上星期發了我在小週末去餐酒館的限動直接被問爆~大家壓力都很大喔😏(誤)
今天分享這家位於台中七期商辦大樓裡的餐酒館我也覺得非常Chill~
座位都很寬敞舒適🛋️樓中樓的設計適合需要一點空間隱私的朋友聚會。
大的投影螢幕,剛到的時候在播放電影小婦人(有艾瑪華森那版、非常文藝🥰)後來變成地獄廚房(我超愛在吃飯的時候看地獄廚房的!)👍👍👍不知道之後如果有運動比賽會不會轉播🤩🤩
✔️慢烤鮭魚菲力:
一整塊慢烤後的大塊鮭魚🐟
配上鷹嘴豆泥醬及龍蝦醬、檸檬🍋
擺盤的用心程度簡直像是專門的西餐廳
主廚👨🍳等級
西餐的靈魂「醬汁」也非常推薦👏👏
尤其龍蝦🦞醬真的超鮮美!!搭配鮭魚是一個完美👏👏
✔️醃漬鹹肉凱薩沙拉 $220
清爽的生菜沙拉🥗
搭配醃漬過偏重口味的鹹肉,
超香濃的起司絲🤤現在寫文我都快流口水了~是我近期最愛的沙拉沒唬爛!
✔️酥炸剁椒雞腿塊
用新鮮辣椒+酒醃製過的醬汁~
搭配酥炸後的酥脆多汁雞腿肉,口感層次很豐富!雖然說醬汁有辣椒,但我本人不太能吃辣的完全沒有問題喔~
🍸好一朵茉莉花
用「彰化花壇」作靈感~使用花壇與鄰近鄉村的特色產品調製。彰化大村最有名的葡萄🍇酸酸甜甜的ciroc vodka為基地。並且融入了淡雅的花壇茉莉花香、花壇柚子、番茄。有點微醺,是女孩們一定會喜歡的酸甜酒感🍸🍸
🍹甜心女孩
用白酒基底的蜜桃酒。搭配鳳梨果泥及純柚子汁調味。再融合一點桂花糖漿讓香氣更有層次~🥰
#貝塔 #bata
📍台中市西屯區市政北二路280號(NTC一樓)
⏰09:00-1600、18:00-02:00
☎️04-22548585
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彰化識玩一定係跟住鐵道旅行,除咗有扇形車庫,周邊嘅食店有提供好似貓鼠麵等,超地道美食,仲有醬油廠畀你參觀~ bit.ly/3g2Ab0W
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大村花壇美食 在 不良少年日記 Facebook 的最佳解答
看到IG網美在彰化拍仙人掌宛如墨西哥覺得好神奇,身為多肉植物愛好者沒有不朝聖的理由,於是再度租了機車從台中市區騎到彰化,順便熟悉一下沿途那些(比東京23區還不熟的)彰化鄉鎮們。
有些地名聽起來超浪漫但沒什麼。像「花壇」寫著茉莉花故鄉,但沿路並沒看到任何一朵,中午肚子餓搜尋當地唯一美食竟然是一家不起眼的鄉下切仔麵(若在宜蘭可能被罵到死),驚訝這裡的人說要吃湯麵會用台語說「濕的」。
「大村」沿路只有工廠和新車展示中心。「永靖」這名字好熟,原來是魏應充的故鄉(腦袋都裝這些垃圾),但也聽說永靖鄉親們恨死他了。「福興」有間也許是台灣唯一的貝殼廟很想去踩點但當地人說很陰勸我不要。「秀水」晚上幾乎沒人但在黑暗之中卻出現了如沙漠綠洲般熱鬧的週六夜市,很多東南亞朋友都會騎著電動腳踏車來逛。
然後我完全愛上田尾,這裡有永遠逛不完的園藝店和花園,以及買不完的植物。只要在田尾閒晃幾個小時,之後大概一年內不會想去台北任何布爾喬亞花市。我甚至有點幻想乾脆以後隱居這裡:空氣好,氣氛有機,夕陽美,人口不太稠密。
(同時發現田尾居民在家種盆栽比率反而很低,可能對植物真的很膩了)
無意間發現田尾週六夜市,發現這裡烤玉米一支40元根本小時候物價(剛吃完才發現還有35元)。鄉下的大家都穿拖鞋口操台語,不用太在乎穿搭或外面世界如何。輕鬆又純樸的氣氛跟泰國或印度鄉下蠻像,讓我同時有出國的感覺又沒有語言不通的困擾。
如果各位有推薦的台灣小鄉鎮local系夜市可以告知我去田野調查一下當地烤玉米價格。同時也在這裡詛咒士林夜市跟台北貪財房東一樣早日自我毀滅。
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大村花壇美食 在 Re: [吃喝] 請教芬園、花壇及大村的美食- 精華區ChangHua 的推薦與評價
※ 引述《keepstudying (keepstudying)》之銘言:
: 由於接下來幾個月會常跑這三個鄉鎮(芬園、花壇、大村)
: 煩請推薦這三個鄉鎮的美食小吃
: 若有地址更佳~感激不盡~
花壇人
市場的肉羹/爌肉飯超級好吃 早上七八點開賣 羹賣到中午就沒了.爌肉可能更早就沒了
晚上八點左右會在火車站前的那條十字路口擺攤販車的山東鴨頭.
由於現在過度好吃.如有名片的最好先預約.我都是打去預約.問他大概啥時左右過去
基本上不要直接過去等.會等到發瘋.真的!
火車站前那條路的鍋貼大王.從小吃到大.雖然現在沒有以前上一代口味那咪好.但還是不錯
也是火車站前面那條牙醫旁邊納有一間魷魚羹還有蒸餃.我覺得也很好吃
再往遠一點的火車站前那條過中山路再漫畫店旁邊有一間蚵嗲滿好吃的!
北京涮羊肉(山東涮涮鍋)之前文章還在.這間好吃
還有橋頭肉圓也不錯(這間我不會形容位置).雖然我偏愛彰化的北門口肉圓
阿宏爌肉飯 中山路上.中油旁邊.85度c對面 這間贊.但爌肉飯我想彰化市更多經典的
基本上就這些吧
回家有機會都會去吃~~~~
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我:
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