「好吃到回家之後還會懷念月子餐」
前情提要：上一篇聊到入住的大葉產後護理之家，第二篇就是要來寫月子餐。順便在此再度感謝一下護理人員、客服人員（親切）、以及專業的營運行銷人員跟清潔阿姨。
疑？為何好像看過這篇貼文？
由於，週六發布這篇之後，遇到了臉書粉絲專頁改版問題，因為新版用不習慣，切換回舊版之後，發現週五週六兩則貼文都憑空消失...然後救不回來，再次發布一下，如果有想跟我討論月子餐與返家餐的朋友也歡迎在下面留言喔！有遇到跟我相似的粉絲專頁管理者也可以來討論一下。
對於一個高齡新手奶爸的我來說，育兒過程有很多要學習的，好多困惑也希望大家可以跟我交流。
＊以下為心得文跟大家分享：
月子餐是一門很複雜的烹飪學，產婦有很多飲食上的禁忌，所以烹飪上還必須配合幫助產婦消除水腫，所以鈉的攝取量不宜過多。
這使得月子餐在烹飪上，不能使用容易吸引人味蕾的人工調味料，所以好吃的月子餐是蠻困難達成的任務，但大葉產後護理之家在烹調這回事上非常講究，讓太太每餐都吃完，這真的蠻不容易的。
先分享一下細節，我們是入住12樓的溫馨房，搭配一品餐（2600元/天）。孕婦的三餐就是湯湯水水，外加下午點心以及晚上燉品湯點。一天吃下來如果不好吃的話，真的會很想撞牆。
大葉的漢品月子餐最大特色就是：好吃、變化多。不會讓你覺得為了主打產婦適合吃的，就犧牲掉產婦飲食上的樂趣尊嚴。
因為太太吃過某些其他品牌的月子餐與返家餐，對方菜色重複性之高，比如說其他品牌當日有排骨湯，結果，其中另一道菜居然就是用排骨做出來的。太太看到別人這種菜色，還真是面有難色。
由於入住期間這一個月，我們完全收集了每一餐的菜單，也紀錄了每天吃什麼。以下餐飲心得皆由太太真實回饋。
首先，產婦需要修補傷口，再加上需要有營養的母乳提供給寶寶，所以各種燉湯對媽媽來說都是很好的蛋白質來源，像是魚湯、雞湯甚至是排骨湯；再搭配時蔬中的維生素C，就是每位媽咪都很需要的膠原蛋白來源，也可以恢復皮膚彈性。
第二：產婦搭配的飲品，大葉配的飲品真是非常用心，早上有媽媽茶，也就是泌乳茶提高媽咪奶水量；枸杞紅棗茶，幫助消化，降低便秘，也有安定情緒，幫助好眠的功效。（難怪我在入住護理之家期間睡得比較好）
中午搭配營養滋補茶，降低受寒機會，也要讓產婦緩解氣管問題。
晚上則是櫻桃飲，補鐵補氣，讓產婦血液循環好，幫助氣色紅潤。
第三：大葉的漢品月子餐變化真的很多，太太吃了一個月，共計90款餐食，扣除早晨之外，整體變化都蠻多。其實早餐也有蠻亮眼設計，如中式的山藥粥、米粉湯、茶油麵、西式的起司培根蛋厚片、中西合璧的橄欖油松露麵線，還有日式的飯糰。
必須佩服這些菜單在營養師設計之下，也告訴你熱量大概多少，還能有這麼豐厚的口味變化，太太在月子中心前、後，以及其他活動之故，吃了不少其他廠牌的月子餐，現在都離開大葉快一個月了，還是很懷念大葉提供的月子餐，就知道好吃程度了。
另外值得一提的是，之前我們還吃過大葉提供的返家餐，用的是獨家訂製的天然環保紙漿碗，不像其他業者採用塑膠碗，加熱時也不會有塑化劑疑慮。
其實在家照顧寶寶的時候作息也未必趕得上三餐準時用餐，等可以食用時餐點也已經涼掉（相信這是很多媽媽真實心聲），甚至悶著也會有餐點安全上的疑慮，所以自由選擇用餐時間，彈性又方便。
甚至半夜餵奶時也可以加熱一道夜點補充體力，我覺得也是很不錯的選擇。冷藏返家餐也有隨餐提供每日一份親子分享餐，爸爸或是大寶一起吃可兼顧營養及美味，一起照顧全家人的健康會覺得加倍放心。有時光是看到返家餐送到家門口時，內心居然會生出一種安定感。（太太在產前有吃過大葉返家餐）
產後如何吃好，培養孕婦好心情，我覺得大葉在這一點上給足產婦飲食上的愉快尊嚴，避免為了忌口，而只能吃那些很制式的乏味單調菜色。
總之，太太很喜歡，身為先生的我們，也就解決了產婦的最大核心進食問題，到現在我還是很感謝大葉在這方面下的苦心與學問！
＃大葉產後護理之家 https://lihi1.cc/tphro
＃大葉漢品月子餐 https://lihi1.cc/4wdjL
有興趣的媽咪/奶爸可參考官網、預約參觀試吃
大葉漢品寶寶粥 在 [月子] 真心不騙四家月子餐試吃心得- 看板BabyMother - 批踢踢 ... 的推薦與評價
部落格詳細圖文版：
https://peggysu0211.pixnet.net/blog/post/402631028
小滿生產完，雖然有去月子中心坐月子
不過還是想再訂外送的月子餐回家吃，坐滿40天的月子
畢竟剛生產完離開月子中心回到家，難免手忙腳亂一陣子
再訂個幾天外送到府的月子餐，就不用花時間煮飯，也能確保營養
在懷孕期間試吃了四家月子餐，包含網路評價很好的「好婆婆月子餐」
還有使用月子水的「紫金堂月子餐」，以及這幾年加入月子餐競爭市場的
「大葉漢品藥膳月子餐」、「江醫師富建江無毒月子餐」
每間月子餐都有獨到的特色，而小滿的選擇重點主要依序是：
1. 安全食材 2. 好吃 3. 方便 4. 分量充足 5. 服務佳
這次試吃的四間月子餐，價格都在我還可以接受的範圍
不過我還是把價格高低做一個比較，讓大家參考呦～ (請參閱部落格文末比較表)
【第一間：好婆婆專業月子餐】
先來說說整體心得～試吃的餐點照片可參考網誌！
最大方的好婆婆月子餐，可以申請免費試吃一餐
價格實惠，業務也不會強迫推銷，服務很棒
餐點分量滿多，小滿懷孕時吃了兩餐才吃完，口味也很棒！
是屬於家常口味，並不是少油少鹽的月子餐
唯一可惜的是燉湯太油了，坐月子喝太油會塞奶 >"<
另外，官網寫說使用陶瓷碗，但試吃時卻是裝在PP內盒.....
不過因為是現煮現送，不必把PP內盒再加溫，還算可以接受
對於器皿材質比較介意，不放心PP材質的媽咪
可以選擇大葉漢品或江醫師，分別使用陶瓷碗、玻璃碗噢～
對於預算比較有限制的媽咪，好婆婆月子餐算CP值滿高
但因為只有試吃一餐，不知道餐點變化是否多？
建議想訂月子餐的媽咪可以詢問業務能否提供菜單！
【第二間：紫金堂月子餐】
一樣先來說說整體心得！試吃的餐點照片可參考網誌！
本來小滿對於需要自己加熱的月子餐興趣缺缺
不過紫金堂跟廣和的業務實在很積極，小滿就隨意挑了紫金堂吃吃看
會被業務說服的理由是：坐月子時吃飯時間不一定，要吃再加熱比較好
當時懷第一胎饅頭寶貝時什麼都不懂，生完之後才知道....
坐月子的確吃飯時間不一定，但要顧小孩根本沒空加熱餐點啊！！
還是選擇新鮮現煮可保溫的比較好，至少晚點吃也還溫溫的
不過既然都試吃了，還是放上來讓大家了解一下摟～
紫金堂試吃是寄來冷凍的試吃箱，若要訂購的話，則是兩日一配
也就是每兩天會寄出一大箱兩天份的餐點
紫金堂需要試吃費用200元，小滿試吃完覺得很不划算
因為份量實在很少，所以就莎呦那拉不再聯絡啦～
【第三間：大葉漢品月子餐】
再來是婦幼展時有試喝到藥膳雞湯的大葉漢品月子餐
在婦幼展試吃時，藥膳味非常濃厚香醇，雞湯也很清爽不油膩
不過小滿詢問中藥材是否有經過檢驗，當時業務突然語塞答不出來
後來業務才說，應該進料時廠商都有提供檢驗證明，希望我們試吃
雖然試吃費用要500元，不過婦幼展拿到試吃折扣只要300元，就也嘗鮮看
同樣先來說說整體心得～試吃的餐點照片可參考網誌！
大葉漢品的容器是最美觀的，粉紅色的瓷碗看起來賞心悅目
304不鏽鋼保溫瓶呈裝燉品跟甜湯，份量也不少！
每天提供四包茶飲，有：養肝茶 / 泌乳茶 / 仙楂茶 / 安神茶
菜色跟紫金堂一樣是少油少鹽的口味，但是蔬菜都有勾芡，不太健康
最大的敗筆是....甜湯竟然沒有料，非常誇張
雖然業務非常誠懇不斷道歉，說可能是廚房的疏失，但印象已經很不好了
而且試吃費300元，小滿去外面自己買自助餐還更好吃....
【第四間：江醫師無毒月子餐(富建江無毒月子餐)】
一樣要先來說說整體心得！可以點入網誌看照片噢～
會接觸到江醫師月子餐，主要是收到業務邀請小滿參加記者會
在記者會中，了解到江醫師對於「無毒食材」的重視
而且與其他家月子餐反其道而行，完全不用中藥入菜，因為重金屬很多
雖然號稱是無毒，不過其實是透過檢驗每一項食材
確保食材各種毒素、農藥、重金屬等殘留量合乎標準
還記得設計月子餐的主廚說從江醫師身上學到很多，但最困擾就是沒有枸杞可以入菜
因為目前市面上所有的枸杞，經過江醫師的實驗室檢驗，都沒有通過XD
江醫師無毒月子餐價位偏高，，但是小滿覺得很值得！
每天一大壺1500 c.c.茶飲，四種茶飲輪流替換
包含紅棗茶、黑豆水、紅豆水、葫蘆巴茶 (小滿的最愛)
每天的菜色都很豐富，份量超多，而且每一道菜都還加了很多配料
餐餐有魚，每天再提供兩顆魚油，更高檔的燕窩餐每天還提供兩罐純燕窩
如果一定要挑剔菜色，就是每天早餐的副菜都是燒賣、蒸餃等港點，吃久有點膩
下訂後每天菜色小滿都挺滿意，唯一的狀況是吃到兩次菜梗 囧 (後面有圖)
挑菜的師傅真的很不用心，因為第一次吃到小滿就打去反應
沒想到過幾天後還是吃到菜梗....希望可以再用心一點～
江醫師的月子餐小滿直接分享正式下訂後的餐點
小滿被業務洗腦，訂的是比較貴的燕窩餐
一天提供兩罐燕窩，每罐純燕窩60g，很真材實料
而且燕窩對媽媽跟寶寶都很好，但每天要多500元回想起來真是挺貴
下次再訂，小滿應該會選擇一般餐，就很夠營養啦～
部落格詳細圖文版：
https://peggysu0211.pixnet.net/blog/post/402631028
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