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大林國宅的香妃小吃店終於要回歸囉~現在更名為香妃食堂。
這間開店超過半世紀的，應該很多在地人吃過吧~就是標準「我家巷口」等級的美味平價餐館，中間經歷盤讓A&盤讓B後，現在原團隊再度接手回歸，裡面的廚具|灶台|管線|地板|櫃檯全部換新，4/16重開張
#台式小炒炒飯蛋包飯咖哩飯炒烏龍
#看到熟悉的阿姨們回來坐鎮真好
#不要再讓記憶裡的老味道消失了
#第二張照片為2009年的門面
地址：台南市東區大同路2段121號
講到大林國宅大家總會想到眷村美食抑或是牛排，但在巷弄裡頭坐落這間超人氣的日式歐姆蛋專賣店，不用大老遠搭飛機到東京，就可以享用到刀劃開歐姆蛋流出來的幸福感。
位於台南大林國宅裡頭的
食べオム。洋食歐姆蓋飯専売是間日式蛋包飯專賣店，
光是蛋的料理方式就分為歐姆、日式、嫁衣跟恩利四款可選擇，
再搭配店家特調醬料三選一，
使蛋包飯更加華麗、有變化，
而且價格超佛心，
所以每到用餐時刻總是人潮滿滿呢！
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＃女子女子的日常 ＃食べオム ＃台南蛋包飯
上班地址：台南市大同路二段136巷6號（大林國宅內，全家隔壁） ... 本日介紹座落在台南大林國宅巷弄內的超人氣日式歐姆蛋包飯專賣店「食べオム洋食欧姆専門店」. ... <看更多>
台南東區大同路的「香妃小吃店」，位於大林國宅對面，丁因為對香妃的炸豬排跟蛋包飯情有獨鍾，時常跑來「香妃小吃店」解嘴饞，雖然大同路也有不少美食. ... <看更多>
大林國宅蛋包飯 在 [食記] 台南食べオム洋食歐姆専門店蛋包飯！ - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：食べオム洋食歐姆専門店
消費時間：2021年/03月
地址：台南市南區大同路二段 136 巷 6 號
電話：06 214 7500
營業時間：11:30 – 14:30、17:30 – 20:30
每人平均價位：100up
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：恩利歐姆蛋包飯
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/tainan-darling-omurice/
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之前可以出國的時候，就看到人家在日本吃到很厲害的蛋包飯，一劃開就像爆漿一樣，畫面超療癒，沒想到現在在台南就吃得到，而且一份只要百元就有的價格，C/P 值真的很高！連食尚玩家都有來採訪過這間「 食べオム洋食歐姆専門店 」，只要到用餐時間就很容易客滿，如果遇到人多的時候，就要耐心等上 20 分鐘或 1 小時才吃得到喔。
這間台南食べオム洋食歐姆専門店位在南區的大林國宅，門口就可以停機車很方便，但如果是開車的話，就可能要在附近繞繞有沒有停車位。其實不僅在台南，高雄楠梓跟屏東市區也都有分店可以吃到喔！
店內裝潢以工業風設計為主，座位數約莫 20 位左右，桌子間的距離比較近一點點，生意很好，但是不能預約，遇到尖峰時段就得耐心等等才吃得到。
食べオム洋食歐姆専門店的菜單，主要以歐姆蛋及丼飯為主，平均價格落在 $100 元左右，對於學生來說也是頗可愛的消費價格。歐姆系列分有半熟蛋及全熟蛋，分別有歐姆蓋飯、日式蛋包、嫁衣歐姆及恩利歐姆可以選，搭配的口味則有三種，酒醋馬拉 Sauce、OM 咖哩及經典茄汁。如果想要吃豐盛一點，還有三種價位的套餐選擇可以加點，點套餐可以吃得更飽足也很划算。不過我覺得比較可惜的是主食多數是炸的，只有牛排不是炸的，但是牛排比較高價位一點，所以我們這次就只有點歐姆系列 + 全套餐來吃，沒有另外多加購第二主食。
沙拉、湯品
套餐的沙拉，有生菜、苜蓿芽跟小黃瓜切片，搭配的是比較清爽的酒醋醬汁，不過醬汁有點少，是沒有什麼記憶點的沙拉。
湯的話當天是羅宋清湯，撈起湯可以看見滿滿的洋蔥絲及番茄，吃起來是很重的胡椒味，番茄甜味並不明顯，比較不合我的胃口。
副餐：起司脆薯 原價 $45
起司脆薯旁邊搭配的是酸甜的塔塔醬，薯條上灑上滿滿的帕瑪森起司粉，表現中規中矩。
OM 咖哩醬歐姆蓋飯 $100
一份 $100 元的歐姆蓋飯，歐姆蛋看起來量還蠻多的，感覺應該有 3 顆左右的蛋量，上頭淋了黃色的咖哩醬，味道並不搶眼，但吃起來很清爽。歐姆蛋的部分則是帶有一點點的甜味，半熟蛋的滑嫩感及蛋香好吃，裡頭包的是日式炒飯，吃得到雞肉塊，這樣子一盤 $100 元，真的是 C/P 值很高！
酒醋馬拉 Sauce 恩利歐姆蛋包飯 $115
恩利歐姆蛋包飯！！！我就是為了它來的！一直以來，我還以為這樣的蛋包飯只有在日本吃得到，沒想到現在在台南就吃得到，而且價格還超級平價，真的是很令人驚喜。恩利蛋包飯特別的是什麼呢？看他圓滾滾橢圓的外表，在烹煮過程中蛋自然呈現的表面，帶點凹凹凸凸，淋上了酒醋醬，圓滾滾的看起來超級可愛～。
底下的飯量也蠻多，跟歐姆蓋飯一樣都是日式炒飯。
用叉子輕輕的在恩利歐姆上頭畫一直線，恩利歐姆會立刻彈開將整盤飯都包覆著，看它彈開的那瞬間，真的是超級療癒的，視覺效果 100 分！（笑）我覺得吃起來的口感，其實跟歐姆蓋飯差不多，也都是帶有一點偏甜的口味，不過柔嫩的蛋中，又多了一層外層的蛋皮口感，是好玩又好吃的歐姆系列。
看看裡面的日式炒飯，飯粒粒粒分明，與洋蔥、毛豆跟雞肉一起拌炒，吃起來蠻香。毛豆量不多，雞肉約莫可以吃到四五小塊的帶皮雞肉，口感很嫩彈。不過我覺得洋蔥切得比較大片，稍稍影響到了口感，如果可以切得在細碎一點，在口感上就比較不會這麼樣的突兀。醬汁部分則是屬於酸甜的口味，比咖哩的味道還甜，又帶點酸酸的，我覺得比較適合女孩子的口味。
平價好吃的歐姆蛋包飯，讓人在台南也可以一解無法去日本的情懷。不過因為餐點是現點現做，主食的上桌時間會比較久一點，要有心理準備喔！
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旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中
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