<誰是台灣通>
金魚我又過了好幾天沒有記憶的日子。
每天下課都在幼稚園旁的公園和同學玩到晚上7,8點,週日也不停的移動。想吃什麼就立刻跳上腳踏車出發,沿路看到什麼心動的就停車跑去吃。
想著星期一,豆豆終於要去幼稚園了,我可以好好整理一下這陣子的記憶了。結果莫非定律就應驗了,豆感冒了,要在家跟媽媽黏個幾天吧!(汗......)
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每天晚上待在公園的時間越來越長,雖然有很大部分的時間我都處於靈魂出竅的狀態,但還是要靈活的躲球,和爸爸媽媽們聊天,每天要認真準備讓豆豆和同學在公園要交換的零食。(媽媽們的包包都越背越大包了!)
不知道「台湾カステラ」(台灣古早味蛋糕)在日本是不是太人氣了,幾乎每位媽媽在公園遇到我都要問這個問題。
「妳小時候在台灣有時常吃這蛋糕嗎?」(想不太起來啊......)
「那吃起來是什麼口感啊?」(可不可以不要考我日文的形容詞......)
「在東京要去哪邊買好吃的台湾カステラ啊?」(我沒有到處去買來比較......)
某天大家又在公園談論得很熱烈,當天來公園的媽媽們全員有去過台灣,而且還有好幾位都很熟門熟路這樣。
「好!既然是中秋節,我們來辦個誰是台灣通比賽吧!」
「由台灣人的我提供獎品台灣カステラ另外加上一顆裡面有鹹蛋的台灣蛋黃酥給冠軍!」
「好啊好啊來比賽!」
爸爸媽媽們熱血沸騰到不行。(大概也感覺這位台灣人很瘋癲)
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「我還沒生小孩之前,有去台灣環島過喔!」K君媽說。
「我以前還沒有結婚的時候,每年都去台灣喔!」M將媽媽是一匹黑馬,之前從來沒有聽她說過。
「我是王心凌的粉絲!」Z君爸爸中文說得超流利,連台灣偶像劇都看。
突然M將媽媽眼睛閃著火焰,那是我第一次看到平時超文靜的她充滿戰鬥力的樣子,感覺眼睛都要從單眼皮變成雙眼皮。(不知道是不是有貼膠,眼睛張大時突然變成兩折)
「九份,貓空,猴硐我都去過了!全部都是我自己一個人去的,就拿著一支筆沿路和大家筆談問路。中秋節的時候我也有去過,還看過大家在便利商店門口烤肉!」
當她說出猴硐還有烤肉的事時,其他人都露出太扯了,只能甘拜下風的表情。當然冠軍就只能頒給她了!
「所以蛋黃酥裡面有包鹹蛋黃妳可以嗎?」我問。
「當然!皮蛋我都OK!」她露出勝利的微笑,抖了一下背巾裡才剛滿月的嬰兒。
(去年送蛋黃酥給美國媽媽友,她一邊吃一邊露出很害怕的表情使我難忘,後來送給外國人我都會確認一下。台灣カステラ後來我在7-11買了隔天補給M將媽媽。)
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身為台灣人的我不僅沒有環島過,連猴硐都沒去過實在感覺有點汗顏。今年的雖然無法回台灣,但也算是度過了熱鬧有趣的中秋節。
要不是疫情不好回去,不然實在有股衝動想邀幼稚園媽媽們和我一起回家去大吃大玩,感覺應該會嗨到爆。
以上,金魚腦母親的幼稚園日常。
IG最近都是騎著腳踏車帶豆到處吃的美食紀錄
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pic:某天騎車時閃過眼角立刻讓我們停車的可愛彩虹刨冰,是我們今年夏天的句點。
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Sam&Aïcha 山姆艾查,也在其Youtube影片中提到,我的Instagram: Samantha: samparadisee — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 剪輯:Samantha 🎵 Music by Jeremy Vara - The Rest of My Life - https://thmatc.co...
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用好油照顧全家人,你們跟Lily媽一樣注重健康嗎?吃了好油,身體代謝好,自然不會發胖。
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✅低溫炒焙-物理壓榨-自然沉澱
✅SGS檢驗380項無農藥殘留
✅油質比一般油品厚重
✅減少煮菜油脂用量
✅天然無化學添加物
1️⃣清香而高雅_紫蘇油
含omg-3🥄一匙10ml=整片鮭魚。
Lily媽使用方式:皮蛋豆腐淋些許紫蘇油,和涼拌海鮮,生菜,冷食都非常適合
2️⃣用時間慢慢沉澱_苦茶油
含omg-9🉑️生飲保護腸道助消化。
Lily媽使用方式:我喜歡煮乾麵的時候,拌一下苦茶油風味特佳。冬天溫補可以煮苦茶油雞,入秋冬顧好腸胃第一步驟。苦茶油爆雞肉和薑也都非常好吃,五寶的最愛。
3️⃣來自南美_印加果油
含omg-3,6,9小分子促進新陳代謝。
Lily媽使用方式:罕見的印加果油非常營養,甚至還看過外面市售印加油果膠囊呢。聞起來沒什麼太複雜的味道,清淡的植物油味,我都會加在飯中拌著吃,再加個海苔,小孩就能吃下omg,非常簡單,現在我很少熱鍋炒菜,都用青菜川燙後,加些印加果油拌一拌,非常清爽。
4️⃣無敵香氣炸滿室_黑芝麻油
含天然維生素E👩🍼產後進補聖品。
Lily媽使用方式:黑芝麻油無人不曉啊,入冬麻油雞,和我平常都使用它來做三杯料理,爆肉也都很香。偶爾早餐用個黑芝麻油拌麵線或煎蛋也都很美味。
5️⃣夏天回頭率最高_白芝麻油
含不飽和脂肪酸💪助保護心血管。
Lily媽使用方式:可以完全使用白芝麻油替代一般的香油。目前我在吃排毒餐,中午就用個輕食料理,然後淋上一些白芝麻油,味道又更香了,白芝麻油也可以做涼拌木耳、涼拌海鮮風味特好,豆芽菜加上白芝麻油,小孩更有食慾了。煮湯時也可以使用白芝麻油來提味用。
油對每個人來說是天天會吃下肚的東西,但真的吃對油嗎?你吃的油安全嗎?
哥哥皮膚過敏,對我來說,只要身體接觸的或吃的都不可以輕忽,而且孩子從小身體打好底子,不容易生病,也因為哥哥讓我更講究食物安全問題,因為他過敏反應總是非常大,也都讓我非常心疼,現在我能幫他的是從飲食習慣,安全衛生對孩子來說是必須的
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海外居家月子日誌- 報喜也報憂
居家月子到現在也快兩週了,多虧了我的月伯24小時父嬰同室,讓我能自己睡主臥室,只要病情控制的好,就能好好的睡覺和休息。
中醫水藥的作用加上產後排水,讓我晚上睡覺都會流汗流到全身濕透,一個晚上都要起床換3-4件衣服。妹妹很滿意我的反應,代表體內的濕和熱在排除,石頭腫塊一邊從3/4乳房大降到2/3大小,硬度也大大降低,另一邊則是前天自己大爆膿後,除了兩小塊硬塊以外已經恢復正常軟度了。一切都往好的方向發展了!
今天一早我就出門開始我的倫敦市跑醫院行程,早上9:30乳房專科幫我掛上「感染專科」,11:00回乳房專科換藥。感染科醫生說這大型教學醫院這麼多年也才收了20個這種罕見疾病的病人,我回答:「所以就連醫學期刊上的paper個案研究都只有5-10的個案,不像其他臨床試驗都有幾千人。」他嚇到我居然連期刊都看了。
我跟他說,那些醫學期刊論文不論是中文或英文,中醫或西醫,學術搜尋引擎上能搜的能看的我都看了。他還誤以為我有點醫學背景(笑),他問我博班唸什麼,我說是社科跟醫學毫無關係,但我們有句俗諺叫做「久病成良醫」。
總之,就在我們聊天當中結束這個診,他跟我警告了我類固醇吃很高的劑量,會影響腦神經運作、失眠、心理疾病、低血壓,三週以上忽然停的話有可能嘔吐休克昏迷,所以一定要慢慢停,不過他再度說了這個病要幾個月到一年以上的治療。(講成這樣到底誰敢吃?)
接著,他問我我在台灣的「肉芽性乳腺炎病友Line群」裏面80個人給我什麼建議,我說他們的分享就是「這是一場心靈的戰爭」很多事情要「放下」,接受它,儘量開心和睡得好,以及相信身體的自癒能力。
下午去中醫診所抓水藥和針灸,來到中國城,還有時間,坐下來吃一碗皮蛋瘦肉粥,享受自己獨處的思考時光。這次準備換方向,妹妹的藥單中有一位「五彩龍骨」,一聽覺得太酷炫,好奇心驅使我趕緊查,網路一查才發現是大型哺乳類動物的化石,魚目混珠的多,價位也高,不過中醫診所回覆他們只有龍骨沒有「五彩龍骨」。因為肉芽腫乳腺炎,我居然要在倫敦吃動物化石,我的人生經歷又更加「豐富」了!(誤)
這兩週體會人生「無所事事」的療癒作用,過去的我太衝太忙了,果然療養慢性病就是要這種心態,不要想求快,只能慢慢把整個體質改過來。每天我的行程就是跑醫院、跑中醫診所,在家休息或待命看要幫忙什麼。奶爸就一打二➕當我的月伯和幫忙煎藥,他需要上樓到辦公室忙代購公事我就會接手言言弟弟或娜娜,吃飯的事就外包台式便當業者,冰箱便當拿出來加熱就可以吃。
這兩週夫妻不同房,我們都很想念可以一起躺在床上互相取暖、擁抱著彼此和感恩彼此的睡前時光。現在我們至少每天趁娜娜和言言睡著的時候,都會爭取手牽手依偎在一起,一起追一集劇,對於坐月子的媽媽來說,能夠安安靜靜的追劇就是最幸福的事啊!(同意請舉手?)
之前粉絲朋友跟我說很喜歡看我真實生活的心得和成長紀錄,不論是血淚史還是病痛,都能被我悟出個什麼道理。我只想說,人生哪裡有可能每天光鮮亮麗吃大餐喝下午茶?哪有可能天天過年每天股票都大漲?之前看了一本書「社群假象」收穫良多,此書的推薦序是一個心理師寫的,第一句話便是:你是否正在拿別人的「精彩片段」,與自己的「幕後花絮」相比?
一直以來,這個專頁就是記錄著我每天真實的生活,報喜也報優,也許最近因為疾病憂愁煩惱較多,但誰的人生不是憂喜參半呢?
看多了因為「社群壓力」過著「表裡不一」的人生的朋友,其實也是很辛苦。看來,這陣子的病痛也可能是神要我學會一些更深層、更真實的人生課題呢!
圖為娜娜換新髮型亮相❤️ 是我親手剪的!媽媽看了很喜歡,娜娜更是在鏡子前看半天,還說自己好漂亮🤪
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天天分享美食給大家~🧡
謝謝海湧工作室的邀請!
這次參加了很有意義的活動😌
也希望這個地球可以從這代開始越來越好🧡
IG有這次旅行的文字心得!
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本集客串美食:
🗿小琉球脆皮蛋餅
屏東縣琉球鄉中正路186號
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🗿大眾小吃
屏東縣琉球鄉觀光港路1號
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拍攝器材 📷 Gopro hero 9 + iphone 8 plus
🎶本集音樂🎵
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Music by Juju B. Goode - Time Machine - https://thmatc.co/?l=2FB476B6
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Taiwan vlog是我一直很想拍的系列
簡單來說就是在台灣各地吃吃喝喝玩玩的旅遊vlog!
因為疫情不能出國
但是偶爾可以在假日出去走走
第一站選了我幼稚園到國中這段期間居住的地方---新竹
(不過其實是在竹東鎮 不是新竹市區哈哈哈哈哈哈)
這次是上網找了很多網路上推薦的
以及我自己曾經去過覺得不錯的地方
之後希望可以每去一個地方之前在ig story採納大家的意見
所以不要忘記去追蹤我的ig @4nn8er ♡
歡迎大家留言告訴我你們希望我下次去哪裡
也可以推薦我景點&美食~~~
➭新竹市立動物園
🅿️勞山新村停車場(步行到動物園約10分鐘)
營業時間:9a.m-5p.m(週一休園)
全票:50元(悠遊卡9折優惠,且可快速通關)
座落市中心的動物園所以園區相對小蠻多的
大概半小時到一個小時可以逛完整個園區
園內很漂亮但比較可惜的是動物蠻少的
推薦指數:⭐⭐⭐
➭森林食堂
因為雞蛋糕要等45分鐘所以我們沒吃
我的烤肉飯$260
妹妹吃的馬鈴薯燉肉$230
餐點整體來說雖然算貴 但是是好吃的
逛園區逛累了不想跑太遠的話是可以來吃
推薦指數:⭐⭐⭐
➭好豆味冰沙豆花
很特別的冰沙豆花
可以選冰沙的口味(有三種口味:糖水、薑汁、豆漿)
我點的是糖水跟薑汁的芋圓地瓜圓豆花
薑汁真的會辣!
有觀眾告訴我不只上面配的 其實冰沙口味都是可以客製化換的
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
➭柚一鍋
有看我之前某個weekly vlog就會知道我們去完六福村後我有開車來吃
是朋友FF推薦的 裝潢漂亮又好吃
最愛雞湯柚子鍋底
謝謝店員招待的魷魚&蛤蜊
五顆星!!!!!
推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
➭新苑庭園大飯店
位於市中心 距離所有市區觀光景點都超近
有配合隔壁百貨停車位免費停乙次
以這個價位來說我覺得很推!
(但我一定要記得名字不要每次來新竹都訂到一樣的飯店了^^)
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
➭榮記湯圓
我跟比比叔叔都是半個客家人
對我們來說就是小時候的味道!
便宜大碗客家湯圓好吃
也有很多人推薦粉水石
推薦指數:⭐⭐⭐
➭香山觀蟹步道
下午沒事的話可以去走走
看得到超多螃蟹跟彈塗魚
大概安排個半小時到一小時
推薦指數:⭐⭐⭐
➭聖光牌米粉
雖然還沒吃過但推薦大家如果剛好順路可以去看看!
老闆介紹的很詳細
超費時費工的純米米粉
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
➭夯臭豆腐
去完香山順路的話可以去吃
一開始看招牌還在想名字蠻無聊的應該沒啥生意
結果一經過看到排隊外帶的人滿出來 內用位置也都滿了
馬上決定吃吃看哈哈哈哈哈哈
泡菜給超多(我超愛吃臭豆腐的泡菜)
外酥內軟 整理來說還蠻好吃的 如果在我家附近我應該天天買
但不到需要特地跑來的程度!
推薦指數:⭐⭐⭐
➭100種味道
去了好幾次都吃不到水果塔皮蛋糕
這次終於被我吃到葡萄了
一塊$150我覺得跟台北咖啡廳比算是中間價位 不會貴到傻眼
而且葡萄給得多 又超大顆超甜
飲料的話我們點的我覺得都還好 不過低消就是一杯飲料
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
♡Music♡
Music by Gil Wanders - Lost / Found https://thmatc.co/?l=297A5F70
Music by Liles Music - Shopping with Bae https://thmatc.co/?l=386132E8
Music by frumhere, kevatta - summer nights https://thmatc.co/?l=6221EF6A
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate https://thmatc.co/?l=16FC0B78
Music by MYSM - Honeymoon At The Holiday Inn https://thmatc.co/?l=A2904FD3
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Camera|Canon m6 mark ii
Edit|Final cut pro X
天天吃皮蛋 在 吃皮蛋到底健康嗎?99%的人都不知道....看完震驚了! - YouTube 的推薦與評價
皮蛋 是餐桌上的一道傳統美食,人人都愛吃。尤其是瘦肉粥配上 皮蛋 ,味道簡直美味無比。但是很多人因爲怕鉛中毒而不敢吃。那这个 皮蛋 到底对人体有益处 ... ... <看更多>
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