這個夏天,孩子們跟著自然體驗課的老師們,
經驗了有別以往的森林生態與文化洗禮!
深入奧地利Kalkalpen國家公園吐納原始氣息、搭乘木筏蹦跳到多瑙河沁涼得淋漓暢快,
還有小鎮夏令營與來自不同國家的同伴們由陌生到熟悉.....
而大人則用不同方式的陪伴,貼身與遠距,
見證大孩子們與小朋友們這個暑夏的成長!
如果有機會,很想好好跟大家分享:)
昨晚兩姐妹睡前興致勃勃又討論起在夏令營時,
讓來自台灣,可以隨性在夜市、隨時有餐廳小館可豐富用餐的理所當然,
到真實體驗奧地利傳統家常菜的簡單與不同,
我旁聽也跟著有了興致,
決定依樣畫葫蘆把在奧地利吃過“比臉還要大”的傳統炸豬排再重現!
■維也納炸豬排
-食材:梅花豬肉排、海鹽、黑胡椒、麵粉、蛋液、麵包粉
-步驟:
1. 將梅花豬肉排以槌敲成薄片,海鹽、黑胡椒略醃;
2.薄梅花豬肉排依序分別沾裹以麵粉、蛋液、麵包粉;
3.在平底鍋倒入適量的油(深淺約三公分)加熱至180度左右,
轉中火把豬排放置鍋中煎炸,
豬排兩面均勻上色後,轉中大火,反覆翻面至炸熟(肉排已敲薄易熟)即可夾出瀝油,即完成。
■奧地利馬鈴薯沙拉
-食材:馬鈴薯、橄欖油、米醋(/蘋果醋)、海鹽、黑胡椒(、檸檬汁)、貝比生菜
-步驟:
1. 將馬鈴薯適量蒸/煮到熟軟,放涼切成適當大小;
2. 熟馬鈴薯調味拌以橄欖油、米醋(/蘋果醋)、海鹽、黑胡椒放置冰箱冷藏入味;
3. 把已入味的馬鈴薯與貝比生菜抓勻,如喜新鮮重酸,裝盤前再擠入適量檸檬汁亦可。
原本打算準備洋蔥奶油燉飯與炸豬排相佐,
但一時決定偷個懶,
煮一鍋義大利麵條,
簡單調味鹽與綜合胡椒就與炸豬排與沙拉一起裝盛為午餐弁當。
不知道今天放學回家時,
兩姐妹會是如何雀躍嘰喳,因為這午餐的”奧味“而回想起更多精彩有趣呢?
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#TodaysBento
^鹽味義大利麵
*傳統奧地利炸豬排
*馬鈴薯沙拉
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大方體驗自然 在 Yin & Yei 雙生過日子 Youtube 的最佳解答
**此影片於5/3拍攝,拍攝現場全體工作人員皆有做好完善消毒及防疫措施,疫情期間請大家避免外出,保護自己就是尊重他人**
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原本很害怕自然產會痛,加上媽媽也是剖腹產,所以本來就打算剖腹,後來 Mickey 選擇要提早出生,也讓我慶幸還好是自然產。
原本篤定要剖腹產,後來突然變成自然產,中間有發生什麼故事呢?
0:00 為什麼有今天這支影片?
0:31 為什麼想要剖腹產?後來怎麼變成自然產?
2:32 生產 Vlog 正式開始
3:30 開兩指半了
6:00 全開(Mickey 準備要出來啦~)
7:32 跟 Mickey 說說話
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大方體驗自然 在 茜茜與人夫謙 Chien&Chien Youtube 的最佳貼文
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最近卸下「三寶」💕
又經歷了一次剖腹產,人夫謙要感謝禾馨 林思宏醫師 ,讓我不怕生小孩才願意又生一個😆😆😆
►還沒看"生產全紀錄"的快去看:https://ababa.tw/Gu4ef/yt201025
生產總是讓媽媽既期待又害怕,害怕自然產的疼痛,也害怕剖腹產開刀帶來的影響,但同時又期待寶寶的誕生,這種五味雜陳的感覺,茜茜不會說,記得回家給媽媽一個大大的擁抱就好。
特別感謝✨
生產經驗豐富的好友『#五寶媽94moin』大方跟大家分享,五胎都是自然產的真實經驗,還聊到為什麼沒有避孕但是六寶還沒到來(羞)
到底剖腹產與自然產的差異在哪裡❓
為什麼茜茜三胎都是剖腹產❓
又為什麼五寶媽五胎都選擇自然產❓
其實不管哪一種生產方式都好,媽媽平安,寶寶健康出生就是最好的安排。
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接下來茜茜會持續的拍攝Vlog更新自己的育兒資訊,也會告訴大家身為準三寶媽的茜,有什麼值得分享給大家的育兒經驗與注意事項。請大家訂閱我的Youtube頻道,記得開啟小鈴鐺,讓茜茜更有動力分享更多!
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