浪漫月巴睇2000(134)
【YoYo的存在與時間】
YoYo就是陳自瑤。塵世間自然也有其他人叫自己做YoYo,但對我來說,由始至終,YoYo等同陳自瑤。
1.先旨聲明,本文絕對不會嘗試探討王浩信又攞視帝後感謝太太時鏡頭所見YoYo透出的眼神,和(似乎沒有表情的)表情,從而分析兩者關係。兩個人的關係,留待他們兩個人處理。我已經冇追娛樂新聞好耐。
2.就好似冇睇大台劇咁耐。
3.所以完全不知道YoYo有份角逐獎項。讓她有份角逐的角色,錢莉媛。
4.但永遠記得Michelle Chan。記得她一身粉紅色校服,用雙手,拿住一個有Hello Kitty的藤袋——那天,在屯門的沙灘(是不是蝴蝶灣?),她專誠整了男友Kimura最鍾意食的彩虹壽司,只是Kimura心意已決,決定分手,傷心欲絕Michelle Chan,從筆盒拎出一支很Cute的鉛筆,去擦大腿上的心連心紋身,說她與Kimura的愛是擦唔甩;同場的幫幫打圓場說大可以去做激光,Michelle不能接受幫幫的建議,拎起那支好Cute的鉛筆,放在頸旁大動脈,揚言:「我就死俾你睇!」幫幫繼續笑:「妹妹你真係好可愛吖,一支鉛筆仔又點可以插死——」徘徊在溫柔與暴烈的Michelle Chan,一支鉛筆插進愛情勸退師幫幫手臂,立時鮮血標出……
5.以上是《一蚊雞保鑣》劇情。2002年的戲了,Michelle Chan,戲中一個小角色,但因為這個角色,這個在十九年前曾經出現過十分鐘都沒有的角色,讓我認識了YoYo。電影上映那一年,她20歲。
6.《一蚊雞保鑣》在上映那年票房極度慘淡(好多年之後卻成為Cult片),沒有讓YoYo成為甚麼炙手可熱新人,加上那時候香港電影市道極差,不像現在有個本土熱潮,當年拍港產片,不算甚麼馨香事,拍一齣票房慘淡的港產片,不只不馨香直情自己攞嚟。
7.然後我記得的是2004年《赤沙印記@四葉草.2》,大台典型青春偶像劇。在過去,香港影視創作一直忽視年輕人,就算拍,都不會認真處理年輕人所面對的煩惱,所謂煩惱,只會被簡化為情與愛——曾幾何時香港年輕人在大人眼中,就只會為愛情受傷。但至少,YoYo的葉茵,青春無敵(即使空洞)。
8.青春,在香港影視創作大概只是水過鴨背的過程,人人都被迫一夜成長,YoYo在《突圍行動》還是個會頂撞阿哥的反叛少女CoCo,到了《女人最痛》,已經進化成為會撬人老公、名叫Stephy的臭寸Model(被她撬去老公的是可以將藥箱變成首飾箱的米雪);這個角色,是YoYo在大台另一個被記得的角色,記得她的囂張, 記得她的心計,即使有些場口無疑演得太外露,但這是普遍大台演員通病,戲必需外露表情必需誇張,觀眾才會睇得明白,和睇得痛快。
9.然後——對不起,《天與地》後我再沒有睇大台劇了,真的不知道YoYo再拍了甚麼代表作演過甚麼代表角色,卻依然經常看見她——在車站,她的豐胸廣告長放長有,當年徘徊愛與痛邊緣的青春Michelle Chan,在現實世界,不知不覺,已成人婦,榮升媽咪,再做埋豐胸代言人,唯一不變的身份,大台合約女藝員,有劇就拍,有角色搵到就演,然後終於等到有個角色(難得地被揀中)角逐,就隆重其事換上一身性感戰衣,坐足一晚。
10.然後仲要趕返屋企。「回家還要替小寶貝準備明天功課,事業家庭兩兼顧,真的不容易!但我會盡力做到最好!Good night!」或許是我多愁善感,看著這幾句,竟看出一種女人的痛與苦澀,痛在將人生大部分時間放在同一個地方,苦澀在只能無止境地等待,尤其當回看她去年12月Po的學生相,相中那個穿上學服的人,不是Michelle Chan,就是YoYo。「你好,久違了的自己!」那個15歲的笑容,那個久違了的YoYo。
(原文刊於am730)
(圖片來源:陳自瑤專頁)
#浪漫月巴睇2000
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅嘻小瓜KUAKUA Official Channel,也在其Youtube影片中提到,【2020強勢回歸『跪下 KNEEL DOWN』讓你們看到三年後再度蛻變的嘻小瓜 】 2020 強勢回歸 隔了三年 你們還記得我的聲音嗎? 2020 嘻小瓜 首波主打 『跪下 KNEEL DOWN』 2020/05/20完整版music video 正式首播 !!! 「以貌取人」是這個社會的通...
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但相信許多跟我差不多年紀,經歷過大學聯考、
甚至高中聯考,而且又沒有出國念書的朋友們,
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很多人應該跟我有一樣的通病,看教材的英文字,
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就完全卡住了!此時Svjetlana老師就很有耐心,
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還一字一句糾正我的發音,讓我勇敢開口說英文!
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老師也會即時在教材內容中,寫上標記加深印象,
當我完成問答小測驗,老師會在螢幕上給我個讚,
上課過程當我說出一些句子,老師就不斷地說:
Excellent.讓我有”變強”的成就感!增強學習動力!
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老師果然有經驗,不會只是死板的照著教材講課,
她還會觸類旁通引申出其他話題,如同朋友一般,
輕鬆跟我聊聊旅行、生活、興趣、工作等等。
這就讓我得要去嘗試,如何將腦袋裡的想法,
轉化成英語詞彙,並且能說出來讓外國人聽得懂!
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老師就有問我,想去波士頓的哪個景點看看呢?
我不加思索地說,我想去美國職棒波士頓紅襪隊
Boston Red Sox的主場,芬威球場Fenway Park!
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而且曾經是紅襪隊球星的曼尼(Manny Ramírez),
2013年加入中華職棒義大犀牛隊,我在電視轉播,
他打全壘打喊出:This ball is long gone,just like
the ex-girlfriend who will never return! Home run!
這個球就像是變了心的女朋友回不來了!全壘打!
這段影片還登上美國職棒大聯盟官網喔!嘻嘻~~
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大鴨通病 在 嘻小瓜KUAKUA Official Channel Youtube 的最佳解答
【2020強勢回歸『跪下 KNEEL DOWN』讓你們看到三年後再度蛻變的嘻小瓜 】
2020 強勢回歸 隔了三年 你們還記得我的聲音嗎?
2020
嘻小瓜 首波主打 『跪下 KNEEL DOWN』
2020/05/20完整版music video 正式首播 !!! 「以貌取人」是這個社會的通病,我們每個人都有存在的價值,拿起你的武器為了自己戰鬥,為愛而戰是老天給我們的使命! 加油戰士們!!
首波主打 『跪下 KNEEL DOWN』介紹
2020 嘻小瓜『跪下 KNEEL DOWN』,跳脫以往性別的框架,釋放內心最深的渴望,有著〖百變舞姬〗之稱的嘻小瓜,這次與國際舞台造型師A Ka Mario X Show Ca$e以及國內知名的Attitude舞團、還有最厲害的變裝皇后們,以及泡綿女孩們一起,聯手打造這支『跪下 KNEEL DOWN』MV,帶給大家強悍的視覺體驗。
『跪下 KNEEL DOWN』一曲,主要是呼應,許多人因為他人眼光以及期許,而順應著一般傳統社會壓抑走著,當輕輕跨出一步社會傳統思維的框架,就會受到許多人鄙視與嘲諷,而不敢再向前一步。
這首歌『跪下 KNEEL DOWN』,表達出高度的自信以及魄力, 激勵大家只要不傷害他人為前提!我們不要害怕,走出去,勇敢面對自己心中所想的事情。
嘻小瓜早期從選秀節目出道,以舞蹈為基礎,近年來開始在綜藝圈以及外場活動大放光彩,過去台灣曾經是一個很保守的國家,性別取向一直都是容易引起爭端的話題。
嘻小瓜過去以來一直容易受到許多不支持者的抨擊,包括言語的辱罵、甚至不被活動及節目單位所接受,害怕這類議題的衍生,因此不敢做相關的邀約,但是嘻小瓜一直堅持著自己的初衷,仍咬牙苦撐活出精彩的自己,近年來隨著同志議題逐漸被重視,慢慢越來越多人瞭解以及接受這類相關資訊。
而嘻小瓜也一直為相關議題及活動付出以及努力,期這個社會有朝一日能夠放下歧視與偏見,即使不接受,也不隨意排斥不同於一般的人與文化,我們都要學會接受並且尊重。
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作詞:凝聚力音樂娛樂 作曲:凝聚力音樂娛樂
曾經是你眼裡的 醜小鴨
蛻變成你Reach不到的 表演家
Hola~Hola~適者生存 Whats up
我的世界你待不下 這一刻我又開始進化
嗯哼 踩著飛上天的High heel
消費你的無知 讓我感覺 ill
你的把戲 怎麼看就是那麼Cheap
Hoeny 醒醒 快收拾你剩下的殘局
等等我先Fix my make up
我的氣場 獨角爭霸
他們歡呼 說我Diva
Im a new thing 百中百發
等等我先Fix my make up
我的氣場 獨角爭霸
他們歡呼 說我Diva
Im a new thing 百中百發
看著我這門行為藝術
所有視神經 通通被我吸住
每個Tempo 被我抓得舒服
老娘 天生在舞台上生存
八卦不在稀奇 保守變得Pussy
保守不在動聽 Hater tryna fuck me
在這圈圈較勁 王牌才華洋溢
王牌不怕批評 我單槍匹馬 誓死驅敵
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導演:嘻小瓜、曾子淮
攝影/剪輯後製:曾子淮
燈光師: BOBO
攝影助理:王教宇
詞曲 :凝聚力音樂娛樂
混音後製:李宏駿、傑森威JASON WEI
錄音師:凝聚力音樂工作室、傑森威JASON WEI
服裝設計 :A Ka Mario
平面攝影師:Beck
化妝師:凱瑞、喜多
髮型師:方根、喜多
舞蹈編排:嘻小瓜
影像製作:影人影像製作有限公司
特別感謝
變裝皇后:飛利冰、飛帆、松姊、女王
舞者:Dai Dai 、陳豪、瑪莉安、佳沁
特別感謝
演員:蔡純純
場地提供:
BOX TAIPEI 餐廳、Belle 酒吧
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凝聚力音樂娛樂 錄音室、Phone Jack Studio
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凝聚力音樂娛樂 錄音室
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嘻小瓜粉絲專頁:https://www.facebook.com/Wen.J.Tw/
凝聚力音樂娛樂專頁:https://www.facebook.com/chmetw/
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大鴨通病 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
「飲食業看似很蓬勃,奈何有一個斷層,金融風暴及沙士期間,令很多人不敢入行,又或入不到行。我認識很多出名的粵菜大廚,很想把手藝承傳下去,奈何想承傳又有心做的人不多。」恩延飲食負責人劉達峰說。
粵菜傳統就是心機工夫,燜燉扣菜式都是手工作,看似基本實際花心思。奈何租金高昂,人才凋零,很多粵菜館中菜館,因人手不足,又或減省成本,棄傳統做法,使用現成醬汁湯底、半加工食品,水準自然參差不齊,「為何要這麼辛苦熬湯?為何要辛苦炸完後再燜?用現成滷水汁便可以。但傳統食品不是那回事,吃的是心機工夫,如果千篇一律都是那些現成品,不用山長水遠找來吃,你說是不是?」恩延飲食另一負責人陳嚴順說。
陳嚴順與劉達峰是師兄弟,粵菜出身,曾在不同酒家、酒店、私房菜工作過,做到大廚、副總廚職級。二人最為明瞭飲食業請不到人的困難,令很多繁瑣粵菜,因人手不足而不再製作,發展停滯不前。「 我們以前小時候很簡單,不讀書便去學一門手藝吧,像我十三、四歲已在廚房工作。但現在工種選擇多,做一個保安已有不錯薪金,何需如此辛苦做廚房,由早上十時開工至晚上十一時。中菜明顯有斷層,缺乏人手,又要考慮成本、租金,加上廚房細小,難存放食物,太繁瑣的食物自然不會做。」劉達峰說。
租金人手是飲食業通病,當這兩個因素無辦法短時間解決,還可以做甚麼去改變?兩年前在機緣巧合下,劉達峰得知有老行尊經營的食物工場要結業。「食物工場本來是梁雄錕師傅經營,他今年七十多歲,在這行五十多年,是很厲害的粵菜老行尊,懂得製作很多傳統糕點。知道工場要結業,覺得很可惜,頂手價錢又不貴,我與幾位好朋友決定頂手來做。」劉達峰說。
對很多大廚而言,久隱於廚房內,能創業都希望站在幕前,直接享受食客掌聲。然而劉達峰卻寧願躲在食物工場裏,默默做幕後無名氏,他還找來師兄陳嚴順,以及城中富豪的家廚一起合夥經營,其中一個原因,只為改變粵菜水準參差不齊的情況,讓食客重拾粵菜滋味。「食物工場空間大,那些因為製作麻煩與費時的菜式,我們都可以幫他們先做好前期工夫,這樣就彌補了人手不足、沒空間存放的決口。食物煮好會以急凍包裝送到餐廳,他們只要做後期工序,又或加熱就可以,餐廳有更多選擇,變相令粵菜得以在不同餐廳裏承傳下去。」劉達峰說。
提到食物工場,總會想到一群女工在食物運送帶上的機械倒模工作,大量生產成本低,質素一般,感覺與好味道扯不上邊際。至於劉達峰的食物工場,其實就是一個中菜館廚房的格局。人手不多,就只有劉達峰與數位拍檔,不過他們都是粵菜有資歷的大廚,加上又說服了梁雄錕師傅留下做糕點顧問,代客生產食物,做法依足傳統製作,像滷水豬手、大腸、雞翼用的滷水,自家配方製作,每日添加新香料,舀去浮渣,令滷水愈陳愈香。「想得出的粵菜、糕點都可以找我們代工,小吃如泡椒鳳爪、泡椒雞翼尖、滷水豬手;車仔麵店的燜牛腩、滷大腸、鹹香豬肺等等,我們都會製作。」
食材選料認真,像車仔麵的燜牛腩用美國牛肋條,醬料如柱侯醬、麵豉醬用本地醬園出品,「我情願選來貨貴一點,但有質素保證,最多我們售賣貴一點點。一樣不好吃的食物,做出來有甚麼意義?」劉達峰說。
質素味道有保證,慢慢愈來愈多人找他們合作,像本地菇場找他們研發蘑菇醬;有榴槤專門店找他們研發榴槤甜品;城中知名烤鴨店,找他們代工烤鴨、獅子頭、烤鴨醬;婚宴酒家找他們供應燜扣鵝腳、鮑魚等。「像今年過年,就有店家找我們製作金莎奶黃糕,銷售成績很不錯。」劉達峰說。
食物成品不會見到他們的名字,吃的人亦不知道是出自他們手,為他人作嫁衣裳,值得嗎?「不需要介懷必須要做自己的品牌,如果有人欣賞你的時候,自然有人把它發揚光大。」劉達峰師傅說。
工場上了軌道,他們又有新發展。一個月前,在九龍城租了一個地鋪開設車仔麵店,「製作粵菜或去經營一個粵菜館,用很多高質素食材,未必是普羅大眾可以消費得起。但一碗三十二元有三餸的車仔麵,食客可以試吃。而且以前的車仔麵雖然用下欄食材,但全都是要花時間去燜燉扣,是心機食物,我們想做回以前傳統,有誠意的車仔麵。」劉達峰師傅說。
餸菜都是傳統粵菜的燜燉扣食物,像是燜牛腩、豬大腸、豬肺、豬手等等,說到尾其實只是想多一個渠道承傳粵菜味道,「希望平價之中都能吃出質素來,當然亦想把舊有的食物加以發揮一下,看看能否傳承下去。」陳嚴順師傅說。
嚐.千碗
地址:九龍城南角道33號B鋪
電話:2708 9268
營業時間:11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2TXyDGK
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