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Brunch喺高雅法國餐廳食片皮鴨，仲要任食，冇嘢嘛？
有嘢呀！因為除咗自家燒片皮鴨皮脆肉滑外，仲有十幾樣包括點心、前菜、主菜任食，有香甜軟腍黑毛豬叉燒、微辣惹味韓式炮菜炒飯、爽口彈牙彩色海鮮餃等，埋尾驚你唔飽，奉上巨型新地雪糕。全部任食，而且有唔同飲品package free-flow比你選擇！
喺呢度，除咗滿足口腹之慾，仲可以大飽眼福，因為餐廳佔據大館一整層，裝潢中西合璧，每個角落都係打卡位，唔識影相都影到靚相。食飽，影完，大滿足。Madame Fu，讓我Madly Full！
餐飲優惠詳情及條款，請睇呢度： hangseng.com/dining
#所有圖片只供參考
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借定唔借？還得到先好借！
倫敦著名西班牙餐廳 Aqua Nueva 首次來港在中環大館 @statementhk 開了期間限定店，Aqua Nueva主打西班牙菜式，這次試了他們的精緻brunch menu，每位$358就可以品嚐到5款菜式，價錢還蠻合理，同時你可以另加$150或以上，去享用不同組合的free-flow cocktails。它們的2款tapas都好有西班牙風味，烤章魚新鮮爽彈，下層的薯蓉混合了西班牙紅椒和醬汁，好適合沾著吃，味道惹味中帶點微辣！招牌牛肋骨配阿根廷青醬賣相討好，一開始以為是整舊肉連皮，但原來下層的是一片又一片的薯塊。推介他們的主菜胡椒肉眼扒，我點的是7分熟，肉質十分軟嫩還帶著肉汁，超級好吃！期間限定店只開設三個月，千萬不要錯過。
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Statement
📍中環荷李活道10號大館1座1樓
1/F, Block 1, Tai Kwun, 10 Hollywood Road, Central
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🇪🇸 倫敦的西班牙餐廳登陸香港!!
🇬🇧 餐廳: #Statement #TaiKwun
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🍽菜式介紹:
❝ 5 Course Brunch Menu $358 ❞🔸3.5/5
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📍餐廳地址:
#中環 荷李活道10號大館 Tai Kwun1座1樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyancentral
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🔴Yanyan食評:
最近，倫敦人氣的西班牙🇪🇸餐廳 Aqua nueva✨首次來港，進駐 Statement 三個月，合作推出 5 Course Brunch Menu，大家不能錯過啦! 餐單由倫敦主廚 Chef Gonzalez設計，主打新派西班牙菜和雞尾酒，現在不用搭飛機也能品嚐到當地美味呀。
Brunch Menu💓 包括: Rustic Tomato Bread、Poached egg / Rocket with Pumpkin Purée、Sausage Platter、Beef short ribs / Roasted Octopus、Black Paella / Peppered Rib Eye、Spanish Dessert Platter。愛喝酒的朋友仔，更可加$100-500/人，仼飲2小時哦~
Peppered Rib Eye🍖，粉嫩色的肉眼扒，賣相討好。肉質軟腍，咀嚼間滲出牛脂甘香，很不錯呀。
Black Paella🖤，全黑的西班牙海鮮燉飯，有型有款! 採用八爪魚🐙、青口、魷魚 和 鱸魚🐟製成，材料豐富。但味道略鹹，淡一點更好。
Poached egg🥚，把温泉蛋拌匀麵包脆脆，口感豐富，味道更有層次。
Spanish Dessert Platter🍫，份量也太多了吧! 有苦甜朱古力撻、滑溜焦糖燉蛋、肉桂蛋糕🍰和水果🍉哦。
更詳細食評，請按下列hastag繼續看哦!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanStatement #foodieyanyanTaiKwun
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． EXPLORE MORE IG-ABLE CAFES WITH ME．
【第一回】寵物友善 ?♥️ 波希米亞風 BOHOLIC：迷你富士山甜品 ? 復古婆婆珈琲屋：太子青花亭：https://youtu.be/ItgOaySWI4w
【第二回】中環米芝蓮 ⭐️ ZEST BY KONISHI：草莓三文治 ? 大館 BETWEEN：尖沙咀 PAPER MOON： https://youtu.be/VQRN2kFvMqI
【第三回】中環單棟式古風 CAFE FIFTEEN：楓樹街的楓子珈琲 ?：可愛柴犬店長 ♥️ 大角咀 PET FRIENDLY 一浪 CAFE ?：https://youtu.be/BehfoQUvAos
． ABOUT．
第二回 #打卡咖啡廳 特別收錄了
這次Lydia的春日盛裝生日會點滴
生日會的dress code是 「We Are All Carmen」
還加插了我們四個的fashion show
到底誰最抓到 Carmen's Style 的重點呢？
感謝birthday girl定了一個這麼有趣的dress code主題
下次我生日也要叫大家穿Carmen's Style
完全就是我的菜 哈哈哈
這個週末還未決定行程嗎？
在不能出國的日子
《打卡咖啡廳》系列為你提供美食美景俱備的咖啡廳/ 餐廳推薦 ??
一起在香港發掘拍美照又可以醫肚的地方吧！
．餐廳資料．
? ZEST BY KONISHI 米芝蓮一星餐廳 (2020-2021)
地址：中環安蘭街18號28及29樓 (新世界大廈穿過去比較易找到)
營業時間：Mon - Thu 12pm - 12am / Fri - Sat 12pm - 01am
電話訂座：27150878
? BETWEEN
地址：中環荷李活道10號大館賽馬會藝方2樓
營業時間：Tue - Sun 11am - 08pm
不設電話訂座
?PAPER MOON
地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE301號舖
營業時間：每日 11:30am - 10pm
電話訂座：21562256 / 97876638 (WhatsApp)
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．今集使用器材．
SONY α7c
SONY 24mm F1.4 GM
SONY 85mm F1.8
SONY ECM-B1M
SONY GP-VPT2BT
#香港打卡Cafe #打卡咖啡廳 #cafehopping
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