Mapo Tofu Tsukemen 麻婆豆腐つけ麺 【縁屋 Enishiya, Hong Kong. From Hokkaido】Quite Spicy & bit of fragrant numbness from the Tofu, it's no secret that it often takes a Japanese style shop to nail Sichuan recipes right 👈🏻, even if this brand does 🦐 Hokkaido Prawn 北海道蝦拉麵 ramen. Some of the best native Sichuanese or Japanese-Sichuan chefs are all in Japan...
However this recipe as a whole doesn't combine well, the Tofu pieces are broken up when u dip & mix the ramen noodles in 💔🍜😂. *Sister shop in HK side #大門食堂 has a more normal, non-tsukemen 麻婆豆腐らーめん soup ramen instead. Where the Tofu's are actually on top & makes more inherent sense!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,嚴以敬(1933年8月8日-2018年8月12日[1]),筆名阿虫,出生於廣東省廣州市,香港漫畫家。2018年8月11日因突發性的心臟衰竭於美國洛杉磯家中離世,享年85歲。嚴以敬在廣州出生並讀小學,後移居香港,全家人就住深水埗一個牀位,由於生活貧困,讀了兩年中學就開始出來做工,曾做過學徒、小販和礦工...
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勁好味油麵🤤🍜《大門食堂》💛
叫左一個大門叉燒沾麵$78同大門油麵$58,個油麵不得了!🤡 首先係個粗麵好彈牙,個汁係好濃郁嘅甜醬油味,最得意嘅係個麵有好多食法,加少少醋令成個麵食落好清爽,然後再試埋佢嘅「員工推介食法」:就係加蒜蓉同蛋黃醬,入口勁順滑cream,好好味😍 但係最鍾意都係加醋同辣油🤪 食完蒜蓉個口有啲臭臭地好正🙊
而個大門叉燒沾麵係好濃嘅魚介湯,雖然鹹左少少,但都唔錯~
🌟強烈推薦大家試佢嘅油麵!!
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🎏大門食堂 (將軍澳)
將軍澳唐德街1號將軍澳廣場2樓AEON L209號舖
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#拉麵 #油麵 #沾麵 #大門食堂 #黃店 #黃色經濟圈 #yelloweconomiccircle
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【不可一不可再🤢】
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黑蒜醬油沾麵 ($65)
見佢話期間限定,即管試下
佢係原本既魚介沾麵湯底度加左啲黑蒜油
第一下就聞好香既黑蒜味,不過食落就係味精咁
所以最後我連熱湯都冇再加
而個麵竟然用熱麵😵
沾麵通常用冷麵,因為麵質會更加彈牙
可惜當日既麵質都唔合格
雖然唔會要求麵有出面過百元沾麵既質素
但都不至於咁呀,話哂都60幾蚊真係有啲差咼
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大門食堂
將軍澳唐德街1號將軍澳廣場2樓AEON L209號舖
AEON Stores Hong Kong
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大門食堂 在 Dd tai Youtube 的精選貼文
嚴以敬(1933年8月8日-2018年8月12日[1]),筆名阿虫,出生於廣東省廣州市,香港漫畫家。2018年8月11日因突發性的心臟衰竭於美國洛杉磯家中離世,享年85歲。嚴以敬在廣州出生並讀小學,後移居香港,全家人就住深水埗一個牀位,由於生活貧困,讀了兩年中學就開始出來做工,曾做過學徒、小販和礦工。他無聊時便拿起紙筆畫下來,漸漸培養出繪畫的興趣。到19歲時開始習畫,原為政治漫畫家,自1984年起他對政治漫畫感到厭倦,移民美國後改以阿虫為名發表畫作,創作一系列的生活水墨畫小品,作品刊載於《快報》及《天天日報》;自嘲「不能成龍,只好成虫」。2002年,嚴以敬曾於中環閣麟街某大廈的地下經營畫室,佔地600平方呎,到2008年因無法負擔租金而結業。
將軍澳廣場(英語:Tseung Kwan O Plaza),當地居民簡稱作將廣,是香港將軍澳市中心的一項物業,鄰近港鐵將軍澳站。全屋苑分為8座(第4座改稱第3A座),每座45層共2880個單位。設有會所、商場及街市,由南豐集團旗下萬寶物業管理有限公司負責屋苑管理工作。物業由南豐發展興建,於2003年落成,並設有私家車位873個(住宅佔572個,商場佔301個)及機車位89個。將軍澳廣場基座設有商場,共分三層佔地逾30萬平方呎,是區內主要購物商場之一。商場地下為街市,一樓主要為食肆、銀行、酒樓、便利店和小型寵物店舖等。而二樓主要為AEON、實惠、吉野家、麥當勞、補習社、琴行、棋院等,亦設有自動櫃員機。商場設有免費泊車優惠,消費100元港幣可免費泊車一小時。商場採日式庭園設計,地下設有大型人工瀑布,為2000年代香港商場少有特色。一樓中庭亦曾採用木地板。2009年前二樓設有美食廣場,2009年12月將美食廣場及眾多細舖打通後開設AEON。佔地約56,000平方呎,屬於一所小型綜合購物百貨店,店內設有超級市場、生活百貨「Living Plaza」、家庭用品專區、嬰兒及服裝用品專區、電器部、傢俬部、玩具部、樂聲牌專櫃、AEON財務、Q-Pet寵物店、Molly Fantasy室內兒童遊樂場。店內亦開設食肆,包括日本拉麵店「大門食堂」、八方雲集、薩莉亞意式餐廳。發展商在2014年開始進行翻新工程,將原來華潤萬家超級市場的舖位分間成多間商舖,商場翻新後加入大量特式商店,包括:大家樂旗下的Spagetti 360、別府拉麵、太興、稻香旗下的Ringer Hut和泰昌餅家、譚仔、桂花小幸、泰巷、Foodwise、Starbucks、華潤堂、一粥麵、聖安娜餅屋、美心西餅、貢茶、東海堂、煌府、茲曼尼等等。商場地下設有K-mart街市,由佳寶食品超級市場管理及營運,於2019年4月開幕。
大門食堂 在 DIY道楽 テツ Youtube 的最讚貼文
【こりあなんだ!計画】 ~ 行き先秘密の サプライズ旅行計画!
http://diydourakutetsu.web.fc2.com/blog_arc/TRAVEL/korea/KOREAnanda_prj.html
~DIY道楽/テツ一家の韓国旅行~
2013年2月2日~3日。たった二日間、いたって普通の週末に、とある計画を立てました。 【コリアなんだ!計画】 まるで、某テレビのような発想を、実際に行動に起こしてみました。
行き先、秘密。
軽いノリで、軽い準備で ・・・ 海外 ・・・ そう、韓国(KOREA)に行こう!という、今回の計画。
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DIY道楽/テツの、韓国一人旅!
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【テツ韓旅!】 ↓↓
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2014年
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大門食堂 在 DIY道楽 テツ Youtube 的最讚貼文
韓国の、"アメ横"、南大門ヾ(゜∀゜ゞ)
衣料品やカバンのお店がとても多い市場ですね~
昨日の京東市場とはうってかわって、めっちゃ観光地なので、怪しい雰囲気ぷんぷんでしたww
【こりあなんだ!計画】 ~ 行き先秘密のサプライズ旅行計画!
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~DIY道楽/テツ一家の韓国旅行~
2013年2月2日~3日。たった二日間、いたって普通の週末に、とある計画を立てました。『コリアなんだ!計画』。
まるで、某テレビのような発想を、実際に行動に起こしてみました。
行き先、秘密。
軽いノリで、軽い準備で ・・・ 海外 ・・・ そう、韓国(KOREA)に行こう!という、今回の計画。
関連リンク
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2013年 春
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qwt11050 こと、DIY道楽/テツは ・・・ いろんな想いを、動画に込めてます。
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