【重返小森秘境29:突破 】
2019,為自己設定的其中一個目標,就是嘗試轉變成「晨型人」。而這天有了重大突破。
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終於成功在早上7點前,人就坐在柴山制高點的雅座,看海,喝茶。下山半途,俯瞰市區已被整片髒濁空氣覆蓋只能嘆氣,山上空氣之好,必須再多吸個幾口,下次要再更早上去。
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繞到高醫旁,買《雄好呷》裡的 #大港飯糰,照例和阿姨要了顆 #酸辣口味的招牌鹹蛋飯糰 (#肉燥粉漿蛋餅我也很愛)和冰涼的 #紅茶豆漿,今天很餓,把飯糰加大,再加錢放了豬肉排,然後阿姨又免費送了我一片蔥蛋,濃郁蛋黃化在嘴中,伴隨菜肉和米飯,紅茶豆漿負責收尾,把每一口的好滋味都悉數沖進身體裡,回到家,還不到九點半,真好,開工前就有這些小確幸。
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#高雄日常
#重返小森秘境
大港飯糰酸辣飯糰 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最佳貼文
清晨爬完柴山,繞到高醫旁,買《雄好呷》裡的 #大港飯糰。
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照例和阿姨要了顆 #酸辣口味的招牌鹹蛋飯糰 (#肉燥粉漿蛋餅我也很愛)和冰涼的 #紅茶豆漿,今天很餓,把飯糰加大,再加錢放了豬肉排,然後阿姨又免費送了我一片蔥蛋,濃郁蛋黃化在嘴中,伴隨菜肉和米飯,紅茶豆漿負責收尾,把每一口的好滋味都悉數沖進身體裡。
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五點半出門,七點人已坐在山上的雅座看海喝茶,回到家,吃完早餐,還不到九點半,真好,開工前就有這些小確幸。
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#雄好呷320
#高醫創始老店和正興店都推薦
#照片是切成一半的剖面
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等等要在台南演講,人現在在高鐵上。待會不講高雄飲食文化,來分享「#國外旅行機票與住宿攻略和澳洲全秘境」,順便打我的另一本旅行文學書《#大澳》。
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10點多,在高醫旁的影印街,印待會要給聽者的講義,順便繞去《#雄好呷》書裡推薦的 #大港飯糰 買等等車上要吃的早午餐,但今天不吃招牌飯糰,和老闆娘要了不在菜單上 #隱藏版 的「古早味肉燥酸辣蛋餅」,和一杯紅茶(紅茶豆漿也好喝)。蛋餅用加了油蔥的粉漿調,#外帶記得要拿一小袋他們自己熬的醬油膏。
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老闆娘邊煎餅邊笑著說:「你都把我們的精華組合組合吃走了啦!」「哈哈,一定要啊,我可是從唸三民國中時就吃到現在吶!」我們邊說邊笑,此時頭家嬤就坐在旁邊乘涼,以前她在老樹下邊敲鴨蛋殼邊包飯糰的畫面還如此清晰……
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如今80多歲退休了,看她身體依然硬朗,對著我點頭微笑,真好。
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#每次搭高鐵都遇不到座位前方TLife雜誌美食專欄我負責寫的月份
#上次寫是8月涼茶專題_下次我寫是11月的白蘿蔔專題_請期待^^