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台北必比登剛公布，今晚就順勢聊聊。當然主題還是「愛萬華」。
華西街夜市有三家必比登，今晚有點想吃刈包配四神湯，所以先談「源芳」。
先撇開價位不説，畢竟每個人價值觀有差異，當然味道喜好也是。論刈包、四神湯，源芳都不是我心中最佳，但卻是兩者都頗有水準的一家，特別在於不油、不鹹、不膩，兩者都透著不同於台灣小吃的清爽。
但興許吃完會有一點不過癮，像是少了點什麼的痛快，以紙袋包著的刈包多少增加了一點年輕人喜歡的文青氣息。
真要論，個人喜歡四神湯更甚於刈包，湯頭清爽，食材處理的極好，即便附近的「坤山」、大稻程的「妙口」才是我心中理想的四神湯，可惜的是早年舒國治老師介紹的「民樂街的腸子湯」已然不在。
再說刈包，不遠處的一甲子更也有滋有味，尤其是那肥肉的油甜。還有我「曾經」愛慘同為必比登的藍家。
你心中最美味的刈包、四神湯是那家？
#愛萬華
#台北米其林
萬華不是破口！
連續十一天十一篇萬華小吃第十一彈，先收起來，之後再去幫萬華加油！
源芳刈包.華西街六十五年老店.米其林必比登小吃
個人推薦:
刈包
綜合四神湯
論刈包、論四神湯，它都不是我心中最佳，但卻是兩者都頗有水準的一家，特別在於不油、不鹹、不膩，兩者都透著不同於台灣小吃的清爽，興許吃完會有一點不過癮，像是少了點什麼的痛快，以紙袋包著的刈包多少增加了一點年輕人喜歡的文青氣息。真要論，個人喜歡四神湯更甚於刈包，湯頭清爽，食材處理的極好，即便附近的「坤山」、大稻程的「妙口」才是我心中理想的四神湯，可惜的是早年舒國治老師介紹的「民樂街的腸子湯」已然不在。再說刈包，不遠處的一甲子更也有滋有味，尤其是那肥肉的油甜。
🌺 臺北 ＃文化資產城市走讀手冊 ＃開放領取！🌺
當談到 ＃臺北特色，你腦裡會浮現什麼呢？
象山？全台最早開通的捷運？大稻埕？萬華老街？
或許很少人會想到
乘載了豐富臺北記憶與歷史刻痕的老建築吧！🏡
文化銀行與臺北市文化局合作
共同製作「＃臺北文化資產城市走讀手冊」
將臺北的文化資產、富有文化底蘊與歷史風華的巷弄聚落收錄於其中
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是一本能帶你以人文之眼深入了解臺北的旅遊指南 ( ´▽｀)
｜｜｜點開圖片・看手冊的特色介紹
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🙋🏻♀️〖＃領取地點〗請見留言處
可以當晚餐、也可以是宵夜
不傷荷包、種類五花八門
誰跟我們一樣最愛夜市美食!!
除了10大必吃小吃以外，還有10個你不知道的夜市冷知識!
這次很榮幸是跟台北市政府市場處合作
那個偷偷預告一下
之後可以在捷運TV看到我們的身影唷 keke (轉圈撥髮
#夜市小吃 #美食 #台北夜市打牙祭
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🔽食玩介紹（依影片順序）
📍 台北条仔老店米苔目～台北市大同區南京西路233巷3號
📍 純正麥芽餅～迪化街一段21號
📍 林合發油飯～台北市大同區迪化街一段21號（永樂市場1F1430號攤位，近捷運北門站）
📍金桔檸檬汁～迪化街一段149號
📍原味排骨湯、魯肉飯～台北市大同區保安街49巷32號（慈惠宮廟口）
📍炸蚵仔、紅燒肉～葉家肉粥～台北市大同區保安街49巷（慈惠宮廟口）
📍家媽祖宮口四神湯～台北市大同區保安街49巷（慈惠宮廟口）
📍許仔豬腳麵線～台北市大同區保安街49巷17號（慈惠宮廟口）
📍萬丹紅豆餅～台北市大同區涼州街88號
📍明峰貢丸店～台北市大同區迪化街一段314號
📍甜不辣～進成魚丸店～台北市大同區迪化街一段334號
📍發酵迷～台北市大同區迪化街一段358號
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