🍳材料3つ!レンジでできる🍳
(レシピあり)
#ふるふる牛乳プリン
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077338784.html
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急に暑くなってきたので
ひんやりスイーツのご紹介♪
混ぜてチンして
冷蔵庫で固めるだけ...という
定番中の定番レシピなのですが
今回は、より滑らかな食感にしたくて
通常より牛乳を多めに。
規定では?ゼラチン5gに対して
液体250mlほどが基準とされていますが
実は、液体部分を増やしてもちゃんと固まります♪
しかも、市販品のような
滑らかふるふる食感に...♡
とっても簡単で
お子様と一緒に作れるので、ぜひ!
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🍳TODAY’S RECIPE
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
⏰調理時間:5min +固める時間
❄️冷蔵保存:2〜3日
🍮材料:weck120ml×3個🍮
✔️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目へ
牛乳...350ml
砂糖...大さじ3
粉ゼラチン...1袋(5g)
🥣作り方🥣
1️⃣耐熱ボウルに、牛乳200mlと砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。ふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で1分30秒ほど加熱し、砂糖を溶かす。
2️⃣粉ゼラチンを加えてよく混ぜ合わせ、完全に溶けたら残りの牛乳を加えて再度よく混ぜ合わせる。
3️⃣容器に2を注ぎ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら完成!
ーーー📕新刊の内容について📕ーーーー
✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
(帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」)
✔️新規レシピは前作より多めです。
(27品。黄金比のタレ含む)
✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。
こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。
ーーー📕Amazonでご予約された方へ📕ーーーー
4/22までに新刊をAmazonでご購入された方で
✔️特典が入っていない
✔️特典が破損していた
という方は扶桑社販売部へ
お問い合わせをお願い致します🙇♀️
申し訳ありませんが
私の方では回答できかねます💦
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
hanbai@fusosha.co.jp
お手数をおかけしますが
何卒よろしくお願い致します!
⚠️特典の早見表を
レシピが見える形でSNSにアップするのは
著作権違反になりますので
お控え頂きますようお願い申し上げます🙇♀️
ーーーーー🎀大切なお知らせ🎀ーーーーー
✔️「Yuuのラクうま♡晩ごはん」(新刊)
Amazon入荷しました
楽天在庫あり
✔️「Yuuのラクうま♡ベストレシピ」
Amazon在庫あり
楽天在庫切れ
ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売✨
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
⚠️前作「ラクうまベスト」とは
同じレシピは掲載されておりません。
(ストーリーズにリンクあり🔗)
ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー
✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる!
✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる!
✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる!
アレルギーや好き嫌いに対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!
✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆♀️
✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆♀️
✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆♀️
✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの曖昧な表現を徹底的に取り除き(トッピング除く)数値化・具体化
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
#簡単レシピ #簡単料理 #レシピ付き #節約レシピ #節約ごはん #時短ごはん #時短レシピ #料理初心者 #料理記録 #手作り料理 #お家ご飯 #今日のごはん #晩ごはん #晩ご飯 #スイーツ #スイーツレシピ #スイーツ作り #牛乳 #牛乳消費 #牛乳プリン #子供とお菓子作り #子供と料理 #子供と一緒に #子供と一緒にクッキング #子供と一緒 /p#うちで過ごそう
同時也有39部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Party Kitchen - パーティーキッチン,也在其Youtube影片中提到,こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐ 今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「エビフライ定食」をお届けします。 エビフライは、家族が喜ぶ家庭料理の定番でもありますよね♪ 今日はお店で食べるようなまっすぐに揚げる方法をお伝えします。 ぷりぷりサクサクのエビフライを堪能しましょう◎ タルタルソースの...
「天ぷら 揚げる順番」的推薦目錄:
- 關於天ぷら 揚げる順番 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
- 關於天ぷら 揚げる順番 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於天ぷら 揚げる順番 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於天ぷら 揚げる順番 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的精選貼文
- 關於天ぷら 揚げる順番 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
- 關於天ぷら 揚げる順番 在 DIY道楽 テツ Youtube 的最讚貼文
天ぷら 揚げる順番 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
ーー🍳10分で作れる彩り副菜!🍳ーー
なすとピーマンとかにかまの揚げびたし
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077321693.html
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いつもはなすとピーマンで
作ることが多いのですが
今回は、かにかまとかぼちゃも加えて
華やかな一品に♪
かにかまと言えば
サラダや和え物にするのが定番ですが
実は揚げても美味しい!
旨味が凝縮される上
つゆにも旨味が溶け出し
より奥深い味に仕上がりますよ〜♪
こちら、作っておけば
「夕飯やお弁当がなんか地味...」
なんて時にも大活躍してくれるんで
機会がありましたら、ぜひ!!!
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:10min(粗熱を取る時間を除く)
❄️冷蔵保存:2〜3日
✔️代用食材/調味料・調理のポイント
レンジバージョンはブログをご覧ください
🐣材料:2人分🐣
なす...2個(160g)
ピーマン...2個(50g)
かぼちゃ...50g
かにかま...7〜8本
A 水...大さじ4
A めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ2
🍳作り方🍳
1️⃣なすは長さを3等分に切ってから、さらに縦半分に切り、5mm幅で斜めに切り込みを入れる。ピーマンは一口大の乱切りに、かぼちゃは、5mm幅にスライスする。
2️⃣フライパンに深さ1cmの揚げ油を中火で熱し、1を入れる(なすはできるだけ皮目を下に!)。3分ほど揚げたら裏返し(ピーマンは火が通っていたらここで取り出しても◎)、もう片面も2分ほど揚げ焼きする。全体に火が通ったら、バットなどに取り出して油を切る。
3️⃣同じ油にかにかまを入れ、2〜30秒揚げたら同じバットに取り出し、油を切る。
4️⃣2・3を合わせた【A】に漬け込み、冷めるまでおく。
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コロナの影響で入荷の目処が立っておりません。
また、配送業者さんもパンク寸前で
配送にも遅延がでております。
楽しみにしてくださっている方には申し訳ないのですが
気長にお待ちいただけると幸いです。
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👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる!
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アレルギーや好き嫌いに対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
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✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
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ー🍳材料3つ!計量・型不要!🍳ー
サクサク!サブレ風♡塩バタークッキー
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077278968.html
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
混ぜて焼くだけ!
材料も工程もシンプルなのに
サクほろ食感がたまらなく
まるでお店のクッキーのよう。
ちなみにレシピでは
バターを使った作り方を説明していますが
バターなしでもめっちゃ美味しい!
(私はバターなしの方が好き♡)
薄力粉は米粉でもできますし
オーブンでもトースターでもフライパンでも焼けます♪
(詳しくはポイント欄へ!)
とにかく、アレルギーの方も
節約したい方も、バターが苦手な方も
オーブンがない方もトースターがない方も
みーんなに美味しいものを食べてもらいたくて考えた一品!
めっちゃ自信作♪
お子様とコネコネしたり
型抜きしたり丸めたりしても楽しいんで
この週末、ぜひ!!
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:20min
🎁常温保存:1〜2週間(湿気を避け密封容器へ)
✔️代用食材/調味料・調理のポイントは
ブログをご覧ください
🍪材料:8枚分🍪
A 薄力粉…大さじ6(60gぐらい)
A 砂糖…大さじ2(20gぐらい)
バター…30g ※「代用食材」の欄へ
🍳作り方🍳
1️⃣耐熱容器にバターを入れ、ラップなしで電子レンジ(600w)で30秒ほど加熱して溶かす。(サラダ油を使用する場合はこの工程は不要)
2️⃣1に【A】を加えて混ぜ合わせ、よく捏ねる。ひとまとめになったら直径4cmの円筒状に成形し(ラップには包まなくてもいいです!)、包丁で8mm厚さの輪切りにする。オーブンで焼く場合は、天板にクッキングシートを敷いて並べ、トースターの場合はアルミホイルの上に並べる。
3️⃣170度に予熱したオーブンで15分ほど焼き、冷ます(出来上がりは柔らかいですが、冷めると固まります)。
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✨4月23日(木)発売予定✨
レシピ数【146品】調理のコツ【63】
コラムも充実✨
(ストーリーズにリンクを貼っています🔗)
ーーーーーー🌟予約特典🌟ーーーーーーー
Amazonさんでご予約いただくと
「冷蔵庫などに貼って使える!
料理の味つけ早見表」 がついてきます✨
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
ーーーーーー📝特典詳細📝ーーーーーーー
✔️なかなか味が決まらない
✔️何も見なくてもパパッと作れるようになりたい
✔️効率よくご飯が作りたい!
なんて方に、すごくオススメ!
どれも、試作を繰り返し
「これが一番ベスト!」という味を
「なるべく覚えやすい配合」で導き出しています。
また、使う材料の目安や
簡単な調理方法も載っているので
この1枚さえあれば、あっという間に料理上手に♡
🐟【煮魚】は絶品
もうこの比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず!
🍚【炊き込みご飯】もかなりの自信作!
この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます!
しかも冷めても美味しい!
【煮物の比率】は心強い味方!
これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい!
味付けがブレないから
不安も失敗もなし!
✔️こちらは【なくなり次第終了】
また、ブログやインスタでの公開予定はなく
(もちろん本にも未掲載)
これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも!?」
と自分でも公開を躊躇するほどなので(笑)
ご予約の方限定とさせてくださいm(_ _)m
ーーーー🎁プレゼントキャンペーン🎁ーーーー
私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね🙋♀️💕
(pic8枚目〜10枚目)
ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー
✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」を明記
👉献立に悩む時間をなくします!
✔️「代用食材/調味料」「調理のポイント」を掲載
👉買い物に行かなくても家にあるもので作れる!
アレルギーや好き嫌いがあっても対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!効率よく晩ごはんを作れます!
✔️「レシピを倍量にする時の基本の考え方」を掲載
✔️「調味料の役割」を掲載
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️むね肉・魚レシピ(共に新作)、野菜もたっぷり!
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
仕事から遅く帰ってきても30分で晩ごはんが作れるよう
色々な工夫が盛りだくさん!
✔️下味をつける時間はできるだけ省く
✔️煮物を短時間で味しみさせるコツを掲載
粉なし&揚げない「チキン南蛮」とか
粉&バターなしの「グラタン」とか
レンジでできる「ラザニア」とか
手間や材料も極力省き
でも美味しさはそのまま(いやそれ以上!)!
かつ、ちょっぴり?ヘルシーで
もちろん「野菜」もたっぷりです!!
#材料3つ #計量不要 #バターなしでも #卵不使用 #型不要 #オーブンでもトースターでもフライパンでも #アレルギー対応 #スイーツ
天ぷら 揚げる順番 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的精選貼文
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「エビフライ定食」をお届けします。
エビフライは、家族が喜ぶ家庭料理の定番でもありますよね♪
今日はお店で食べるようなまっすぐに揚げる方法をお伝えします。
ぷりぷりサクサクのエビフライを堪能しましょう◎
タルタルソースのレシピものせているので、参考になれば嬉しいです♡
〜調理ポイント(エビの下処理)〜
①臭みをとる!
・塩・酒▶エビの臭みやぬめりを取り除く。塩で脱水することで臭みが抜ける。
・片栗粉▶エビの汚れを取り除く。
②臭み+油ハネを防ぐ!
⇢尻尾から一節残して殻を剥いたら、尻尾についてる尖った部分を背側から包丁でおとして、中の水をかき出す。
③まっすぐ揚げるために!
・腹側▶斜めに切り込みを5〜6箇所入れる(深さ2〜3mm)
・背側▶腹側を下にしてまな板に置いて、背側か押す(""ぶちっ""と音がする)
🍙「バッター液」でサクサクぷりぷり?
「バッター液」は卵・小麦粉・水を混ぜたものです。このバッター液をつけて揚げたほうがおいしく仕上がるという裏ワザ。本来パン粉をつけて揚げるというと、小麦粉→卵→パン粉ですが、このバッター液を使うことでお店のように美味しく仕上がるとのこと。
それはなぜでしょうか?バッター液は厚く、パン粉がしっかりとつくことでよりサクサクとした仕上がりになります。また衣が熱いのでじっくりと加熱されるのでエビはプリプリのままなのです。とんかつにも応用できますね◎
きょうのごはんは…☁︎
・ごはん
・エビフライ
・じゃが芋と玉ねぎのお味噌汁
・しば漬け
byめぐみん
◆量 2人分
◆時間 00:45
▽道具
包丁
まな板
まな板(肉・魚用)
ボウル
天ぷら鍋 1.5L
▽エビフライの食材
エビ 8尾
お酒 大さじ1
塩 小さじ1
片栗粉 大さじ1
卵 1個
水 大さじ2
薄力粉 大さじ4
塩コショウ 少々
パン粉 適量
揚げ油 適量
▽付け合わせの食材
キャベツ お好みで
きゅうり お好みで
プチトマト 6個
▽タルタルソースの食材
卵 1個
タマネギ 1/4個
ピクルス 30g
マヨネーズ 大さじ4〜5
砂糖 小さじ1/4
塩 少々
コショウ 少々
ピクルス液 ティースプーン1杯
パセリ 適量
▽エビフライの手順
1. エビは尾の殻を一節だけ残して、全部剥く。背わたを取り除いたら、尾の尖った部分を切り落とし、中の水をしごき出す。
2. ボウルに1のエビ、お酒、塩、片栗粉を加えてさらに揉み込んで汚れを吸着する。洗って、キッチンペーパーでよく水気を拭き取る。
3. エビの腹側に、斜めに切り込みを5〜6箇所入れる(深さ2〜3mmくらい)。腹側を下にしてまな板に置き、背側から押す(ぶちっと音がする)。
4. 卵・水・薄力粉をまぜて「バッター液」を作る。3のエビに薄く塩コショウをし、バッター液にくぐらせて、パン粉を優しくしっかりつける。
5. 170℃の油で1〜2分揚げる。温度が上がらないように注意する。
6. 付け合わせのキャベツは千切り、きゅうりは斜め切りにする。トマトはくし切りにする。
7. 器に6の野菜を盛り付け、エビフライを立てかけるように盛る。「タルタルソースの手順」で作ったタルタルソースを添える。
▽タルタルソースの手順
1. 卵を茹でる。
2. タマネギはみじん切りにして、15分ほど水にさらして、絞る。
3. ピクルスもみじん切りにする。パセリは細かく刻む。
4. ボウルに、1のゆで卵を粗みじん切りにして入れ、2のタマネギ、3のピクルスとパセリ、その他の調味料を加えてよく混ぜる。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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包丁
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まな板
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まな板(肉・魚用)
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ボウル
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天ぷら鍋 1.5L
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作ったり行ったりしたら #partykitchen を付けて教えてね😋
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天ぷら 揚げる順番 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
卵料理のいつもとちょっと変わった楽しいレシピ24選|冷蔵庫にいつもある卵で作る、いつもと違った楽しいレシピをご紹介します。卵が豪華なメインディッシュや、ビールやワインにピッタリなおしゃれな一品に大変身!アウトドアでも活躍する簡単で美味しい卵料理のレシピもご紹介します。卵レシピ24選をご覧ください。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/tamagoryouri-resipi/
Pinterstに保存しておく📌 ↓
https://bit.ly/2R6wRoR
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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1. 揚げスタッフドエッグ
スタッフドエッグはスターターやお弁当の友などとして最適ですが、華やかさに欠けます。そこで白身の部分にパン粉をつけて揚げ、黄身の部分を絞り袋で飾りつけてみました。
【材料(6個分)】
- 卵 4個
- マヨネーズ 大さじ2
- ケチャップ 大さじ1
-マスタード 大さじ1
- 塩
- こしょう
- 小麦粉 50g
- パン粉 100g
- 油 揚げ油
【作り方】
1. 卵3個を固く茹でてから縦長に半分に切り、黄身を取り出します。
2. 黄身をボウルに入れ、マヨネーズ、ケチャップ、マスタードを加えてよく混ぜます。塩こしょうで味を調整します。
3. 茹で卵の白身を小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけてから揚げます。
4. 黄身のミックスをしぼり袋に入れて揚げた白身の中に絞り出して完成です。
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2. 卵のせベイクドポテト
ガッツリ系料理代表のベイクドポテトに卵の良質なタンパク質を加えてみました。中に包み込んだじゃがいもの生地もチーズでしっかりと。通常のベイクドポテトと違う趣に皆んなに喜んでもらえます。
【材料(2個分)】
- じゃがいも 1個 大
- パルメザンチーズ 大さじ1
- タイム 小さじ½
- にんにく 1片
- バター 大さじ1
- 塩
- こしょう
- 卵 2個
【作り方】
1. じゃがいもを洗って半分に切り、予熱した180 °Cのオーブン(対流式の場合)で40分焼きます。じゃがいもの中身をスプーンでくり抜きます。
2. くり抜いたじゃがいもの中身にパルメザン、タイム、細かく刻んだにんにく、バター、塩こしょうを加えてフォークで潰します。
3. ミックスをじゃがいもの3分の2くらいの所まで詰め、卵を落とします。4. 180 °Cのオーブンで20フニャいて出来上がりです。
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3〜6. シンプルな卵料理
卵は必ず冷蔵庫にある食材のひとつ。朝食からおつまみ、夕食のメイン料理まで幅広く使える頼りになる存在です。でもいつも同じレシピばかりでは飽きてしまいますよね。今回は、栄養たっぷりで健康な食生活に欠かせない卵の、いつもとちょっと変わったおかずレシピをご紹介します。
詳しいレシピはこちらからご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/taago-kantann-okazu-resipi/
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7. アボカドエッグ
カリカリのベーコンで包んだ丸ごとアボカドにナイフを入れたら、黄身がとろ〜り…。病みつきになってしまうシンプルなのに華やかでそして美味しい、アボカドエッグの作り方です。
【材料】
- アボカド 1個
- 卵 1個
- ベーコン 5枚
- サラダ油
【作り方】
1. アボカドを半分に切って種を取り出します。スプーンでアボカドの身をけずって穴を卵が入る大きさにします。
2. ラップを広げて卵を落として紐などで縛り、4〜5分茹でます。
3. アボカドに卵を入れて挟みます。
4. ベーコンをアボカドに巻きつけて包みます。
5. 油を敷いたフライパンで軽く焼いてベーコンをカリッとさせて出来上がりです。
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8. ポテトパンケーキの卵のせ
パンケーキと言うと甘いイメージがありますが、ヨーロッパではじゃがいものパンケーキも一般的です。チーズとベーコン、そして卵をのせて焼き上げるポテトパンケーキは朝食にもぴったりです。
【材料】
- じゃがいも 300g
- チェダーチーズ 200g
- 卵 6個
- 塩
- こしょう
- ベーコン 6枚
【作り方】
1. じゃがいもの皮をむき、チーズおろしなどでおろし、チーズ100グラム、卵2個、塩こしょうを混ぜます。
2. 天板の真ん中にミックスを丸く広げ予熱した200 °Cのオーブン(対流式の場合)で12分焼きます。
3. フライパンでベーコンをカリカリに焼き上げ、細かく刻みます。
4. ミックスをオーブンから取り出して残りのチーズを振りかけます。刻んだベーコンをのせ、間に卵を落とします。200 °Cのオーブンで15分焼いて出来上がりです。
9〜12. いつもと違う卵料理
卵は安価で良質なタンパク質源。誰でも手軽に調理できるので人気があります。でもレシピがマンネリ化しがちだったら、こんな楽しい卵料理バリエーションレシピはいかがですか?今回は今話題のクリエイティブな卵料理レシピを4つ集めてみました。
詳しいレシピはこちらからご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/tamago-aidea-resipi/
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13. スパニッシュオムレツ
じゃがいもをたっぷり入れて作る卵焼き「スパニッシュオムレツ」は、卵もじゃがいももたっぷり使ってフカフカ厚いボリュームメニュー。スペインのタパスメニューの定番で、ワインやシードルなどのお酒にもよく合います。今回は冷凍のフライドポテトを使ってみました。
【材料】
- フライドポテト 200g
- サラダ油 適量
- 玉ねぎ 120g
- パプリカ 120g 赤・緑
- にんにく 2片
- ハム 250g
- 卵 10個
- 生クリーム 100g
- チェダーチーズ 120g
- 塩
【作り方】
1. フライドポテトを天板にのせ、予熱した180 °Cのオーブン(対流式の場合)で10分焼きます。
2. フライパンに油を敷き、刻んだ玉ねぎとパプリカ、にんにく、ハムを炒めます。
3. 卵を溶きフライパンに注ぎます。チーズを振りかけ、フライドポテトを上に並べます。軽く塩を振ってから200 °Cのオーブンで15分焼いて完成です。
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14. デビルエッグ
「デビルエッグ」は英語で「悪魔の卵」の意味の卵料理です。黄身にマスタードを混ぜて辛くするので「悪魔」の名がついたとのこと。 通常茹で卵を作ってから黄身の部分に混ぜ物をしますが、このレシピでは丁寧に白身を型に入れて固め、さらに2種類のバージョンの黄身をのせる豪華版です!
詳しいレシピはこちらからご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/baked-deviled-eggs/
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15. ジャーマンポテトの卵のせ
おかずにも、おつまみにもぴったりなジャーマンポテト。ベーコンをカリッと炒めてこしょうをきかせればビールとの相性抜群です。さらに卵を落とせば、パパと簡単でボリュームたっぷりな時短メニューです。
【材料】
- じゃがいも 5個
- サラダ油
- 塩
- こしょう
- ベーコン 100g
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 1片
- 卵 3個
- トマト 1個
- 青ねぎ 50g
【作り方】
1. じゃがいもの皮を剥き、小さいサイコロ状に刻みます。フライパンに油を敷いて炒めます。塩こしょうで味を調整します。
2. 刻んだベーコン、玉ねぎ、にんにくを加えてさらに炒めます。
3. フライパンにくぼみを3つ作り、卵を落とします。トマトをスライスしてのせて、蓋をして卵が固まるまで火にかけます。刻んだ青ねぎを振りかけて出来上がりです。
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16〜20. BBQでできる卵料理
夏のアウトドアの定番といえばBBQでのグリル。でも卵をグリルするのは定番ではないはず!?パプリカに入れて焼いたり、ハンバーガーを美味しくグリルで作るレシピをまとめてみました。
詳しいレシピはこちらからご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/tamago-bbq-resipi/
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21〜23. 朝食にぴったりな卵料理
みんなが大好きで朝食にぴったりな食材「卵」を使った変わり種のレシピを3つ集めてみました。ちょっとした工夫で簡単に、美味しくていつもと違った卵料理をどうぞ!
詳しいレシピはこちらからご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/breakfast-egg-tricks/
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24. フライパンを使わない!?オムレツ
キャンプやBBQの時にも活躍しそうな、フライパンもボウルも使わないオムレツの作り方をご紹介します。材料を全部フリーザーバッグに投入してモミモミ。これを茹でるだけでできあがりの簡単メニューです。
【材料】
- 卵 3個
- ハム 80g
- 玉ねぎ 1個
- パプリカ 160g 緑・赤
- チェダーチーズ 80g
- 青ねぎ 大さじ1
- 塩
- こしょう
【作り方】
1. フリーザーバッグに卵を割り入れて、揉んで崩します。刻んだハム、玉ねぎ、パプリカ、チーズ、青ねぎ、塩こしょうを加えます。空気をできるだけ抜いて閉じます。
2. フリーザーバッグごと15分茹でて完成です。
毎日でも食べたい健康食品の卵。いろんなバリエーションのレシピで楽しんでください!
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【大盛り!大食い!幸せがっつり飯】
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・行列のできる回転寿司屋さんに突撃!(木更津)
https://youtu.be/6ZODlpgNWbg
・【独楽寿司】食べ盛りの息子に、ガチンコ 寿司 大食い勝負 を挑んでみたら
https://youtu.be/j-JAdwtXA94
・【くら寿司】食べ盛りの息子に、ガチンコ 寿司 大食い勝負 を挑んでみたら
https://youtu.be/OTAD07Tm_o8
・【スシロー】食べ盛りの息子に、ガチンコ 寿司 大食い勝負 を挑んでみたら
https://youtu.be/8wCc7hPv8MQ
・大盛りの聖地 ぼんち食堂 (山梨県 甲斐市)
≪リョウイチ編≫ https://youtu.be/nZBJ-QQKH-E
≪父ちゃん編≫ https://youtu.be/x6zTczT5INM
・唐揚げが大きい★安心の大盛り!≪大進亭≫八王子
https://youtu.be/_hIesdG2WY0
・どすこい デカ盛り!! 【新世界 横綱】巨大 オムライス & イカ焼き(家族で 大食い in 大阪)
https://youtu.be/r-Ia70QemsQ
・完食!牛丼キング【すき家】
https://youtu.be/ymm5gt1d8vU
・デカ盛りの聖地!≪古都≫ 埼玉県 入間市
https://youtu.be/Gv4b3tzXoT4
・バーガーキングで、アボカドを1000円分トッピングしてみた
https://youtu.be/0mV6U7jcSGc
・お腹いっぱいになれる!インドカレー屋さん≪カトマンズイン≫
https://youtu.be/vfil0WNVe48
・宮城県塩釜漁港の、安くてウマすぎる「マイ海鮮丼」
https://youtu.be/ECT5iBvrcsU
・三浦 半島 で 安く お腹いっぱい!『 まるい食堂 』
https://youtu.be/6CVmQPesNDw
・【甲府】デカ盛り『 幸楽 』大盛り は ぼんち食堂 だけじゃない!?
http://youtu.be/-OasnqVTLA0
・【カレーハウスcoco壱番屋】ココイチカレー トッピング全部乗せ!
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=5VUbsfhxH2k
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