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【#日本太太在台協會：只要有這包，人人都是日本食神？】
咪拿桑，控尼基挖～
聽說這波居家防疫潮中，出現了料理自學旋風？
今日我也不藏私來分享廚房秘密武器──「章魚燒預拌粉」！
＃生活良好の章魚燒預拌粉
不但融合鰹魚、鯖魚與高湯的美味，
能輕鬆烤出道地的日式章魚燒外，
它更強力支援大阪燒、海鮮煎餅、炸天婦羅等日本庶民美食。
紅豆尼？！這麼全方位的魔法料理粉，聽完是不是很想起立鼓掌呢？
跟著我用一包粉打天下，變出多道日式家鄉料理吧！
（貼心提醒：每道料理圖，底下都有我為大家準備的食譜做法唷！）
＃在家吃最安心
＃生活良好章魚燒預拌粉
＃一包粉打天下
＃全聯獨賣
＃日台美味零時差
想念日本美食🇯🇵
前幾天夢到我剛到日本 🏃♀️
要準備去東京上野吃爆一輪美食的時候⋯
夢裡還在排隊等待的我就醒了😭難過😫
雖然還沒解禁～但其實透過很多平台
我們還是可以吃到朝思暮想的日本味🇯🇵
Chefooo.com 日本美味情報社💗
是個引進各種日本冷凍熟食的購物網
例如大阪的千房大阪燒、海鮮炒麵🦞
日本OL最喜歡的湯品專門店Soup Stock Tokyo
連這個湯都有（尖叫😍
這就是每次去車站百貨逛累都會去吃的呀！
變成冷凍調理包以後料理起來更方便
只要加熱幾分鐘⏰
就可以變出豐盛的一餐🍴
有時候還可以假裝是自己做的😂
我個人非常愛濃湯組💗
龍蝦濃湯、季節限定的牡蠣濃湯🦪
我個人很喜歡的北海道南瓜濃湯一次包了！
每款都是長時間熬煮的濃縮
熱量不高又好喝😋
希望chefooo可以引進更多日本的美味🍠🍞🍱🍤
🛒這裡買>https://bit.ly/3gL8zhm
💰現在官網購物滿NT.2000
輸入折扣碼［harukoeat］
可以再折NT.200元唷😍
不然大家來許願最想念日本的什麼食物好了🤔
嗚嗚我先說！伊達&利久的牛舌(///▽///)
希望以後可以引進嗚嗚😭
—————————————————-
❤️更多試吃心得>
https://harudiki.com/chefooo-shop/
By.春
疫情期間的週末最讓人期待的事，莫過於吃到一家好吃的餐廳，畢竟好吃的美食最能撫慰人心！位於舊金山日本城的 Mifune Don 開幕至今已經超過 40 年，專精於日本傳統料理，推出各種壽司、生魚片、日式前菜炸物、咖哩、丼飯、以及大阪燒。老闆是道地的日本人，廚房的工作人員也來自日本大阪，將最具代表性的日本料理帶來舊金山讓大家品嘗！
Mifune Don 在 2007 年榮獲米其林推薦，更被紐約時報列為舊金山 $25 以下美食必訪的餐廳。疫情之下拜訪 Mifune，餐廳非常貼心的讓我先拍餐點照，再裝進外帶餐盒外帶回家吃。這次一共品嘗到了五樣餐點，每一樣都很有特色口感絕佳。
Chicken Karaage $9.8
日式唐揚炸雞一上桌就聞到濃郁的香氣，冒著熱氣的炸雞外酥內軟，旁邊搭配了清爽的沾醬，是一道絕佳的開胃菜。
Seafood Okomoniyaki $14.8
大阪燒是 Mifune 的招牌之一，非常推薦一定要試試看！口味選擇很豐富，有牛肉、豬肉、豬肉泡菜、豬肉拉麵什錦、海鮮、蔬菜等，點的是海鮮大阪燒。海鮮非常豐富料好實在，有干貝、蝦子、魷魚、以及蔬菜，上面淋上醬汁既好看又好吃。
Chirashi Sushi $25
生魚海鮮丼飯也是招牌之一，下方的飯是飽滿又有彈性的田牧米，加入些許醬油以及日式芥末調味，不會太過於重口味壓過海鮮的鮮味，卻增添了不少趣味性。上面有鮭魚、鮪魚、魷魚、鰤魚、鰻魚、鮭魚卵、豆腐、小黃瓜、蘿蔔片、薄醃醬菜等，色彩非常鮮豔繽紛，口感也很豐富。
Beef Steak Donburi $16.8
牛排丼飯使用 USDA Choice 的牛排，五分熟的熟度恰到好處。上面撒上芝麻，旁邊搭配泡菜以及青蔥，是很讓人有飽足感的一份主餐。
Katsu Curry $13.8
炸豬排咖哩飯有著傳統的日式口味，日式咖哩醬汁裡面搭配一顆水煮蛋，旁邊附上福神漬以及兩大塊切成入口大小適中的酥脆炸豬排。沒有過多華麗的裝飾，是能品嘗到最質樸好吃的咖哩豬排的原汁原味！
現在 Mifune Don 只有開放外帶外送，可以透過官網或是電話訂餐自取，也可以從 DoorDash 網站上預訂外帶或外送。疫情期間想吃選擇豐富的日式餐點可別錯過 Mifune Don，接下來若是疫情趨緩舊金山重新開放室內用餐，大家不妨去試試看道地的日式料理，享受美食的同時也暫時過一下短時間內不能出國旅遊的癮！
電話：(415) 409-4959
官網線上點餐：https://mifunedon.com/
DoorDash：https://www.doordash.com/store/mifune-restaurant-san-francisco-682079/
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📖詳細食譜：https://pse.is/E6NVJ
食材：
蝦仁50g、花枝片切絲30g、火腿片（切絲）30g、高麗菜絲 80g
大阪燒麵糊：
山藥泥60g、水80CC、中筋麵粉100 g、全蛋1顆、鹽少許
調味料：
日式美奶滋30g 、中濃香醋20g、細柴魚片1小把、海苔粉適量、紅薑絲適量
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[顏色選擇] 貝殼粉 // 經典紅
最近疫情又開始緊繃了~ 這時還是留在家裡吃飯最安心唷！ 但家裏如果廚房太小或是住小套房沒有廚房怎麼辦? 美味生活團隊聽到大家的心聲囉~ 趕緊開了一團「料理神器快速團」， 可以自由換各式烤盤的日式電烤盤, 免開火一鍋到底好方便! 早餐可以同時煎肉排,荷包蛋或美味鬆餅， 晚上還能吃火鍋，沒事還能做個章魚小丸子和雞蛋糕，非常適合全家大小一起同樂玩料理，連大阪燒、海鮮煎餅、蝦仁煎通通不用換鍋馬上完成，一整天的料理就用電烤盤變出來！！
☕️商品特色看這邊☕️
📣 基本烤盤 : 平底烤盤、章魚燒烤盤，超實用!!
📣 可加購 : 溝紋煎烤盤、陶瓷深鍋、六格烤盤，輕鬆玩百變料理
📣 溫度調整可從60°C至250°C
📣 不沾烤盤輕鬆料理、容易清洗
家裡不開火的話，有這個就太方便了啊～～～百變的美味料理馬上一桌子出現在面前耶！太棒了～
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