關於 大甲芋頭食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【詹姆士出走料理 精采預告】打破你我認知 雲嘉山水好料
👉GTV八大第1台 每週日 20:00
👉YouTube 每週一 21：00
精彩影片➤https://youtu.be/JBASSQ6v_hU
這週跟著 #詹姆士出走料理 雲嘉好山好水，出產的好料打破你我認知!什麼是黃金山魷魚，竟能造就山中傳奇?什麼是黑土芋頭?吃濁水溪水長大到市場也叫大甲芋頭? 地方阿姨來挑戰，與老詹的芋頭創意料理PK，韋汝 究竟會偏愛哪一「味」呢?阿里山之寶重現江湖!哇沙米山葵好來勁，終極食材大集合，看詹姆士作出具有少數民族風味的夢幻料理，這會是甚麼樣的滋味呢? 不要錯過詹姆士出走料理唷!
#詹姆士 #GTV八大第一台 #韋汝
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#桃媽好介紹 #中秋節月餅 #支持小店
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一年容易又中秋🌕
商場同大廈都已經靜靜雞咁掛上左燈籠喇
你地又買好月餅未呢？

除左姜濤雪糕月餅😂今年我仲準備左 A Treat 手工月餅，堅持手工製作，自家研發及改良食譜，採用新鮮食材，無添加及無防腐劑😍咁有心緊係要支持小店💪兼食潮式月餅喇

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一叮完已經有佛手柑香味，再夾檸檬流心餡，加上伯爵茶陣陣茶香，清新得嚟唔會太甜！

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嚴選慶典級京都抹茶品牌 Matchaeologist HK 抹茶主義 烘焙專用抹茶粉，絕不苦澀仲齒頰留香！

想送禮就要揀潮式至尊蛋黃禮盒🎁早鳥優惠$198 /盒（原價 $268)，包含各2件
💜芋蓉蛋黃月餅
💛奶皇流心滿月餅
前者用上著名台灣大甲芋頭加上以人手親自挑選大蛋黃，外面係用法國諾曼第奶油製成嘅潮式酥皮，外脆內軟糯😋
後者以傳統做法揉合新派手工技巧，製作出嚟嘅流心奶皇比大品牌某心，有過之而無不及，人地放棄我地年青人，亦都唔再需要我地支持喇😂幫襯係小店更好👍

大家庭的話可以直接order 月滿至尊禮盒 🌕 早鳥優惠 $368 /盒 (原價$468) ，以上四種款式每款兩件😍共8件

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🏠A Treat工場自取點 ｜ 觀塘鴻圖道76號聯運工業大廈14樓F室

🏠百味市集 ｜銅鑼灣渣甸街66號亨環 | 預購及自取點

🏠紅白洒窩 Pop Up Store
九龍區/ 尖沙咀廣東道80號CantonYama 1樓A10竹棚舖 ｜預購及自取點
新界區/ 沙田站上蓋連城廣場零售層中庭 (23/8-5/9) | 預購

🏠A Treat期間限定市集
1）沙田連城廣場零售層中庭 （9-22/9）|預購·自取點及少量現貨
2）南豐紗廠中秋市集 （18-19/9) | 自取點·少量現貨

預購截止日期：18/09/2021
手工限量製作，數量有限，欲購從速

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最近一款冷凍包新品美食讓我愛不釋手，使用大甲、甲仙契作芋頭
👉 #珍珠樹即食芋泥
口味香濃綿密細緻，微甜的甜度，加入任何飲品都好喝，可以馬上品嘗芋泥法式吐司、芋泥鮮奶 💕
👉愛莉用芋泥製作簡單食譜分享
►芋泥乳酪蛋餅
►早安芋泥三明治
►芋泥蘇打餅
►芋泥歐式麵包
►優格珍珠芋泥蜜糖吐司
🔸️看更多詳細介紹

http://ann319999.pixnet.net/blog/post/353882410

#芋泥 #珍珠樹 #即食芋泥 #宅配美食 #下午茶 #點心

影片中提到的餐廳資訊：
1健康美食餐廳 Bowl Fast food 推薦指數8/10
2.高級日本和牛燒肉 俺達の肉屋 推薦指數8/10
3麥町吐司 推薦指數 7/10
4魚刺人雞蛋糕 推薦指數9/10
5印度咖哩餐廳 飪室 推薦指數9/10
6想不到吧 芝士葡萄果粒冰沙 推薦指數 8/10
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景點行程：
高強度間歇訓練F45台中、勤美綠園道、台中國家歌劇院、審計新村、高美濕地
其實前一天晚上已經在逢甲夜市吃了一輪!(沒拍進去)
推薦按摩雞排、明倫蛋餅、一心素食臭豆腐、大甲芋頭城
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May的增肌減脂餐食譜書購買連結
第一本(歐美風健康餐)https://www.books.com.tw/products/0010801832
第二本(家常口味健康餐+居家鍛鍊)
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感謝廣夏出版商和特地來簽書會的粉絲們～～
Follow May 的 IG: may8572fit

甜點師要如何克服心魔，做出自己都愛的料理呢？
柯p辦不到的事情，拿拿摳竟然辦到了!!
同場加映，厭世劇場「大甲媳婦爭奪戰」

食譜份量約10-12顆
芋頭餡：切塊芋頭 270g、無鹽奶油 15g、二號砂糖 45g、鹽巴 一撮、鮮奶油 適量

油皮：高筋麵粉 30g、低筋麵粉 60g、無鹽奶油40g、糖粉 15g、冰水 35g、鹽巴 一撮

油酥：低筋麵份 120g、無鹽奶油60g（常溫放置30分使用）、紫薯粉 15g

**無鹽奶油可同重替換成豬油或無水奶油，口感會更酥脆**

甜點沙龍 - 芋泥盒子蛋糕
https://youtu.be/MDwMejc4ZQ0

夏日芒果捲 - 厭世劇場 婆媳戰爭
https://youtu.be/QuXQ4jmsFWs

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「有一種味道叫快樂……」單單一句話，就知道這裏滿是台灣風味。加上由台灣人氣插畫家欣蒂小姐，以細膩筆觸繪畫一壁寶島人文風光牆身，就知這兒勢將成為文青流連打卡新點。

風格年輕小清新，食物做法及味道卻依傳統。好似台灣大甲香芋雞，用有台灣芋頭之鄉美名的大甲香芋，然後利用鮮雞的油脂及香味，凸顯時令芋頭的鬆軟香綿，入秋食，合時令又夠暖身滋味。必吃的當然少不了牛肉湯麵、滷水系列及花雕醉系列等。現提供台式小食、涼拌、主菜、飯麵、甜品等五十多款，選擇不少。取名忠孝東路，正是將台北餐桌光影盡收店中之意。

撰文：吳念生
攝影：馮逸家

忠孝東路
地址：尖沙咀彌敦道63號國際廣場306鋪
電話：2873 3288
詳情： http://bit.ly/2RAyzMK

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