[香港 天后 ］之前食過 銅鑼灣維景酒店 任食大閘蟹 #自助餐，印象唔錯，佢哋最近推出” #火焰美食半自助餐” ，沙律芝士甜品都可以任食，主菜有多款選擇，而且每位都奉送 #席煮龍蝦濃湯 同 #烈焰燒車厘子， 2款都有餐廳員工推餐車到枱前即場烹調，有得睇表演又有得食，值回票價🔥
食完出面salad bar同芝士後意猶未盡，點咗兩份『 #生蠔三國誌』 (HK$84) 🦪 我去嗰晚有法國Fine de claire、愛爾蘭同蘇格蘭生蠔。生蠔好大隻，入口creamy有after taste，我哋兩個生蠔迷當然最鍾意蠔味較出嘅蘇格蘭嘅生蠔，配埋白酒更加帶出蠔鮮！
#凍海鮮拼盤(HK$84)亦好豐富，有 #長腳蟹、#青口、#海蝦 及 #翡翠螺，樣樣都新鮮🦀.
食完頭盤同餐包，酒店員工就推餐車喺我哋面前煮 #龍蝦湯，加入龍蝦肉同酒爆香，熊熊烈火好精彩。龍蝦湯好足料，超多龍蝦肉，而且龍蝦肉質都好厚身，每啖都充滿鮮味！
主菜我哋點咗 #田螺黑椒牛柳（$388）及 #清燒茄子銀鱈魚（$358），前者又係火焰系列，喺我哋面前加酒火燒。牛柳肉質軟腍，黑椒汁加咗田螺碎粒，非常惹味！我自己比較鍾意食魚，配菜全部都好好食😋
甜品除咗有唔同蛋糕以及任食Haagen Dazs雪糕之外，每位客人都有一份烈焰燒車厘子🍒 車厘子加酒煮熱，配上雲呢拿雪糕同杏仁片，冷熱交融，酒香十足🤩
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📣📣酒店會為每位客人量體溫，出去buffet area拎食物嘅客人都一定要戴口罩同埋帶手套🧤
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