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【👀徵懂吃老饕分享星級必點美食，將精美禮物帶回家👀】
#臺北臺中米其林指南2021 公布後，相信大家都跟小編一樣
迫不及待大飽口福啦😋😋
這一次，臺北共有29家餐廳榮獲星級殊榮👍👍
身為老饕的你，快來留言你的星級必點美食
分享美食名單，還有機會將禮物帶回家💖💖
⭐甫入選，就獲得一星的餐廳名單
耀眼新星：De Nuit、富錦樹台菜香檳、T+T
🍽→⭐餐盤推薦晉升為一星的餐廳名單🍽→⭐
大直美福大飯店內的臺菜餐廳米香
大安區的天婦羅餐廳牡丹
🎊活動方式🎊
🔸即日起到9/30號
🔸在這則貼文下方留言分享: 本次米其林獲獎名單中，你的臺北星級口袋名單有哪些? 為什麼？就有機會獲得精美禮品
🎊精美獎品🎊
【RICO 瑞可】不鏽鋼餐具隨行組，3名
【Bone】環保杯綁 飲料提袋，2名
【CookPower 鍋寶】不鏽鋼保鮮餐盒，2名
【HYPASS】卡卡環保吸管，3名
🎊活動規範🎊
https://reurl.cc/AkKQYj
【「+0」好久不見！期待米其林餐廳安心吃起來！】
疫情之下，各行各業都更加辛苦經營，其中餐飲業首當其衝的受災戶...今日好不容易再次迎來久違的確診數「+0」，一起來看今日公布的《台北台中米其林指南 2021》星級餐廳名單，隨著狀況越穩定，我們越可以期待，能夠更安心，恢復在餐廳內用的日子。
#台北
⭐
A Cut、教父牛排、大腕、金蓬萊遵古台菜、Impromptu by Paul lee、謙安和、吉兆割烹壽司、Longtail、明福台菜海產、渥達尼斯磨坊、山海樓、明壽司、鰭野村、鰭隆、天香樓、雅閣
新進一星：
★ #DeNuit 店名法文是「夜晚」的意思，店內裝潢低調優雅，帶著夜幕般的沈穩風格，年輕專業的廚房團隊融合法式料理精髓和時令與在地元素，呈現獨具巧思的菜色。
★ #富錦樹台菜香檳（松山）主打「道地臺灣菜概念、法式的飲食節奏」，結合台菜與香檳，希望打造不同的台菜體驗。
★T+T 店名是 tapas tasting的意思，提供的是融合各式亞洲元素的創意菜色，每道菜小巧精緻，希望客人能在輕鬆的小酒館氛圍中，盡情嘗鮮體驗。
★美福大飯店內的台菜餐廳 #米香，在傳承台菜經典風味時，又能為家常菜打造出嶄新而細膩的面貌，獲得一星肯定。
★天婦羅餐廳 #牡丹，料理長嚴選臺灣與日本食材，掌握食材特性，裹上特調麵衣後炸製，佐以細海鹽、檸檬汁後享用，風味迷人。
⭐⭐
#logy、 #RAW、#祥雲龍吟、#鮨天本、#態芮、#請客樓，超強維持二星。
新進二星：
★ #侯布雄 今年晉升二星 🎉🎉
2019 年上任的大廚 Florence Dalia 以優質食材搭配純熟技巧，在傳達餐廳經典菜色時，更增添了細膩的手法。
⭐⭐⭐
君品酒店的粵菜餐廳 #頤宮 維持三星，也是目前台北與台中唯一一家三星餐廳。👏👏
#台中
⭐
#鹽之華、#Forchetta，超強維持一星。
新進一星：
★ #俺達的肉屋 再次入選一星。三月底，在去年指南中獲得一星肯定的俺達的肉屋搬遷至距離舊店 15 步之隔的新址，新店裝潢更為簡約，但主廚與團隊嚴選日本各地方和牛後分切與烤製，提供各種特殊部位，熱情而專業的特色，依舊不變，今年再次獲得一星肯定。
★ #澀，約11 道菜的套餐，由年輕的大廚呈現從四季變換與日常生活獲得靈感的細膩滋味，用餐環境沉靜優雅。
主廚林佾華是今年「米其林指南年輕主廚大獎」得主，擅長運用日常垂手可得的在地食材，重新演繹臺灣日常料理習慣與美食風味。
⭐⭐
#JLStudio，超強維持二星。
#米其林綠星
頒發給在永續方面有值得稱許作為的領先餐廳。他們為顧客提供結合了美食與對環境友善作法的美食體驗，也為所有的美食愛好者與整個產業帶來啟發。
★ #山海樓，「產地到餐桌」是餐廳的核心理念。他們相信美好的在地、原生食材，是美味料理的基礎，除了自家種植蔬菜，他們也從實踐永續生產方式的生產者或漁民手上，獲得優質海鮮與肉品。
★ #陽明春天 ，相信素食是友善環境的料理與生活方式，也擁抱珍惜食物的理念與作為，實踐回收，減少垃圾量，透過出書、辦講座與實體商店等，他們也希望進一步推廣這樣的理念。
#BeautiMode #米其林 #米其林一星 #米其林二星 #米其林三星
米其林於今日公佈《臺北臺中米其林指南 2021》完整名單，今年在台北部分增加 1 間二星餐廳、 5 間一星餐廳，台中則增加 2 家一星餐廳。過去連續 3 年獲得一星肯定的台北侯布雄餐廳，在 2021 年晉升二星餐廳；另外 5 間一星則是首次入選的 De Nuit、富錦樹臺菜香檳、 T+T，與從餐盤晉升一星的美福大飯店米香餐廳、天婦羅餐廳牡丹。米其林指南也在今日宣佈，未來 2022 年的版本將會納入台南、高雄雙城，展現台灣多元的飲食魅力與樣貌。
Wota Lifestyle 與米其林一星「雅閣」和其他餐廳為禮遇夥伴，會員透由我們預訂用餐，將可享有夥伴餐廳獨家招待紅酒、主廚特典或其他貴賓禮遇等等。我們未來也會與更多餐廳合作，帶給會員更多豐富禮遇，敬請期待。
＊餐廳與 Wota Lifestyle 保留活動最終解釋權與變更、終止之權利。
Photo © Michelin Guide
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東京車站現在做秋季限定丼活動，位於東京車站Granroof的天喜代在它的招牌商品大江戸天丼上改良! 現在期間限定推出了秋の大江戸天丼! 天喜代在這次的秋季限定丼加入秋季的時令食材，成爲秋季限定的秋の大江戸天丼
餐廳地址 : 東京都千代田区丸の内1-9-1 グランルーフB1
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