2021年8月13日 低醣增肌減脂計劃 day 12
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琴日打完疫苗第五日,全身都好攰瞓咗全日💤
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因為放假嘅關係,早上起身食完早餐🥣又瞓過,瞓到下午一兩點覺得有啲精神,突然間好想食餃子🥟但係餃子皮絕對係低醣飲食嘅敵人,諗起雪櫃有之前買落嘅大豆紙腐皮,就用腐皮來包餃子😝
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其實呢款大豆紙腐皮係好多超級市場都有,我就係響百佳買嘅,一包入面有好多張,好似A4 size咁大,我會將佢一開四剪到好似平時雲吞皮咁大張。
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另外我用左一啲雞胸肉,雞髀肉,菠菜,紅蘿蔔粒,加鹽,胡椒粉,黑胡椒,少少油同埋麻油整咗d餃子餡,就包餃子啦😝
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用腐皮包餃子基本都係順利,困難在於點樣封起個口,我打咗啲蛋漿喺封口位用蛋漿封實,你見到包出嚟有板有眼😝
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啲餃子以防佢落鑊容易爛易散,我係會用蒸嘅方法先將佢整熟,另外再用無糖豆漿煮咗個湯底淋落去,咁樣就整好我嘅雞肉腐皮餃子啦😝
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係低醣期間如果想食餃子🥟用腐皮代替餃子皮都不失為一個唔錯嘅方法😜😜
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琴日我煮完呢餐餃子之後又冇晒力啦,全身軟奶奶,食完飯又瞓過,瞓咗全日🥺
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Our Little Pantry,也在其Youtube影片中提到,「氣炸鍋食譜」冬菇雲耳甘筍卷|咸牛肉粟米薯蓉角|榛子朱古力醬/花生醬千層脆片|Air-fryer finger foods with Tofu paper recipe 剛在超市見到近年好流行的健康食品「大豆紙/豆腐皮/千張」就買來試煮,我用它來整三個小食: 素食:冬菇雲耳甘筍卷 肉食:咸牛肉...
大豆紙 在 Facebook 的最讚貼文
最近這個叫「大豆紙」的食材開始流行,它其實是用黃豆做的一張張可以吃的「紙」,拿來包餃子、煎蛋餅以至做手卷都可以,特別受低碳飲食人士歡迎,這次就教大家拿來煎一份法式蛋餅。
#菜菜子專欄 橙新聞 Orange News 🍊
大豆紙 在 Facebook 的最佳解答
早晨!食早餐未?
最近在櫃底搵到兩包台灣大豆紙,所以早餐要煎大豆紙蛋餅,盡快將它們吃完。圖中煎法類似法式薄餅,唔同的係大豆紙容易處理好多,紙邊加一些芝士絲再摺起,吃的時候又香又美味!
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大豆紙 在 Our Little Pantry Youtube 的最佳貼文
「氣炸鍋食譜」冬菇雲耳甘筍卷|咸牛肉粟米薯蓉角|榛子朱古力醬/花生醬千層脆片|Air-fryer finger foods with Tofu paper recipe
剛在超市見到近年好流行的健康食品「大豆紙/豆腐皮/千張」就買來試煮,我用它來整三個小食:
素食:冬菇雲耳甘筍卷
肉食:咸牛肉粟米薯蓉角
甜食:榛子朱古力醬/花生醬千層脆片
算是清Pantry氣炸鍋系列啦~
完整食譜連結: https://www.passiontimes.hk/article/11-13-2020/67923
#氣炸鍋食譜
#千張豆腐皮大豆紙
#氣炸鍋小食
#人妻嘉慧煮煮看
#ourlittlepantry
大豆紙 在 早安晨之美TV Youtube 的最讚貼文
【#kitb萌料理 ☆ 新豬肉大豆紙餃兩食】
上次去台灣買了幾包近年生酮飲食界火紅的大豆紙回來,剛好有新豬肉當然要包餃子。影片中的薑蔥醬是我去首爾上蔬食烹飪班學的,可以當沙律醬配各種蔬菜,用剩一點就拿來醃新豬肉,省得要再另外備料,真的好方便啊~
因為既想試水餃也想吃煎餃,所以我包了兩款造型,哈哈哈。這兩款我覺得煎餃有脆邊比較香口好吃,水餃的話最好弄個美味的湯配搭。
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大豆紙 在 早安晨之美TV Youtube 的精選貼文
Jingle Bao Jingle Bai Jingle Cha Siu Bao
早安晨之美的精神就是任何食物都可以變可愛,即使你是一個冷凍叉燒包。講開又講, Batata Greens 甘薯葉 的素叉燒包很好吃,跟真叉燒包一樣味道,那天去儲糧時才發現新推出迷你版,更適合我這種小鳥胃的人啊,所以買一包看門口。紅色大豆紙在冰箱躺了很久,聖誕節似乎是它大顯身手的機會了。
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大豆紙 在 承新食品有限公司-承新豆腐皮,大豆紙食品廠 - Facebook 的推薦與評價
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