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是難波附近一家還蠻多人的二郎系拉麵，
有鹽味、醬油、ポン酢(柚子醋）、咖哩等口味。柚子醋好像期間限定。
麵一開始還行，算有彈性，但吸了湯會變太沉重，大概三口就飽了。
看到有人推薦鹽味，大概是因為其他口味吃到最後很鹹偏膩，
要說台湾まぜそば的話我有一家心頭好的口袋名單真的比這裡好吃多了。
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接近晚上吃飯時間還蠻多人排隊，沒時間的人不建議，因為等麵也要一段時間。
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✅店名：のすた
✅地址：麺屋 の久た
8-5 Nanbasennichimae, Chūō-ku, Ōsaka-shi, Ōsaka-fu 542-0075
090-8654-6436
https://goo.gl/maps/pbigZLe5ViN2
✅推薦度：★★★☆☆
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#ラーメン#大阪ラーメン#なんば#chikajpfood#taiwanese #二郎系#二郎系ラーメン
今天要介紹的這家是我一個人也會走進去吃的拉麵店喔！
（在日本女生一個人走進拉麵店蠻奇怪的）
大家應該比較常聽到拉麵（ラーメン）跟沾麵（つけ麺），
對拌麵（まぜそば）比較陌生吧？
其實顧名思義就是拌勻了才吃，就能吃到各種食材的香味
對台灣人來說是不是很熟悉？很台式的吃法呢！（笑）
店名：麺屋ガテン
地址：2 Chome-7-28 Nishishinsaibashi, Chuo, Osaka, Osaka Prefecture 542-0086
其實他是很像二郎系而已，
但是比我目前吃過的任何二郎系拉麵都好吃！(欸我沒有吃過很多家啦大概5-10家
調味跟麵的balance 超、級、棒！
很多二郎的麵會做得太有嚼勁咬得很累，
這家麵彈不爛又很會沾醬汁！
我自己的這碗是普通的拌麵（まぜそば)
豆芽增量、油脂普通、大蒜增量
這三項可以依個人口味增減，（増し、普通、少なめ）
你要是比較怕油膩的可以油脂少なめ（少量）
豆芽絕對絕對絕對要增量拜託wwwww
仔細看了Google評價每個評價幾乎都很好，
也有人大推カレーまぜそば(咖哩拌麵)跟台湾まぜそば(台灣拌麵)
當然台灣拌麵完全不是台灣的東西，請用吃日本食物的心去看待。
還有要注意的就是營業時間，
建議先查好再前往才不會撲空喔。
因為還是偏重口味，麵量女生150g男生最多也200g就夠了不然會吃到膩我覺得，除非你真的是大食怪😂
這種是吃一個滿足感的！真心不騙超好吃！
這家位子很少，入口看起來其實是一般觀光客比較不會想走進去的店，
如果你對拉麵沒興趣也可以無視這篇文，只是希望對拉麵有興趣的可以去吃吃看：）
不要寫推薦文啊啊啊啊我不想以後爆滿沒得吃
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