《槟城首家以 #天然发酵面包为主的咖啡馆 Joies Sourdough Cafe》
隐藏在Pulau Tikus 住宅区里的面包店与咖啡馆～Joies Sourdough 是以天然发酵面包🍞为主，最近才变身一家健康舒食咖啡馆～
Joies的天然发酵面包每天新鲜出炉，无添加防腐剂，人工化学剂，及无添加油，糖和商业酵母菌～优点特别多，吃了还有利于肠胃消化，低热量减肥塑身～非常适合素食者，糖尿病患者，癌症病患，胃酸病患及减肥的朋友哦🏋️♂️
此外，这里的食物只用海盐，橄榄油和椰油烹饪，无添加白糖，色素及防腐剂～这里食物主打面包吐司，意大利面，沙拉和汤，还有新鲜果汁，奶昔和咖啡～值得一提的是joies cafe 使用来自澳洲得过奖项的咖啡豆Dimattina beans～
［看一看I FAT 吃了什么］
☑️《Joies Big Platter》
好大一份的天然发酵吐司，4种配菜，分别有sautéed 蘑菇，onion jam，egg Mayo 和hummus ～中间还有健康沙拉，吃了超饱足😋
☑️《Red Pepper Soup》
健康的红辣椒汤，撒上少许的辣椒粉，浓郁的汤底，搭配炸面包块，不错吃👍
☑️《Watermelon Rocket》
鲜甜多汁的西瓜搭配rocket vegetable 和 crushes roasted walnut，再添加一些意大利进口的Balsamic醋, 酸酸甜甜的口味增进我们的食欲～
☑️《Aglio Oglio》
只用海盐和橄榄油烹饪的aglio olio，意大利面有al dente的口感，真的不错吃😍
☑️《Carbonara》
每家餐厅都会有这道carbonara，但是这里的carbonara 吃了让我有吓到！Creamy 的蘑菇酱不会太腻，吃了口感好，非常推荐哦！
☑️《Italian Fruit Toast》
这是一道甜品，吐司上涂了一层cream cheese，放上一些草莓和蓝莓，还有巧克力酱，好好吃😍
☑️《Appealing in black Smoothie》
黑芝麻香蕉奶昔，喝了好特别～
☑️《Turmeric Almond Sourdough Bread》
独特的黄姜口味天然发酵面包
［Joies Sourdough］
地址：32, Jalan Moulmein,10350 Penang.
营业时间：8AM to 5PM (Closed on Thursday)
联络号码：04-2260479/ 016-4990696
Facebook : Joies Cafe Joies Sourdough
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