【助理準備離職?恐怖食物整老闆?】
【帶守達議員到大甲蔣公路夜市吃起來!】【下集】
一年一度的中秋特別企劃!
這次除了志昌,還邀請到了我們黃守達議員!
志昌非常高興能帶著好朋友來到我們 #大甲蔣公路 吃美食!
上集採買完以後,準備跟守達議員來場大胃王PK賽,究竟誰會受懲罰?
#逛夜市吃美食 #賞月過中秋!
#大胃王比賽
#輸的有懲罰
#猜猜誰贏了
#我說小編你......
#祝大家中秋快樂
#特別感謝 #台中市議員黃守達 #康家阿媽粉腸 #黑石頭玉米 #嘉家樂肉丸 #老竇雞蛋仔 #馥芋 #周記臭豆腐 #一路發 #紅外線烤玉米 #A+炸食美饌 #慶筆筒仔米糕 #三鮮蒸餃 #阿在米糕 #手工地瓜球 #手燒蛋糕雞
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6,600的網紅神攝手阿鴻,也在其Youtube影片中提到,#台灣廟邊美食 #台灣街頭美食 #大甲鎮瀾宮...
大甲肉丸 在 施志昌 Facebook 的最佳解答
【說好的減肥呢?不管了!】
【帶守達議員到大甲蔣公路夜市吃起來!】【上集】
一年一度的中秋特別企劃!
這次除了志昌,還邀請到了我們黃守達議員!
志昌非常高興能帶著好朋友來到我們 #大甲蔣公路 吃美食!
今年的中秋節無法在外烤肉,所以推薦大家來我們蔣公路!
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#祝大家中秋快樂
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大甲肉丸 在 Fw: [食記] [台中大甲] 肉圓比一比2:周肉丸- 看板TaichungCont 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1GQhye9W ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中大甲] 肉圓比一比2:周肉丸
時間: Tue Oct 2 18:17:08 2012
[台中大甲] 肉圓比一比2:周肉丸
網誌圖文好讀完整版:https://www.wretch.cc/blog/pure816/15477496
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店名:周肉丸
地址:台中市大甲區育德路200號 (文昌國小斜對面)
電話:04-26763678
營業時間:10:30~22:00
價位範圍(每人):20~
刷卡(可/不可):no
消費時間:2012/09
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大甲出名的肉圓頗多,之前拜訪了東港肉丸,後來又拜訪了幾家。
再來先來說說周肉丸。
周肉丸原本是開在蔣公路夜市,後來聽說要改善路邊擺攤的環境,就把賺的錢
投進自建大樓,就在這棟大樓下繼續經營肉圓生意。
光看到這棟大樓,就讓人非常期待將入口的肉圓滋味。
不過也許是來的時間不對,古色古香的桌椅區只坐了一兩桌吃肉圓的人,??。
但店家這麼大的用餐空間(這棟建築一樓有2/3是營業空間),主食只賣肉圓,
它應該真的很好吃吧!
而且對外地人來說,它其實離其他小吃較遠,所以它應有它的獨特魅力吧!
都已經走到這裡,就算覺得冷清,肉圓(30)還是一定要吃的,。
然後再從豆腐肉、苦瓜肉、貢丸、魚丸湯(均一價20)中選了豆腐肉湯來搭。
(呵呵~就是要跟東港肉丸比一比,XD。)
嗯~東港肉丸是攤子,用紙碗無可厚非。
但周肉丸就令人頗有微詞了。(其實一開始只見衛生筷就應該可預見了,:p。)
豆腐湯頭我覺得比東港肉丸好些,豆腐本身嫩度差不多。
不過肉餡真的讓我覺得應該要吃到冬粉啊!
這...這不是少了冬粉的阿給嗎?
雖說我覺得這較像魚漿而非肉,但至少它的調味比東港肉丸的討我歡心。
所以兩者相較,我寧可選周肉丸的豆腐肉湯。
尺寸比東港小了些。
端上桌的模樣中規中矩,白甜醬、紅辣醬、鹹醬油皆有,滋味也中規中矩。
醬料不特別迷人,就期待皮Q肉鮮吧!
肉餡不錯,但可惜是絞肉而非肉塊,筍絲也細,吃來不太過癮。
皮上層偏軟但下層吃到一塊硬的,不愛。
尤其吃的時候就看見油光,吃掉皮餡後,碗底的那層油,讓我再也不想回訪。
延伸閱讀:[台中大甲] 跟著食尚玩家去大呷
https://www.wretch.cc/blog/pure816/15475392
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