#現在發是因為他現在開店了
#為了保護當事人還是馬賽克多一點
#不然真的會被大溪人揍
去過大溪的人應該都知道大溪有兩家麵店很有名,
可是我要講的不是這兩家。
"這家麵店我從十五歲一碗麵一塊錢的時候吃到現在"
吃麵的時候隔壁阿嬤如此感慨著!
他真的是代表大溪人的回憶大溪人的味道,
就算開到小巷子裡還是很多人去買,
天橋下的老麵攤,你們可以不用這麼積極去啦!
因為有粉絲跟我反應繼續寫他們就沒東西吃了!
#哪哪婆的大溪私房美食
🍜🍜🍜🍜🍜
大溪的老麵攤:https://goo.gl/90DRF2
#桃園美食 #哪哪麻
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 全聯福利中心有款爆汁豆乾,每次上架很快就賣光光,原本不太有興趣,但看別人再搶貨,忍不住也拿了兩盒,還真的不錯吃呢!不過看了一下成份,還是有點給他小小擔心,還是自己動手做最健康。 能夠造成孔洞最主要的原理就...
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#哪哪婆的大溪私房美食
哪哪麻本來以為這是一個很隱藏版的美食,
沒想到照片一PO出來就引起大溪人暴動,
竟然大家都知道啊啊啊啊!
可惡啊!是不想讓別人吃到就對了!
不管啦!為了廣大的鄉民我還是寫出來好了!
#好吃的就是要分享啊 #大溪人不要揍我
#反正上鏡頭的是阿寶
大溪隱藏版炸雞攤:https://goo.gl/afBy44
#桃園美食 #哪哪麻
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🌸食譜:
全聯福利中心有款爆汁豆乾,每次上架很快就賣光光,原本不太有興趣,但看別人再搶貨,忍不住也拿了兩盒,還真的不錯吃呢!不過看了一下成份,還是有點給他小小擔心,還是自己動手做最健康。
能夠造成孔洞最主要的原理就是「壓力」,只要供給足夠的火力跟密閉環境就能成功!簡言之就是火力足夠加上密封效果夠的鍋具,是成功造成孔洞的關鍵。
另外帶有甘甜蜜汁的味道也是重點,所以醬油搭配糖的比例很重要,我家比較喜歡偏甜的風味, 所以連醬油也盡量選擇甘甜一點偏日式風味的醬油。
剛好家中有剩下沒用完的壽喜燒醬汁,直接用它來取代醬油跟糖,天啊!發現味道剛剛好啊!但因每家喜歡的鹹甜程度都不同,我的調味只是參考,大家還是要在製作過程嚐一下,微調鹹甜程度囉!擔心有些人沒有壽喜燒醬,用醬油跟糖調了一個蜜汁的比例,但因為用醬油跟糖醬汁會比較濃稠,顏色會比較深,然後每家醬油鹹度不同,請自行微調量的部份。
爆汁蜜汁豆乾是滷味小菜也能當成小零嘴,冷吃熱吃兩相宜!當下酒菜也沒問題,這真的是一款大小朋友都喜歡,吃了ㄟ涮嘴的小菜啊!當零嘴也沒問題,週末來試試吧!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/VE6G4y
📌影片小撇步
1. 喜歡辣可以加辣椒醬、黒楜椒。
2.直接用1.5米杯的壽喜燒醬取代醬油、糖效果也很好,備料更簡單,順便消耗用不完的壽喜燒醬。
3.白豆乾來源不同,盡量選擇無防腐劑添加的,口感也因為製作過程壓的時間不同、水份含量不同,口感也不同。
👩🏻🍳 食材 Recipes
白豆干1800克
油4大匙
壽喜燒醬240克{真的沒有可用砂糖或冰糖100克+甘甜醬油180克取代}
清水90克
蒜頭4-5粒
八角2粒
甘草6片
黑胡椒粉適量(怕辣可不加)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #爆汁豆乾 #蜜汁豆乾 #豆乾
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台灣女友第一次住土耳其房子,風格太浮誇!台灣跟土耳其哪裡不一樣?
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#BestOfTaiwan #圖佳 #大溪老街
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大溪私房美食 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳解答
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雞獅頭的足跡終於跨越北迴歸線,一路衝到台北啦!
今天要來介紹一家位於台北景美的人氣餐廳「石川日式食堂」
早已見過大風大浪的我們,這次竟然被深深的震驚了...
歐買尬der~這餐點也太豪華了吧!!
老實說,這還是我們第一次吃到那麼奢華
但價位卻那麼可愛的日本料理
阿咩當然不會放過這麼好的機會,一定要好好大吃一頓的啦~
想知道阿咩這次到底吃了多少料理嗎?
趕快看完影片,跟隨阿咩的腳步一起品嚐超讚的美食唷!!
↗石川日式食堂↙
粉絲專頁:https://goo.gl/pqhDHA
(景美店)台北市文山區景華街60號
TEL:02-29345970
(民權店)新北市新店區民權路155號
TEL:02-86675186
營業時間 :
AM11:00~14:00
PM17:00~21:00
(每週一店休)
🚩本日桌上所有餐點 :
豪華散壽司(5盤)
鹽烤肥美黑喉
超鮮螃蟹湯
蝦頭味增湯
鹽烤紫膏葡萄蝦
黃金花枝冷盤
綜合炙燒壽司(8貫)
櫻花蝦高麗菜
酥炸雞軟骨
鹽烤松阪豬
日本綠茶可樂
可爾必思(3瓶)
※本店有提供無菜單料理,需提前預訂,並限2人以上用餐唷!
※私房料理的海鮮及漁貨都是由宜蘭的大溪漁港直送,每日限量供應喔!
美食推薦:
北大港原盅燉鴨湯粉專:http://goo.gl/tzf23d
菜市仔嬤左營餛飩粉專:https://goo.gl/hkHwkc
背景音樂:
「Kevin MacLeod」創作的「Folk Round」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100357
演出者:http://incompetech.com/
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