#豬豬隊友環遊世界 第 127 天【亞塞拜然】
日記 119「不專業食記」
當地人都推薦,來亞塞拜然一定要吃 Piti!
昨晚在餐廳想點卻賣光了,聽說一煮就要煮七八個小時,
所以今天中午我們又到同一家餐廳再點,雖然我們壓根不知道 Piti 是什麼,問也沒問就跑來了。
上桌的時候是用一個小小的甕裝著的,
服務生在桌邊幫我們把甕裡的湯倒進碗裡,灑上香料,濃厚的羊肉味跟著水氣竄出來。
Piti 其實就是羊肉湯,
將羊肉、鷹嘴豆、馬鈴薯等裝在甕裡熬煮八小時,
羊肉在甕裡悶得綿密軟嫩,很香也很好喝。
我們是很喜歡,但豬舌頭如我們兩人的評價,好像也就是很好喝而已。
「我覺得就是一個蠻搞剛的湯,但好像,跟一般的湯也差不多。」
「蠻好喝的,但我不知道它熬那麼久跟熬一個小時的差別是在哪裡。」
看來我們兩人是沒辦法轉型美食部落客了,
亞塞拜然國民美食被我們評價得跟雞肋一樣,
但要鄭重澄清,真的好喝,希望你們也有機會試試看(然後再告訴我們心得嘿嘿)。
我很喜歡 Baku 市區,低矮的石造建築彷彿來到歐洲中古世紀,
鵝卵石鋪的路面走起來莫名就是特別有味道。
不過 Baku 倒不是 Scott 的菜,太過井然有序的城區有種不自然的刻意感。這麼一看也是,Baku 的確有些太觀光化,應該很有味道的特色小店卻因為太新穎而像是遊樂園裡精心佈置的紀念品店。
不過我還是挺喜歡的,Baku 給人感覺很輕鬆,
尤其喜歡舊房子與新建築錯落融合,有點奇特又似乎沒那麼突兀的時空穿越感。
城裡的確很觀光化,
走在一條五分鐘長的街上大概會被十個推銷旅遊行程的旅行社攔下來,
我們停下來幾次,也試圖殺了幾次價錢,但沒一次成功的哈,原本還想有機會包車去逛附近景點的,看來沒希望了,再想其他辦法。
(什麼辦法我們也還不知道)
城區裡有很多咖啡廳,就是一個愜意的城市該有的樣子。
咖啡廳招牌隱身在低矮的樓房裡,客人在二樓露天外推的陽臺喝著咖啡曬著陽光。
今天不知道去哪裡,隨意在市區散步,
(好啦其實是因為還沒想到怎麼去週邊景點)
半年前我的朋友也來過 Baku,反正我們沒有行程,於是走進她去過的一家咖啡廳,在甜點櫃點了塊 7.5 Manat 的提拉米蘇,臺幣 130 元,算是我們難得花這麼多錢在食物上,還只是個不是正餐的下午茶甜點,好奢侈啊。
「我只有吃到奶油而已啊,嗯,可能點錯了。」
Scott 先嚐了一口,表情看起來不妙。
我把提拉米蘇接過來,跟著試了一口。
「其實我覺得還 OK 啦,它是一個堪稱不上好吃的提拉米蘇,就是一個中庸之道提拉米蘇。」
好吧,再次證明我們真的不適合當美食部落客,
不過這個提拉米蘇確實普普通通,倒是在咖啡廳休息了一下午,
體驗下 Baku 市民的悠閒午後也是很愜意的。
裏海邊彈吉他唱歌的男孩不知道為什麼讓我想起淡水,
這裡好有淡水的感覺,熱鬧的街道和攤販、路邊坐著彈唱的人、熟悉的海水味道,平常還可以搭船出海,可惜冬天船不開,我們就和坐在碼頭前的男孩一起唱歌聊天。
天黑以後,Flame Towers 亮起火焰造型的燈,
在 Baku 平淡普通的一天,好像也還不錯。
2019.12.15
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#工商時間 韓國滑雪一日團早鳥優惠開跑囉!
關於滑雪自由行,我在這邊強烈建議初學者一定要事先找好教練,自己滑就是亂槍打鳥。像我今年初就是自己去的,因為不會滑就是慢慢自己練從幼幼班滑雪坡度開始,在沒有教練的情況下很多相關知識都不知道,若是你是有滑雪經驗者那另當別論。況且當地緊急也很難找教練跟預約,最重要的是自己去並不會比較划算,車資再加上另外找教練其實價格更貴~等我有空再來算給大家看!
我今年初是到京畿道的滑雪場,自由行的文章可以參考
大家不一定要選跟我一樣的滑雪場,但對於初次滑雪的朋友裡面有一些我的建議跟經驗談分享給大家!
1.冬天必玩 韓國滑雪場之旅-滑雪篇 京畿道 LG集團昆池岩渡假村滑雪場 (Konjiam Resort) 경기도 곤지암리조트 스키장 +介紹滑雪裝備、租借用具及體驗心得、注意事項(首爾近郊約1小時左右車程)
http://dailin114.pixnet.net/blog/post/42014119
2.來去住滑雪場一晚吧!冬天必玩 韓國滑雪場之旅-渡假村篇 京畿道 LG集團昆池岩渡假村滑雪場 (Konjiam Resort) 경기도 곤지암리조트 스키장 (首爾近郊約1小時左右車程,附交通方式。)
http://dailin114.pixnet.net/blog/post/41975962
下面推薦的是有關冬季活動一日團。主要針對是首爾市區想自由行,但又想去郊區滑雪,這時候有1-3日團就不需要自己擔心語言跟交通問題,全程由專人帶領前往觀光景點跟滑雪!若是大家對於以下行程有興趣的話,可以跟我說,我可以幫大家跟廠商爭取讀者優惠喔~
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滑雪場地: 洪川大明滑雪場 初、中、高、超高級的滑雪道,還有一條超入門的滑雪道(初學者天堂滑道)
距 離:離首爾車程約一個半小時
( 龍平滑雪場單趟車程約3小時 / 鳳凰城滑雪場單趟車程約2個半小時 離首爾近的如芝山、陽智的話,滑雪場規模較小以及沒有初學者專用道 )
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距首爾40分鐘車程,是距離首爾最近的滑雪場。
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【冬天到首爾就是要去滑雪啊】韓國芝山冬季滑雪一天團
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導覽語言:韓文、中文
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芝山滑雪場位於距離首爾大概一小時的韓國京畿道,適合即日往返。這個滑雪場設有大概6條滑雪道和4組纜車,分初級至高級不同難度,初、中、高級滑雪者皆可以享受滑雪樂趣。另外,場內更設有一條專為初學者學習的超級入門滑道。斜度只有大概7度,旁邊更安裝初學者專用Sun-kid纜車。
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【大明度假村 韓國元OBBA帶路】
所需時間: 10小時
導覽語言:韓文、中文、英文
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專業滑雪學校 滑雪、滑雪板團皆有!元歐巴(wonobba)2014年在台灣畢業之後回來韓國開旅行社,過去就有滑雪教練經驗。冬天元歐巴滑雪學校提供專業韓國滑雪一日團。我們提供滑雪和滑雪板的教學,元歐巴教練有耐心又認真教學,團員可以用中文、英文和教練溝通。
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【滑雪一日遊】韓國龍平度假村滑雪場 (兩人成行)
所需時間: 9小時
導覽語言:韓文、中文
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位於韓國白頭大幹山脈間,年平均降雪量高達250cm,不僅擁有每年11月中旬至隔年4月初止,盡情享受滑雪樂趣的天然條件;度假村內更設有,建於520萬坪的腹地上的45座高爾夫球區、空中纜車、游泳池等各種休閒運動設施,以及特級飯店、公寓式飯店、青年旅館等住宿設施,發展成一個與大自然合一,讓人能擺脫日常的繁忙,在舒適的環境能休養生息,更能盡情享受閒暇生活樂趣的四季休閒度假勝地。
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【江原道2018冬奧指定地 龍平滑雪場滑雪團】
所需時間: 12小時
導覽語言:英文、中文
USD:145元
與韓國滑雪歷史共同發展的龍平度假村滑雪場,舉辦IOC冬季奧林匹克的經歷,獲得了同時擁有硬體與軟體的世界級滑雪場評價。包含彩虹滑雪道在內的28條各式滑雪道、單程長達3.7km空中纜車在內的15部吊椅機台、國內最大的滑雪平台(Gragon Plaza),備受韓國滑雪愛好者青睞的龍平滑雪場,更曾成功舉辦世界盃滑雪大會、冬季亞洲運動會國際大會等,聲名遠播,在亞洲圈的滑雪愛好者與觀光客間享譽盛名。
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【早鳥優惠 洪川大明滑雪場 首爾滑雪一日遊】
所需時間:12小時
導覽語言:韓文、中文
USD:30元
行程說明:本行程提供ABCDE五種組合供您選擇
A. 不需要教學也不需要纜車票(滑雪裝備:雪衣/雪褲/護目鏡/雪板/雪鞋)
B. 需要教學不需要纜車票(滑雪裝備:雪衣/雪褲/護目鏡/雪板/雪鞋)
C. 需要教學+纜車票(滑雪裝備:雪衣/雪褲/護目鏡/雪板/雪鞋)
D. 進階滑雪板(滑雪裝備:雪衣/雪褲/護目鏡/雪板/雪鞋)
E. 僅提供滑雪場接送服務(不包括滑雪裝備)
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【江原道 大明維爾瓦第滑雪趣 滑雪錄影留念】
(滑雪裝備 滑雪授課 滑雪錄影)
所需時間:12小時
導覽語言:韓文、中文、英文
USD:199元
行程說明:大明維瓦爾第公園位於海拔651米的鷹峰山麓,其滑雪場有13個坡道以及包括封閉式纜車在內的牽拉裝置共10台,是亞洲首個運營8人座纜車的滑雪場。斜坡面積1,322,021㎡,斜坡總長度6784米和6332米。13個坡道分為高級滑雪者用的2個,中級7個,初級2個。大部分路線都可玩滑雪板。由於有初級坡道,對第一次學習滑雪的人來說盡可放心大膽地去享受滑雪之樂。
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【雪嶽山+龍平鳳凰滑雪場3天2夜滑雪團 × 愛寶樂園】
所需時間:3day(s)
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USD:656元
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【韓國 龍平滑雪場(鳳凰滑雪場)2日滑雪團】
所需時間: 2day(s)
導覽語言:中文、英文
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【滑到滿意 龍平鳳凰滑雪場3天2夜滑雪團】
所需時間:3day(s)
導覽語言:中文、英文
USD:621元
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