還記得前陣子咩媽崩潰早餐出現的雞腿堡嗎? 沒想到文一發,當天就收到很多私訊詢問咩媽在哪裡購買的
自從開始做早餐後,原本只冰飲料、零食的冰箱開始多了不同食材!
除了常到x聯報到看有什麼新鮮食材外,有些是從娘家『借』來的,有些就是網購來的~
而雞腿排就是上網訂來的,除了雞腿排外,咩媽也訂了咩爸愛吃的鹹豬肉和雙仔愛吃的肉鬆,還有我自己愛吃的韓式泡菜,這些幾乎都已在咩媽的早餐文出現過,要不是咩媽沒有發宵夜文的習慣,一定也會常常在夜晚看到這些出現^^
為什麼咩媽會推薦這家呢?!
因為他們的食材都是現做,收到單才會進行製作,所以吃到的每一口都很新鮮!
還有讓咩媽放心購買的原因就是他們沒有添加人工添加物、沒有防腐劑....等等,咩媽超怕看到商品成分標示一堆看不懂的化學名稱!!!
而這家的成分標示都很單純,每一項咩媽都看得懂,知道自己吃進什麼也就能更安心給家人、給孩子享用!
他們家的 #雞腿排 醃的口味很讚,不會太重口味也不會過於清淡,可以吃到肉質的鮮甜,最重要的是沒有腥味,咩媽在超市買過很多冷凍雞腿排,絕大部份都多少會吃到肉腥味,而11stop在這點來說讓咩媽滿驚艷的,我猜除了醬汁調得好外,應該也是肉夠新鮮才能克服腥味的問題!
直接煎、烤就很美味,如果喜歡更有口感一點的可以抹些粉處理唷^^
#肉鬆,咩媽從小就愛吃肉鬆,除了吃稀飯愛配肉鬆外,我最常吃食用方法就是>>>>當零嘴直接吃,哈~應該很多人也會這樣吧!
肉鬆要好吃最關鍵的就是不能有油耗味,口感要酥、要香,基本上只要具有以上三點,那它就是好吃的肉鬆,剛好~11stop的肉鬆完全符合咩媽的要求,所以肉鬆也可以加入購物車裡^^
再來,一定也要加入購物車的就是 #韓式泡菜!
如果你也愛吃泡菜,喜歡微酸、微辣還有大白菜本身微甜的感覺,那你一定要嚐嚐這家的泡菜,咬下的每一口都能聽到大白菜和白蘿蔔清脆的喀滋聲、每一口酸甜辣適宜、會忍不住一口接一口,好好吃,好開胃啊!不管是單吃、配稀飯、做成泡菜鍋或炒飯都讓人垂涎三尺,烤肉時配一些泡菜也能解膩唷,你們說,這是不是一定要加入購物車!
#鹹豬肉,咩爸超愛吃鹹豬肉,只要外出看到『鹹豬肉』都會買來吃吃看,他也可以算是鹹豬肉專家,哪家好吃、哪家普通他一吃就可以馬上給評價,而11stop的鹹豬肉也適得到咩爸極高的分數,連不愛吃這種有肥肉的咩媽也覺得好好吃!
咩媽很開心第一次訂購這家的商品就幾乎全數正評價,沒有踩雷,非常值得推薦給大家!
偶而來點這類快速懶人餐,媽媽樂的輕鬆,家人也吃得開心^^
為響應中秋烤肉節,很少做活動的廠商也推出優惠活動,如果自己不會醃製肉品、也吃不慣超市的調味,不妨可以試試11stop,他們家的口味、口感真的很不錯喔,會顛覆你對冷凍食品的不新鮮、不好吃的印象,保證會讓你吃了會想再回購!
這裡訂購>>>> https://gbf.tw/d2xb6
ps. 因逢中秋送禮關係,怕貨運大塞車,所以盡早下單就可以盡早出貨唷^^
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,大白菜家族雖然品種多,但都有一個共同特徵,那就是菜葉呈結球狀,層次分明,而且每部分都有不同口感、味道,各有風味。 仔細地分,大白菜可分為四部分,最外層是外葉,往內六七層稱球葉,再往內四五層是中肋,學名叫菜芯,最內層則是芯葉。芯葉其實即是球葉幼苗,金黄帶白,口感薄嫩,菜味清淡,微甜回甘。 菜芯因為...
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✨✨第一屆動物卡牌賽正式開打✨✨
在經歷上周的大中小白鷺之亂後,
赫然發現‼️
園內許多俗名中自帶【大小】的動物
常常讓大家誤會......
「小的長大就會變成大的」😐
但真的不是這樣啊啊啊啊啊啊啊啊啊‼️
小白菜長大也不會變成大白菜啊啊啊‼️
為此小編特製傻傻分不清楚的動物卡牌
你的回合!快來抽牌get技能😎
看看你對動物的三觀是否正確🤣🤣
-
#在場上覆蓋一張牌 #結束這回合
#學名很重要
#魔鬼藏在細節裡技能請細細閱讀
#生物多樣性日
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#動物認養
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<約埋朋友去食養生鍋>
其實我本身好鍾意食藥材湯底,但係老公就麻麻哋藥材味所以我單拖約班好姊妹陪我食 老鍋台式火鍋,仲食得好開心😃
今次去咗 #銅鑼灣 #老鍋台式火鍋 ,初試台灣有名嘅養生鍋❤️一入去門口位就有得 #放天燈,小朋友一定好開心,因為有得玩又有得食!呢度仲有BB椅,非常適合一家大小黎食。
母親節大家都可以考慮吓黎呢度👍🏻
我哋叫咗兩個二人餐,火鍋嘅靈魂就係湯底,我哋揀咗:
😈養生鍋 - 一黎就聞好香嘅藥材味,原來湯底係有原條人參、金華火腿、老雞、豬肉熬製而成~食得岀好香嘅人參味❤️💥將菜淥落去沾上濃郁湯味,好正呀!
😈美人鍋- 真係原隻烏雞同金華火腿煲岀八個鐘頭湯底,好補~ 仲有桃膠好啱女士食!
😈酸菜白肉鍋 - 想像中有驚喜並唔係用平時普通嘅咸酸菜而係用秘方醃製咗嘅大白菜同花腩,仲要有寬條麵,超正嘅組合。
😈麻辣鍋 - 含24種香料及藥材,麻辣味漸漸喺舌頭擴散,湯入面有鴨血同凍頭腐,而且加入了雪梨同蘋果一齊熬,湯味更有層次,不過我唔食得辣嘅😆
特別一讚呢度有每日新鮮手打嘅肉丸
入面仲有醎蛋黃,好正,原來好match ❤️
仲有黎自台灣嘅 #水蓮 滾十幾秒就食得嫁啦!😊水蓮其實係睡菜科植物嘅莖,正確學名為「龍骨瓣莕菜」,口感香脆爽口👍🏻喺香港好難買嫁。仲有飲品沖繩黑糖烏梅汁同杞子杭菊露相伴,真係十級享受🥰
另外呢度嘅手切肥牛質地好滑,一啲都唔老,仲有桂花蚌同鮮蝦❤️魚肚好有份量,嚮鈴仲要新鮮炸起,浸一浸湯底已好滋味!我真係好鍾意老生鍋湯底呀😆
地址:
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2 / F全層
電話:+852 2818 6678/51154762 (whatsapp)
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心3樓
+852 2566 1561/51154762 (Whatsapp)
#打邊爐 #台灣火鍋 #養生鍋 #藥材 #肥牛 #吃貨
大白菜學名 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
大白菜家族雖然品種多,但都有一個共同特徵,那就是菜葉呈結球狀,層次分明,而且每部分都有不同口感、味道,各有風味。
仔細地分,大白菜可分為四部分,最外層是外葉,往內六七層稱球葉,再往內四五層是中肋,學名叫菜芯,最內層則是芯葉。芯葉其實即是球葉幼苗,金黄帶白,口感薄嫩,菜味清淡,微甜回甘。
菜芯因為長時間被外層菜葉保護,加上大白菜遇寒時,會將養分優先輸給菜芯,以保護芯葉幼苗,所以甜美鮮爽,幼嫰無渣,有時聞落帶有像蘋果的甜蜜果香,格外好吃。球葉顏色青黄,雖不及菜芯,但亦算清甜,菜質爽脆,加上菜葉寬大,適合裹着其他材來烹調。
外葉最大塊,色澤最翠綠,不及菜芯清甜,口感較煙韌,纖維最多,但是菜味最濃,營養也最豐富,一棵大白菜的維生素、葉綠素和礦物質等重要營養都匯聚在外葉。所以不要輕易捨棄。由於韌性較高,比其他部分耐煮,適合煮腍後包裹其他配料,如豬肉碎、蝦膠等,烹成菜葉卷物。
記者:陳佳男
攝影:《飲食男女》攝影組
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