老饕必買 台灣 dadunan 大肚腩 秘製湯底系列 500g 火鍋湯底 鴛鴦鍋 包裝
兩種口味
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大肚腩四川麻辣 在 丞逸國際 Facebook 的最佳貼文
鳳梨🐭🐭強力推薦
👉大肚腩火鍋湯底👈
可以開始下單啦😆😆😆😆
最近晚上天氣涼爽
最適合三五好友一起吃個鍋🤤
有兩種口味‼️
🤙四川麻辣
🤙老火白湯
兩種口味還可以加在一起
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大肚腩四川麻辣 在 疲老闆 Facebook 的最佳貼文
看看是誰來了!
經過了無數次的失敗...
耗時了五個月的嘔心瀝血...
湯底界的黑馬終於出現🐎
期待已久的大肚腩即將引爆💥
兩種秘製湯底🤤
🔥老火白湯(不辣)
獨家配方香麻四溢
🔥四川麻辣(微辣)
精燉熬煮餘韻留香
☑️可常溫保存
☑️純天然食材
☑️絕無防腐劑
☑️無人工香料
☑️ㄧ人獨享鍋
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大肚腩四川麻辣 在 魚乾 Youtube 的最讚貼文
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接下來一整個禮拜都是鴨血地獄...
太好了可以一陣子不要吃鴨血了...
試吃清單:
(以下價格為自己購入價格不代表建議售價)
和秋 450g 99元
大甲佳旭 450g 153元
大肚腩 500g 219元
KIKI 320g 139元
太和殿 600g 249元
馬辣 600g 249元
老四川 450g 189元
聖凱師 380g(2入) 329元
老媽 540g 159元
初心亭500g 139元
福忠字號 500g(2入) 339元
金博家 540g 149元
健康醫生日記 540g 139元
阿進師 800g 135元
吾食吾嗑 900g(2入) 481元
全聯 800g 99元
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大肚腩四川麻辣 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
很久沒有嘗過這麼正宗的辣子雞。金黃香脆,食落鮮麻辣,最重要是細細粒很入味,吃時像在辣椒乾中尋寶一樣。正宗背後有許多學問,「至少炸兩次,油溫不夠炸三次,炸的期間要加水,才鬆脆。」來自四川南充的大廚說。
頭頭是道,這卻非一家名店,而是於九龍城一條小街內開業四個月的小店。連廚房地方只有五百呎,座位稍為逼狹,沒有大肚腩才可坐卡座。來自重慶的老闆娘卻說得對,酒香不怕巷深,偶然經過那種麻辣香味已夠誘人。師傅烹調亦講究深度,招牌菜水煮魚、酸菜魚等,都以豬骨老雞熬的上湯調味,令麻辣中帶鮮味,不會辣得霸道。
午市設麵食,包括四川知名的重慶小麵,配料簡單但香料足,吃來滋味。就像店名所言,麵食本來是主打。「同鄉來到,這個說希望吃魚,那個又想吃其他川菜,所以菜式愈加愈多。」老闆娘何小姐說。夫妻肺片麻辣之餘,還撒滿芝麻,吃來滿口芳香。四川涼粉用豌豆粉自製,坊間做的一是太硬,一是軟嫩得一挾即斷,這兒做得剛剛好,可見師傅功力,值得再來見見面。
採訪:關廣恩
攝影:葉天榮
見見面
地址:九龍城賈炳達道45號地下A1-A2號鋪
電話:2368 9268
營業時間:11am-1am
詳情: http://bit.ly/2wtr4P6
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