(silver eel)
前柳葉鰻期
剛從蛋孵化出來
1;33柳葉鰻期
這時候長得像葉子
跟鰻魚的型態差很多
玻璃鰻期
這時候柳葉鰻會變態成為玻璃鰻的狀態
鰻線期
玻璃鰻身上開始出現色素沉澱
也就是慢慢的從透明的變成黑色
黃鰻及銀鰻
到了黃鰻時期基本上就已經都在淡水域成長
長到了銀鰻時期就是成熟了
然後再回到故鄉 交配 產卵
從野外的捕捉 就表示供應量一定有限
所以最愛吃鰻魚的國家 日本就哀哀叫
我們捕獲量越來越低了!!!
都是你們抓太多!!!
被點名的有 台灣 中國 韓國
台灣就是剛好鰻魚苗經過的地方
經過時鰻魚苗又剛好到了玻璃鰻 鰻線的階段
天時 地利 人和!!
日本除了哀哀叫 也開始著手進行鰻魚人工繁殖的研究
1960年代 日本就開始進行人工催熟
人工催熟遭遇許多困難
像是催不熟 人工授精失敗等
到了後來成功了 但是卵孵不出來
他們發現要讓卵翻滾才能順利孵化
終於到了1974年
透過荷爾蒙催熟的方式成功有了受精卵
受精卵也順利孵化了
那批小鰻魚長到了7mm
然後就死掉了
因為大家都不知道小鰻魚吃甚麼!!
有玩過觀賞魚繁殖的都知道
小魚出來後 最煩惱的就是小魚到底吃什麼
要適合小魚的嘴巴(適口性)
還要激發小魚吃東西的慾望(誘引性)
還要兼具營養 跟 好消化
雖然當時有一篇報告是
小鰻魚吃輪蟲
大家普天同慶阿!! 原來只要吃這麼好取得的東西就好了
可是很抱歉 那只是個案
只是那隻小鰻魚不挑食而已
幾乎所有的小鰻魚都不想吃這東西
最後在2001年 有人用了鯊魚卵餵食
小鰻魚終於肯乖乖吃飯了
小鰻魚長大的過程 也不是都那麼順遂
研究發現如果開著燈
小鰻魚就會一直往下衝
然後就把下顎撞壞了
下顎壞掉了當然就不能吃東西
最後就餓死了
從圖片可以看到
下顎壞掉不是唯一的問題
彎曲呀 對折阿 反正各種花樣死法
後來就發展出一套SOP
平常關燈
要餵食物的時候開燈 關掉打氣
(因為小鰻魚不太會游泳)
開燈後 小鰻魚就會往下衝 剛好碰到在下面的食物就開始吃
等他們吃飽 趕快把殘餌撈走然後關燈
不過小鰻魚也有自然死亡
除了本身脆弱
還有就是小鰻魚不往下衝了
但總會撞上魚缸的牆吧
一撞上去 下顎又壞掉惹!!
這些屍體每天也都要移除
不然小鰻魚會生病死光
經過7749天......
好啦 沒這麼久
大概經過153 - 754天
小鰻魚就到了人生的另一個階段
有沒有發現時間拖很長?
野外的小鰻魚大概是100 - 160天就可以轉職
所以人工飼養的 除了難養 還長得慢
也因為這樣養出來也不確定到底能不能再生下一代
經過這麼長時間的努力
在去年 日本鰻魚完全繁殖技術算是已經成熟了
許多問題被一一克服
前面其實還有很多沒說到的
例如溫度沒控好 小鰻魚就畸形給你看
例如剛出生的時候小鰻魚浮力超好 全部浮上去死給你看
這些都一一克服後
再來就是改進這些技術 讓他更簡化了
因為...不覺得這些東西看起來就超麻煩嗎
而且還要花很多錢
所以目前人工完全養殖的鰻魚還不能供應人類這麼多張嘴巴
大概是這樣~
謝謝大家
冷知識:
今天很冷,所以我要休息惹 :D
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.193.31
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1544363042.A.EB5.html
但是人類還對於他們生長的環境不太清楚呀~
鰻魚一出生就在適合的環境
旁邊都是食物 還不會撞到牆!! XDDDD
所以順著洋流漂呀漂~
不過這個圖表是主流
還會有些小細流分去別的地方
知道在菲律賓海 也抓到了不少
但是不確定實際地點 深度 等
加上他隨著洋流 洋流會在鰻魚不同階段有不同環境
現在這樣子是經過不少環境分析才成功的
不過倒是有些魚種有這樣聽說過
養殖其實有些人蠻藏私的QQ
不過也能理解就是了 畢竟那是他賺錢的技術
熊貓好像是本身在野外就快不行了吧(?
也滿滿的食物
所以鰻魚才會把寶寶生在那邊~
所以才會想要人工養殖
某幾天停止供應鰻魚 讓日本民眾知道可怕XDDDD
不過方向不同
一方面是日本是真的很需要鰻魚
再來就是台灣很多偏重於學術
然後就是派系的問題QQQQ
這個不好說不好說
而且台灣不可能花40年再一個問題上
就算有人願意 也沒沒人給錢XDDDDD
我給你其中一篇比較多種類的好惹
Production of leptocephali of Japanese eel(Anguilla japonica) in captivity
題外話 這篇用的磷蝦提取物算是現在比較主流的飼料
現在幾乎不用鯊魚卵了啦
用磷蝦萃取比較多
而且算是鰻魚中比較特殊的
只是海面積夠大 以前看不太到結果
通常會希望至少7成
當然越高越好
很多物種也是從非常低的情況慢慢改善的
基本上就是野外觀察太困難 幾乎沒有資料
鰻魚出生太小隻了 很難看到
但是魚苗量降低超過95%
※ 編輯: rrr518 (101.8.193.31), 12/10/2018 01:30:14
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