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食材:
芋頭 半斤
砂糖 4大匙
樹薯粉 200-250g
砂糖 100g
桂圓 適量
樹薯粉 1大匙(10g)
水 80cc
手粉太白粉 適量
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#芋圓 #甜湯 #美食
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好懷念小時後的,太白粉+糖水
大家有沒有吃過,就是糖水+一球一球的太白粉
今天試做用熱水,往以調好的太白粉水沖後
成品都是像勾欠一樣的湯,沒有結球
有沒有什麼怎麼技巧沖,會讓太白粉結球
教教我,失敗好多次喔,一肚子太白粉><
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