【東平洲.香港最東北的世外桃源】
香港最東北的島嶼,風景秀麗,是海岸公園的一部分,更曾入選「香港十大勝景」。雖然交通不算方便,但呢個世外桃源實在值得一去!
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天后灣仔區 在 David 大衛 Youtube 的最讚貼文
(為符合民航處訂明的規例,此影片不會提供航拍段落,不便之處望見諒。)
馬灣原名媽灣,得名於媽祖,即天后娘娘,是一個位於青馬大橋之下的小島。
面積0.96平方公里,行政上屬於荃灣區。
馬灣原本為漁村,馬灣舊村有超過二百年歷史,最繁盛的時期為1960至1970年代,當時島上居民主要以耕作、捕魚和曬蝦膏維生。隨著1997年青馬大橋落成,該處大興土木。2002年,位於東灣附近的私人住宅區珀麗灣入伙。2007年7月1日,馬灣公園第一期正式開幕。2009年5月25日挪亞方舟博覽館及挪亞方舟酒店落成啓用。
馬灣島的東灣仔村曾經發現新石器時代晚期墓葬群,有先民遺骸及相關文物出土,被考古學界稱為「馬灣人文化」,更被列入1997年中國十大考古發現之一。
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David 大衛
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天后灣仔區 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【飽食台南】小金磚鳳梨酥 100%鳳梨餡 鬆化微酸 啖啖鳳梨纖維
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提到台灣手信,排第一位的毫無懸念是鳳梨酥。而台灣最有名的鳳梨產地,正正就是台南的關廟地區。事關鳳梨是一種不怕熱、又喜歡乾燥的農作物,所以陽光普照兼擁有砂土土質的關廟,便非常適合種植。
鐵金鋼鳳梨酥
地址:台南市台南市關廟區中山路1段365號
電話:06-5965678
產品於林百貨有售
鳳梨酥網店|90後藍帶烘焙師開網店賣$158手工鬆脆鳳梨酥 月賣過1,000盒
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提到鳳梨酥,必定想起各大台灣品牌,不過最近一間香港成立的網店烘焙•愛麗斯卻在網上引起不少注意,其鳳梨酥更有月賣過千盒的好成績,究竟有甚麽特別呢?
烘焙.愛麗斯 Alice Loves To Bake
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註:買滿十盒鳳梨酥免費送貨(偏遠地區除外,如長洲、東涌﹑愉景灣﹑馬灣、梅窩、南丫島﹑坪洲、西貢及赤柱,須額外收費)
鳳梨酥銷售點:Chickeeduck天后、尖沙嘴、九龍灣、沙田、東涌分店
【血仍未冷】旺角熱血牛肉麵店 請失業手足做鳳梨酥 $158撐本土 「希望大家可以幫忙」
https://bit.ly/3riGpeW
「希望大家可以幫幫忙,我覺得有沒有賺錢都沒關係,因為在疫情中,有其他人受影響,尤其是失業的人,家裏小孩還是要吃飯的。」旺角台菜店阿木台灣麵,雖然一向大排長龍,但在疫情前,已經常受停電影響運作,近半年疫情更是雪上加霜,於是店主Polly想到第二條出路,就是賣鳳梨酥,每盒定價$158,即日到8月20日,有買10送1優惠,8月15日開始取貨。
阿木台灣麵
地址:旺角廣華街8號地舖
電話:2311 9922
營業時間:11am-11:30pm
網購連結﹕ https://bit.ly/3kefHlH
詳情︰ https://bit.ly/31orCod
【甜品食譜】鳳梨酥
https://bit.ly/3tT7win
(A)菠蘿餡材料:
菠蘿肉 1,200克
(地捫金菠蘿原隻重1.8kg)
麥芽糖 120克
原庶糖 60克
鹽 小撮
米糠油 15克
【台灣鳳梨酥】台灣人鍾意食菠蘿因為迷信?鳳梨酥原本冇菠蘿?
https://bit.ly/3tQtkeM
菠蘿在世界各地都有粉絲,不過說到哪個地方的人最喜歡吃菠蘿,就一定是台灣。菠蘿於四百多年前引種到台灣,皆因名字跟台語發音旺來相同,所以被該地居民視為吉祥物,在不同的祭祀儀式總會見到菠蘿的蹤影。由於菠蘿很適合在台灣帶酸性的土壤生長,所以每年產量非常多。台灣不單不斷改良菠蘿品種,還把鳳梨做成當地小食的主角,當中最眾所周知的必定是鳳梨酥了。鳳利酥經過當地人多次改良,由用豬肉做餡變為現時用土鳳梨配上牛油曲奇皮的新派鳳梨酥,成為台灣名物。
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天后灣仔區 在 David 大衛 Youtube 的最佳解答
馬灣原名媽灣,得名於媽祖,即天后娘娘,是一個位於青馬大橋之下的小島。
面積0.96平方公里,行政上屬於荃灣區。
馬灣原本為漁村,馬灣舊村有超過二百年歷史,最繁盛的時期為1960至1970年代,當時島上居民主要以耕作、捕魚和曬蝦膏維生。隨著1997年青馬大橋落成,該處大興土木。2002年,位於東灣附近的私人住宅區珀麗灣入伙。2007年7月1日,馬灣公園第一期正式開幕。2009年5月25日挪亞方舟博覽館及挪亞方舟酒店落成啓用。
馬灣島的東灣仔村曾經發現新石器時代晚期墓葬群,有先民遺骸及相關文物出土,被考古學界稱為「馬灣人文化」,更被列入1997年中國十大考古發現之一。
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