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天然海老の🦐中華マヨネーズソース
これはみんなずっと好きなレシピで
昔は練乳などを使っておりましたが、今は生クリームや蜂蜜を使ってソースを作ります。
そうすると格段と味わいがアップします。
小さな器でいただきましたが
やはり美味しい海老料理。
料理研究家 指宿さゆり
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日本🇯🇵 名古屋小旅行
金光閃閃黃金罐蝦餅
⭕️名古屋百年老店
⭕️德川家康的貴氣印象
⭕️10公分的小型天然海老製成
這款蝦餅與一般的不同並非酥脆
而是屬於偏硬的口感
一口咬下後蝦的鮮味及甘甜鹹香在口腔中擴散
與一般給人蝦餅的印象不同
這款蝦餅越嚼越香, 越嚼越濃郁 ！
彷彿口中濃縮了鮮蝦精華美味一般。
薄薄一片遠遠抵過其他數十片的蝦仙貝。
就算稱之為蝦餅中的極品也不為過啊！
⭕️預計到貨日：6月底
👉內容量：10片/盒
👉售價：450元
バーミヤンの期間限定！天然海老と夏野菜の冷やし中華の作り方の動画です
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https://www.youtube.com/user/papadesuyo777
0:00 開始
0:18 味玉子の作り方
0:40 人参と玉ねぎのマリネの作り方
3:03 レモン醤油だれの作り方
3:53 海老の下ごしらえ
4:32 オクラやズッキニーの下ごしらえ
6:21 麺の準備
7:53 本調理
8:41 盛り付け
9:15 完成
レシピ：https://cookpad.com/recipe/6836089
ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12681598087.html
天然エビと夏野菜のレモン冷やし中華（1人分）
中華麺：1玉
赤エビ：2尾
ズッキーニ：3枚
人参と玉ねぎのマリネ：少々
オクラ：1本
味玉子：1/2個
レモン醤油だれ：たっぷり
炒りゴマ：少々
特製レモン醤油だれ（cc分）
水：300cc
鶏がらスープの素：小さじ1.5
レモン果汁：40㏄
醤油：80㏄
酢：60㏄
砂糖：40g
ごま油：小さじ1
人参と玉ねぎのマリネ
人参：1/2本
玉ねぎ：1/4個
塩：一つまみ
水：大さじ1
EXVオリーブオイル
酢：大さじ
塩：少々
味玉子（4人分）
玉子：2個
めんつゆ：30㏄
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How to make Hiyashi Chuka with shrimp and summer vegetables.
When the temperature rises, we start to crave one of our beloved summer dishes Hiyashi Chuka in Japan.
Hiyashi chūka is a Chinese noodle style Japanese dish consisting of chilled ramen noodles with various toppings.
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Recipe in Japanese：https://cookpad.com/recipe/6836089
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Cold noodle with shrimp and summer vegetables(for 1 serving)
1 portion Ramen noodle
2 shrimp
3 sliced zucchini
some marinated carrot and onion
1 okura
1/2 Aji tamago
100cc sauce
some sesame seeds
special lemon sauce（cc)
300 ml water
1.5 tsp chicken stock powder.
40 ml lemon juice
80 ml soy sauce
60 ml vinegar
40 g sugar
1 tsp sesame oil
Marinated carrot and onion
1/2 carrot
1/4 onion
1 pinch salt
1 tbsp water
1 tsp EXV olive oil
1 tsp vinegar
some salt
Aji Tamago(for 4 servings)
2 egg
30 ml Mentsuyu
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You can get a notification about my new video if you click on the bell right next to the subscribe button.
BGM：☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
http://commons.nicovideo.jp/material/nc151
作曲/演奏(Composition/performance )：igrek-U
http://www.youtube.com/user/igrek2U?feature
【特別投稿！(2020/12/29)】
Google AdSenseの審査で困っている人はいませんか？
実は自分は今とても困っています。
特別に記事↓を書きましたので興味のある方はご覧ください！
https://senbeiok.blogspot.com/p/google-adsense_29.html
動画に表示されている価格は自分が受け取ったレシートをもとに作成しています。
実際にお店に行く場合はWebで各自確認をお願いします。
また、期間限定メニュー等の場合は販売が終了している場合もありますので
Webでの確認をお願いします。
ブログ↓「気まぐれグルメ旅」をご覧下さい。
https://senbeiok.blogspot.com/2021/01/no8792.html
この動画で紹介した店舗情報や食事代、評価などが書かれています。
（この動画にリンクされるまでには多少タイムラグがあります。
それまではトップページが表示されます。）
ブログ村「フードライター」の順位をご覧ください。上位にいます。
https://gourmet.blogmura.com/foodwriter/ranking.html
人気ブログランキング「フードライター」の順位もご覧ください。
https://blog.with2.net/rank4017-0.html
「食べログ」もやっています。
2018年に地域投稿数１位に輝きました！
https://tabelog.com/rvwr/006644085/
ブログ「気まぐれ韓国語日記」を
2005/02/23に開設し、ほぼ毎日更新してきましたが、
2019/09/01をもって更新ができなくなりました。
78万人以上のアクセス数となりましたが終了しました。
2020/01/01 Amebaブログに引越しました。
❤️とりあえずチャンネル登録をお願いします。
https://www.youtube.com/channel/ UC6vEoRRkY-I3C4nHxXrE9fA
◆フリーBGM・音楽素材を使用しています。
ご提供に感謝します。
1 フリーBGM・音楽素材 ： MusMus
http://musmus.main.jp/
2 甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
3 音楽・効果音：魔王魂
https://maoudamashii.jokersounds.com
4 YouTube「オーディオライブラリ」
◆動画編集ソフト
iMovieもしくは
filmora（フィモーラ）
https://filmora.wondershare.jp
フィモーラは商用利用のライセンスを取得しております。
「音楽・ミュージック・BGM・効果音」は使用しておりません。
(2018/09/23〜)
過去このソフトの音楽等を使用した動画は
随時YouTubeオーディオライブラリーの音楽に
入れ替えをして作業が終了しました。(2019/03/22)
万一もれがありましたらご指摘ください。
◆撮影機材
メインカメラ :GoPro HERO6
:GoPro HERO8(2020/10/10〜）
サブカメラ：OLYMPUS TG-4
：OLYMPUS TG-5 (2019/04/01〜)
：OLYMPUS TG-6 (2020/09/27〜)
：Insta360 GO (2019/11/15〜)
: RICOH WG-6 (2020/10/04〜)
控カメラ：SONY RX100M3
：OLYMPUS TG-6 2台目
#ゆで太郎 #かき揚げ丼 #気まグルメ
これだけで店の味！年越し蕎麦
令和2年最後の動画です！
今年はいろいろありました
だからこそ
気分アゲアゲ⤴︎︎⤴︎︎天ぷらアゲアゲ⤴︎︎⤴︎︎
で令和3年を迎えましょーう＼(^o^)／
アツアツのおいＣ年越し蕎麦はいかが！？
とにかく簡単にめっちゃ美味しいサクサク衣のエビの天ぷらそば食べて年を越したい！！
チャチャッと作れる美味しいえび天そば！
年越しだから、手打ちや生の挽き蕎麦を使いたいって方沢山いるでしょう？
それなら冷たいザルやもり蕎麦の方がおすすめです！
そば通はザルか盛り！
・・・
だけど寒いから温かいそばにしたい！！
簡単なのがうれしいー、、
そんなあなたー！←TVショッピング的w
これがおすすめです！
生蕎麦をかけにすると冷水で洗って締めた後にお湯に潜らして温まる手間がかかり、
それでも美味いけど味や香りがボヤけるので、、、
いつも折角のいいお蕎麦がちょっと勿体ない気がしちゃうんですよね。。
なので！！！
今回は常時スーパーに置いてある茹で蕎麦や冷凍蕎麦でかんたんに美味しくできる作り方を紹介！何時でもサッとアツアツのお蕎麦が提供できるから、飲食店ではよくやるノウハウです。
立ち食い蕎麦屋的な感じで便利です＼(^o^)／笑笑
そして！
市販のめんつゆにどこの家庭でもよくあるものを入れて使うだけで簡単にそばつゆが100倍美味しくなります！市販のそばつゆが人気蕎麦屋のつゆの味に変わります。
天ぷらやかき揚げとも相性抜群です！
めんつゆだけだとコクが弱くて蕎麦の味と香りに負けるのでアゴやサバ節を入れることもあるけど、今回は簡単に誰でもおいＣをめざしてお手軽カンタンに簡潔にレシピを出しました。
是非お試しください！
【サクサク衣のえび天ぷら年越し蕎麦】
◆2杯~3杯分
水 400ml
めんつゆ(2倍濃縮) 200ml
酒 50ml
本みりん 50ml
昆布 10cm
おかか 4ｇ
茹で蕎麦 1人前1袋160ｇ
かまぼこ 好きなだけ
小ネギ 好きなだけ
海老 好きなだけ
天ぷら粉 規定量
揚げ油 菜種油＆胡麻油を9:1
(胡麻油の割合を増やすと更に香り良くおいＣ😆)
うほっうまそ！簡単でしょ♡
余ったつゆは保存してカツ丼の煮汁や親子丼の煮汁としてお使いください！すごく美味しいです
揚げ出し豆腐、煮物にも向いてます
正月はお雑煮や揚げ餅に浸しても旨いです
いろいろ使える簡単万能つゆを是非家庭の定番レシピにして頂けたら嬉しいです。
令和2年ありがとうございました！
今年は今までのお正月とは色々異なるけど
僕は今を生きてる自分がここにいることで幸せです。
そして皆さまには感謝でいっぱいです。
皆さまにとってよいお年をお迎えください😊🤟
令和3年もよろしくお願いちゃらりんこ😃🤟🤟🤟
【食】をテーマに楽しい釣りや
なかなかの参考になる料理動画やレシピが盛りだくさんのエンタメ番組
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イイネとコメントもよろしくお願いします＼(^o^)／
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