關於 天生的疾病英文 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#酪奶高含量全麥吐司
#40趴Emmermehl1300硬種的芝麻酸種脆皮吐司
#讓人又想又怕的地方
#天生與努力

週二那一天就備好食物把麵包都做好.
因為週三是全家人一起七點就出門. 我也得上班.那天是我兒子的化學Abitur考試.

車子上的廣播每天都會根據當天Abitur考的項目當談話主題. 兩位主持人邊聊邊笑. 並且出題目給大家動動腦. 那天被問的主持人不知道答案. 自我解嘲說: 我Abitur沒選化學.
說完大家一起笑.

一旁認真聽的我會覺得:
這好像就是只有在這裡從小到大受這裡的教育及生活習慣影響, 才會有相同的話題, 才會有的同高度的笑點.

( 結果, 老爺沒認真聽. 因為這個廣播從周五的德文考試就已經開始了!
請往下看去)

老爺周一載兩小去上學. 下午下班回來時我請他載我去超市. 他問我兒子那天的Abitur考得如何? 他說他聽到廣播講那天考的是物理. 他想到自己物理考試早早就寫完交卷. 就是一整個提當年勇.

其實....
兒子去了學校才發現那天考物理, 而他根本不用考物理🤣🤣🤣
😅😅😅
我故意不告訴老爺. 請他自己問兒子考得如何?

晚餐時兒子說那天不考數學.
老爺問: 那你在學校做甚麼?
兒子: 能做甚麼. 當然就回家了啊! 🤣🤣🤣

前天的化學考試兒子說他提早兩小時離開教室了. 化學對他來說比德文輕鬆有把握很多. 感覺想跟老爸一別苗頭.

考化學還會有操作考.一間教室有三個考生. 考官會看你的操作.
這讓我想到我的醫生朋友. 這些年從她新生到萊比錫醫學院就讀直到去年她考上醫師執照. 我當了她學生時期的語言交換學伴. 每次有考試我都會問怎麼考的.他們的操作考試也很有趣. 是請專業的演員來演病人. 你必須經由詢問與觸診來判定這個人的真正疾病. 當然是在考官面前.

總覺得德國人對於" 實習" 與" 模擬考試" 這件事做得很徹底. 就連考駕照都是真正上路路考. 麵包師傅的學徒制也不容小覷. 這也是每個職業都有他自己的專業. 都很難半路出師的原因. 就算你會. 也得有那些包含實習時數與成績才能得到的證照才可以工作.

今天Abi考的是英語. 廣播上出的題目是American dream的定義. 選擇題. 主持人答對. 我把這段從wiki找到的文字貼上來. 這是1931年由一位作家與歷史學家James Truslow Adams 所說的 "life should be better and richer and fuller for everyone, with opportunity for each according to ability or achievement"
我覺得所謂的美國夢其實也不是美國人才有....但當時( 現在不知道) 的狀況真的是努力就會有金錢回饋的感覺....

因為下雨, 老爺載女兒去上學. 結果他也在聽這個廣播....
然後他打電話回家問我:
廣播說今天考英文. 為什麼兒子不用考?

搞半天, 他的年代是每科都要考! 所以從周一老爺就完全是狀況外到周五! 兒子只考三科會不會太輕鬆😅😅😅

這也是德國父子才會有的代溝啊!

第一張照片是坐在車上照到的. 目前麥田休耕改種的油菜花....
好美!

本來昨天想進FB 的. 但是先看了台灣新聞後覺得好恐怖. 整個心情很差.一點都不想打中文...

我國中同學的母親被酒駕肇事不治身亡的新聞一直出現. 新聞出現台中的場景. 我父母也住東興路那條路上.....
比較讓人心疼的是黃同學因為政治觀點. 有人說是報應的新聞也在其中....

這點, 就讓我很怕了....

所謂的Karma 報應. 因果論其實都是比較宗教性的詞彙. 在台灣的社會中. 那個" 活該" 的說法. 比用器官或是非人所養的髒話來得嚴重. 在我的教育及生活中. 我們家是不會說那些髒話的. 所以對於髒話很無感. 但是對於這種報應論會覺得有種讓人難以接受且近乎頭暈目眩的無力感.

在我的感覺中. 這是我對於台灣社會最懼怕的一件事....

這要談到我之前和女兒談心的時候所說的話. 我女兒是一個很需要大家肯定的小孩. 我了解她非常需要人讚美. 回到台灣, 很多人都會誇她越長大越漂亮, 但, 我在這一點上從來沒有讚美過她.

我知道每個父母對小孩的教育都很不同.

不過有一點是不能改變的. 那就是每個父母都不會覺得自己的小孩是醜八怪. 雖然外人當然會有不同觀點.
只是. 那是生出來就這樣的! 那是你生出來就帶著的牌. 不管被發到好牌還是爛牌. 怎麼玩出一場精采的人生賭局是你自己掌握. 不見得被發到好牌的都會贏. 我記得我國中同學有很多" 人生勝利組" 但是自己的人生失去家族或外貌的光環呢?

你的外貌, 你的智商都是與生俱來.
但你的努力是自己附加上的.
所以我從不會對著我的小孩說妳長得好漂亮, 你實在好聰明這樣的話.

德國人最常掛嘴邊的讚美小孩的話是:
Hast du Prima gemacht!
你做的太棒了!
也就是通過你的" 努力" 不是靠" 天生" . 把事情做得很好!
而不是誇獎你頭腦真好. 你真聰明. 或是告訴他你長得可愛長得美才會做得好....

雖然, 當我們在這個世界上打滾得夠久. 就可以知道社會上甚麼都有比較級. 長得美長得英俊甚至家裡有錢就" 比較" 吃香.... 但是, 萬一那個外在的條件不見了呢? 這時可能當初受那種" 天生" 讚美薰陶的人就會想到報應. 因果論.... 然後這種人就比較可能一厥不振.

昨天跟我小妹談到這一點. 她說她大學有個教授說, 30歲以前的外表是父母給的. 30歲以後的外貌是自己給的. 照照鏡子. 想想你要活到幾歲.

只是我覺得, 我們當父母的, 應該要給小孩的是會影響一生的性格及生活態度. 那就是盡量讓他們知道並懂得在不需要比較之下就能感覺甚麼叫滿足. 什麼是單純的快樂. 這樣他們一生才會活得幸福. 你說不是嗎?

請那些講報應論的, 照照鏡子. 想想自己!

對~ 我真的就是太難過了. 因為我爸就是早上3點起床很早出門去走操場的七十多歲老人... 但真的就要這樣打電話回家叫他不要去走操場嗎? 我想了一整天....

回台灣, 除了現實上很難. 心理上其實也有一種懼怕.....

說多了,
等一下還要去菜市場買這兩個水果. 我一直期許自己能用當地吃當季. 但實在太久沒回去. 所以最近比較花大錢吃外地來的水果.
一個是我小時候家裡就有隨便丟種子隨便長的木瓜. 另一個當然就是大家都知道的鳳梨....

住德國的朋友如果看到這個牌子的鳳梨. 應該可以買來試試看. 這是我買過最甜的鳳梨. 一次買了兩顆. 都很甜. 所以切第二顆就請老爺昨天帶回去給我婆婆吃了. 另外的木瓜是我從沒買過的空運木瓜. 也是一半帶著籽分給我婆婆. 因為我婆婆是個甚麼都想種種看的人. 我覺得她有可能會把木瓜籽拿來種種看.😅😅😅

最後把兩個這幾天的吐司食材紀錄在這裡:
我們家真的很喜歡全酪奶的吐司. 這一條帶蓋吐司用的是德國的淡色全穀粉. https://www.aurora-mehl.de/produkte/alle-mehle/helles-vollkornmehl

1. Helles Vollkornmehl ( Aurora, 12% 蛋白質) 45%
2. Weizenmehl405( 低礦物質粉. 12.8%蛋白質) 55%
3. 酪奶 78%
4. 白糖 5% 22 g
5. 鹽 1.8% 8 g
6. 椰子油 7% 30 g
7. 鮮酵 2% 8 g

跟這個食譜一樣的做法. 最後秤量麵糰種量是790g 放2840 ml 的一斤半吐司模
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/04/buttermilch-dinkel-toastbrot-rezept.html
但是後發放29度. 1小時30分鐘

麵包開蓋後發現縮得很厲害. 但確實有滿模. 你可以看到切面頂部的吐司邊烤色就可以知道. 麵包香Q好吃!

另一個是很久沒做的脆皮. 這是我前一天做的. 但沒有很滿意. 3.3 容積比.
1. 40% Emmermehl1300 65%水量硬種
2. 100% Weizenmehl 405 ( 12.8% 蛋白質低礦物小麥粉)
3. 5% 糖
4. 7% 椰子油
5. 2% 鹽
6. 0.3% 鮮酵 ( 2840ml 用1 g)
7. 芝麻兩大匙

混合後休息半小時. 整形放模具. 28度後發6小時. 上面噴水以低溫起步的方式烤 我覺得有點特別. 整個麵包白白霧霧的. 顏色不深. 縱使我沒有蓋鋁箔紙烤完全程....

最後當然還有最近會拿來當小零食的低醣泡芙. 用的是之前的做法...
還沒想要公布食譜. 但這個顏色很特別. 因為亞麻子有兩種不同的顏色. 當然亞麻籽粉也有不同顏色可以跟之前的比比看:
https://www.facebook.com/foodchainmenu/posts/741880719337512

真抱歉~ 今天滿滿負能量. 但我真的消化一天還是脹得難受!
所以就這裡發洩了!

#德疫誌

【永遠的石博士】
　
今天早上醒來看到訊息，石滋宜博士走了。
百感交集。
　　
1.
1986年初，我正處於失業狀態。有一天黃明堅跟我說，中國生產力中心石滋宜博士想要把雜誌改版，在找人，要我去看看。
　
石博士是在1980年代初應李國鼎和趙耀東之邀，回國成立自動化服務團，協助政府推動產業自動化。1984年，再擔任中國生產力中心總經理，輔導全國中小企業的經營。
　
中國生產力中心成立於1955年，當時已有三十年歷史，石博士就任後先把組織大力改革，接著就想把所屬的一份名為「生產力」的刊物大幅革新。
　
當時生產力中心還在敦北台塑大樓。我去先見了石博士的左右手萬以寧，再見了他本人。我問他們有沒有什麼希望的方向，石博士說沒有任何限制，給我幾個月試編的機會，讓我放手去做。
　　
既然如此，我就完全放下那是一本機關刊物的限制，想要編一本在台灣獨樹一格的商業雜誌。當時台灣已經有《天下》、《卓越》、《統領》、《遠見》等雜誌，我想那就善用生產力中心深入中小企業、黑手經營者的特點，走一條不同的路。
　
我從黑手老闆聯想到「實戰」的關鍵詞，於是把雜誌的特色定位為之前沒有人提過的「實戰的經營智慧」。
美術設計找了劉開，攝影找了何經泰，做出了革新號第1期。
　
之後我在生產力中心工作了兩年。
後來引介我進中國時報的余範英小姐，也是因為看了生產力雜誌而認識我。
　
因為石博士當年給了我那個機會，我人生後面有了不一樣的發展。
　
2.
我離開了生產力中心後，也持續與石博士來往。
認識石博士三十五年，看他三件事情始終如一。
　
第一是他對衣著的考究。
他身材高碩，是天生的衣服架子。而西裝、領帶、領巾的搭配，有些華麗但又不會太華麗，和台灣企業界的人士大不相同。
並且，他要經常出入工廠、接觸機器設備，與黑手老闆相會，他考究的穿著竟然也可以非常相搭，沒有違和之感。十分奇妙。
　
即使晚年因為生病而身體不便了，他的衣著品味絲毫不減。
每次見到他，他整個人都能保持神采奕奕，太難得了。
　
第二是他旺盛的求知慾。
從在生產力中心起，就經常看到他手裡拿著書。
由於他精通日文、英文，辦公室裡滿是各種書籍、報刊。
也看過他出國回來攤開來在地上的行李箱裡塞滿了書。
　
他的閱讀範圍又很廣，不只愛讀最新的經濟、商管、科技，也包括人文。晚年就鑽研論語，還寫了相關的書。
而即使為疾病所苦的時候，他也上網、讀書沒有中斷，樂於回答我有時候要請教的問題。
　
第三是他的犀利和熱情。
我相信是因為他隨時隨地的閱讀，所以使他在不論看待、討論任何議題時，總能提出與眾不同的見解，十分犀利。
也因為他的見解不同，所以他總想推動一些改革，永遠抱著熱情。
　
他會放下國外的事業，回國投入自動化服務團，是犀利和熱情。
他會放手給初次見面的我把雜誌改版，也是他的犀利和熱情。
晚年他關注教育，還催生了一家別開生面的藝術學校，還是犀利和熱情。
　
這三個特點能兼具，而且數十年如一日，實在非比尋常。

3.
前一陣子得知石博士在年初突然健康急劇惡化，心情很沉重。
所以今天早上得知他離去，一方面不捨，另一方面也覺得他不再受太多折磨，離開也好。
我為石博士祈禱。
也向他致謝。

（底下照片是去年與石博士在萬以寧公子婚禮上的合照。後面是生產力中心同事蔡淑賢。）

社會頭條一寶 2.0：你有聽過「厭女」嗎？

在父權制度下，男人和女人展現了不同程度的厭女，一起來認識。

【厭女】

「厭女」的意思是「對女人的害怕或憎恨」。追究其義，mis代表厭恨，gyny代表女性。有人以「厭女情節」或「厭女文化」表示。

「厭女」是一種存在於父權體制下的普遍信念，認為女人天生就是邪惡的、無知的、能力低下的，而且是造成人類苦難的主要原因。

從古至今人們都如此相信，已成為日常生活的一部分。

【厭女文化】

厭女文化出現在暴力色情媒介中，將女人描寫成是性剝削和凌虐的自願受害者；出現在絕大多數貶抑女性的詈語中，或是女人「需要」賞幾個耳光或「好好幹一幹」之類的戲弄中。

厭女文化影響深遠，例如：古代智慧的女醫者，經過歷史的變遷，今日的形象竟成為烤小孩吃的女巫。從中世紀的女巫獵殺，到近來波斯尼亞的塞爾維亞恐怖主義，數百萬的女人因此遭到磨難和殺害。

【日常生活中的厭女】

厭女激起男人的優越感，合理化男人侵犯女人，使女人採取防守的姿態，並且乖乖守住自己的本分。

性騷擾、性暴力成為女人日常生活的現實；大眾媒體將女體當作物品展示，將其存在的主要目的視為是要取悅男人、滿足男性凝視。

苗條至上的文化理想，讓女人厭惡他們自已的身體，並引起自我憎恨和自我否定。

【內化的厭女】

厭女文化對於助長女人厭惡他們身為女性特別有力，這是內化壓迫的例子之一。

愈多女人內化厭女文化的意向和態度，挑戰男性特權或父權體制就愈發困難。

事實上，一般的女人不太會將父權看成是有問題的，因為自我厭惡的本質就是將焦點放在自我，當成是造成自己不幸的唯一原因，包括自我厭惡在內。

【詈語中的厭女】

即使是對男人或者男性支配最輕微的批評，常常都會引起「厭恨男性」或「抨擊男性」的指控；但是在父權體制下，「厭女」成為日常生活的一部分，卻相對地不被重視。

舉例來說，我們常用和女人有關聯的辱罵字眼來羞辱男人──娘娘腔、娘兒們、狗娘養的、媽媽的兒子；另一方面，當人們試圖去侮辱女人時，卻是直接以突顯或惡意中傷女性本身的字詞──母狗、妓女、蕩婦等來稱呼他。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=209722819881791&id=178614532992620

仇女懶人包：
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10156522111729508&id=633434507

社會頭條一寶 2.0：許多男人在網路上肆意發表不負責任的厭女留言，其實就是一種在網路世界對女性施加暴力的表現。

這些人總是可以很輕易地說出一些惡毒的話來攻擊女人，現實生活中是如此，網路世界也是如此。

多一點同理心，不要讓自己成為殺人兇手。

#厭女
一
竺宥璋：看了令人心碎的一則新聞⋯

哥只想說，多一點同理心，永遠不要輕易論斷人！

我們永遠不知道我們躲在螢幕後打出來的酸言惡語，會對別人帶來什麼樣的傷害⋯

謹言慎行啊⋯

#新聞連結在一樓
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=265377834316289&id=178614532992620

【【厭女症】厭女，是男人「變成男人」的一種手段？】
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1961035480576744&id=184899118190398

INCEL厭女的發言，其實是年輕世代男性對於這個社會單一陽剛特質憤怒的表現，性別平等運動不斷強調多元與尊重的當下，獵豔文化卻還是用單一標準在強調男性的價值時；新一代的男性一方面開始有了系統性的教育在推動性別平等，另一方面卻依舊被傳統「男子氣概」的方式束縛住，在不知道怎麼宣洩自己的挫折下，最後才演變成了無法挽回的暴力行動。
http://www.thinkingtaiwan.com/content/6979

那些失意男性在網路大肆發表恐同、厭女、種族主義、仇恨穆斯林、黑人等言論。到了現實，開卡車撞人、毆打辱罵少數族裔等等，對弱勢的仇恨在現實上可是會表現出來的。

若在坐視不管，這些人真的很有可能在現實上殺人或打人罵人。
來源：
https://m.facebook.com/frankchen111/posts/1969686086388385?notif_id=1527559950397617

從黃安要陪蔡英文睡，到這兩位垃圾公開討論別人是否為處女，蔡英文的女性身分讓她必須承受各種性羞辱，我們從未聽過誰用“睡”陳水扁或馬英九來羞辱他們。
https://t.co/sekLWkSz7f
https://twitter.com/bee_hsu/status/996975331075543040?s=19

賴天恆／第一次「仇女」就上手
https://opinion.udn.com/opinion/story/6685/2894184?from=udn-referralnews_ch1008artbottom

制裁「壞女人」的方式很多。這當中當然包括比較「溫和的提醒」，像是說教、揶揄、嘲笑；到比較「直接的手段」，像是羞辱、醜化、譴責、公審，甚至訴諸暴力、脅迫、性騷擾、性侵害。
https://www.plurk.com/m/p/mtv07t

「仇恨言論說出的當下便確認了誰該來接收。它本身並不描述任何傷害，更不是在說完後產生傷害的後果。說出仇恨言論本身就執行了傷害，它確認了社會中哪些人是比較低等的。」

Judith Butler，
〈Excitable speech: a politics of the performative〉，1997。

「網路上的仇恨言論從來不是「開玩笑」而已，無論是非自願性處男對俊男美女的叫囂，或是針對女權、針對男同志的嘲諷，文字會傷人，而敘述久了、多了，傷人的就可能不只是文字了。」
來源：
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10157728657161164&id=663261163

「因為交不到女朋友就覺得全世界對不起他的人，會怎麼對待他的另一半呢？」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1691647660917497&id=100002168395737

那些塑造或好玩跟風仇女風氣的人其實全部都是共犯
因為他們散播女生就是母豬下賤活該被殺的觀念
根本邪惡源頭
這世界是很多智障的
他們會打從心裡相信這種觀念
然後付諸行動
https://twitter.com/SaloNyx/status/1008626234287255552?s=19

有些暴力是孤絕至極的產物。

情／殺：「情感」不是暴力的動機，控制才是
https://sosreader.com/n/user/@haveyouheard/article/5a8ea384eceaedde8df7ddec

白黴菌：滑ㄌ五分鐘臉書：

社會新聞三寶年輕男人中年男人老男人的新聞：
【年輕男人因女方不是處女，將她分屍後畏罪自殺。】
【中年男人因覺得妹妹過太好，他過不好，持刀到妹妹工作的牙醫診所，卻找不到妹妹，便砍王姓醫師和二位護理師洩恨。王醫師死亡。】
【老男人因拿不到妻子千萬房產，分屍離婚妻子死不認罪】
留言替兇手辯稱男人因有精神疾病或邊緣型人格才會殺人，一定有苦衷。女方一定有錯才引發殺機。怪女人怪法官怪廢死。

關於女人的新聞：
【美國愛荷華州即將通過全國最嚴格墮胎法，一有心跳則不可墮胎】
【愛爾蘭墮胎合法通過新聞底下：『墮胎的女人是屠夫冷血殺人！』】

以後會持續提醒這些事。
每天發生不缺題材。
仇女社會會繼續包容這些死巨嬰，放任男性巨嬰們到處傷害他人，最後怪女人同性戀性少數司法身上。

#巨嬰
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1676273802409043&id=100000793172163

【回顧】
一「全場等著看！雞排妹還原尾牙性騷現場　痛揭「不堪過程」 | 娛樂星聞」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1909847929155277&id=584986081641475

別人稱讚你的時候，你常常覺得很羞愧嗎？害怕停下來，總覺得不做什麼，就會被大家給遺忘嗎？面對成就，卻總是覺得自己僅是僥倖嗎？國外研究顯示，70％的人曾有冒牌者症候群（Imposter Syndrome）在工作職場上相當普遍，不只是員工，甚至是一級高管、企業家都受此困擾。在一項研究中，冒牌者症候群（Imposter Syndrome）被認為是全球高階主管最常擔心的事情，60％ 的高管表示這個問題對他們的自信與領導能力產生負面影響，甚至有九成的女性主管都受此情結所苦。

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冒牌者症候群（Imposter Syndrome亦稱冒名頂替現象、冒名頂替綜合症、騙子症候群）是心理學家在 1970 年代創造的術語。會影響從運動員和科學家到辦公室工作人員的每個人，患此症狀的人即使有充足外部證據證明他們的能力，仍然深信自己「不配」、甚至覺得自己是個騙子、很怕被拆穿。此症狀在出色的女性當中特別普遍。一直到最近幾年才被正式承認，但還不被列入正式疾病，是疾病的前身，冒名頂替綜合症是一種普遍現象，在大多數人的一生中至少會影響一次。如果嚴重的話，尋求心理諮商會有幫助。

為什麼冒牌者症候群 對管理者的打擊如此之大？
有兩個 原因。
1.首先是你經常被尋找答案。
2. 你經常被放到 你以前沒有做過的事情的位置。

根據專家Valerie Young 博士的個人研究，發現了冒牌者情節的幾種典型的“能力類型”

1.完美主義者
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5. 專家

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:: 為什麼我無法坦率地擁抱成功？ — 冒牌者症候群 https://reurl.cc/dG644D
(by Jasmine Lin)

★ 一分鐘商業英文 Struggle (by Zach)
"Struggle" is both used as a noun and as a verb.
當名詞時As a noun, struggle means= a very difficult thing
ex:
Making updates to the software was a big struggle for the company. They could only release one update every 3 months, which was not fast enough to keep up with the market.

當動詞時 as a verb, we usually say, “struggled to do something” or “struggled with something”__(had trouble to do something)
The company struggled to provide timely updates to its software. They could only release one update every 3 months, which was not fast enough to keep up with the market.
The new intern struggled with time management. He was late to every meeting last month.

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英文隨堂考九宮格！瞎拼ABC/英文諺語/電影片名？繞口令繞到懷疑人生...
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英文縮寫隨堂考！#TGIF是什麼​​? GG是Gun Gun???
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日文漢字隨堂考！放題/無料/愛人/割引...這些常見的漢字你知道意思嗎？
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這次是紀錄弟弟結紮後第一天和第三天的狀況
沒想到才第一天就發現弟弟開始變得有點怪
半夜居然還一直盯著角落看...？！

上一部影片:
帶狗狗去結紮 卻意外公開罕見天生疾病？！術後竟崩潰大哭..『主人不捨』
https://www.youtube.com/watch?v=67V8pJ0KjXY&t=3s

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