為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog荃灣 #fafafoodblog拉麵 #fafafoodblog日本菜
🍴青瓜木耳 15 蚊👍🏻
青瓜木耳係凍食既冷盤 , 木耳切得夠幼身爽口 青瓜夠新鮮 🥒 清新得黎 個醬汁又有 d甜 好正既前菜
🍴雞脾菇22 蚊🔥
有 d木魚喺上面令到更加美觀 雞脾菇整成條狀 帶 d爽口 醬汁類似鮑魚汁有 d甜 都幾入味 正
: 🍴餃子 35 蚊🥟
有五隻餃子 佢個餃皮幾薄 底層煎得幾香脆 🔥 入面既豬肉十分 juicy仲有 d大葱 亦好有層次感 唔錯
🍴甜辣小蝦沙律 38 蚊🦐
有椰菜葱花 仲有連殼蝦肉整成既沙律 沙律菜新鮮 醬汁有極微既辣 主要係比較甜既沙律醬 🌿 蝦肉夠香脆入味 整體感覺清新 👍🏻
🍴黑蒜叉燒蝦湯拉麵 118 蚊
幼麵 加溏心蛋🥚加叉燒 🐖
荃灣分店獨有既黑蒜湯底 本身蝦味香濃既湯底 加上黑蒜湯 香而不嗆 👍🏻🦐 蒜味香濃又唔會滯 有爽口木耳同葱花做點綴👍🏻叉燒厚度適中 煎香過令到豬肉更惹味同黑蒜更 match溏心蛋 既蛋汁夠香滑 連埋黑蒜湯底塞落口夠哂邪惡😈🥚 幼麵比較爽口 盡吸黑蒜湯汁 好味 🍜
🍴辛辣味噌蝦湯拉麵 128 蚊🍜
粗麵 加溏心蛋 🥚加叉燒 🐖 呢個蝦湯底 蝦味香濃而持久 辣味係一食落去幾香辣 但唔會話辣到喉嚨 所以食落幾舒服 叉燒比較軟林🐖件味 肥瘦適中 而溏心蛋亦夠哂流心 配埋 有口感既粗麵好好味
#木耳 #沙律 #青瓜 #木耳
#溏心蛋 #蝦湯 #黑蒜 #餃子 #叉燒 #雞脾菇
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#一幻拉麵
荃灣楊屋道1 號荃新天地一期 ug樓 ug02 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog荃灣
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為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog黃埔 #fafafoodblog打邊爐
<好正既一人一鍋>🔥
厚福館喺九龍城就食過 呢間新分店黃埔 整左一人一鍋 食物質素高而宜價錢合理 喺 menu上面有好多唔同既湯底同餐可供選擇 而且店員服務態度好 值得黎試👍🏻
🍴天蓬元帥 68 蚊
有肥美彈牙 既豬肋條3 條, 爽口既豬粉腸3 件, 第一刀頸脊2 片🐖. 軟林得黎豬肉味濃 , 鹹蛋豬丸 1 粒 帶有 d 沙沙口感 , 梅菜豬丸1 粒充滿住香咸既梅菜 彈牙香咸既潮州肉餅2 片🐖 生菜2 片 🥬
配老火豬骨雞湯,豬骨湯有好香既雞味同豬骨香 要黎打邊爐落乜野料都好襯👍🏻 和風拉麵係平時拉麵店黃色嗰 d夠彈牙 帶 d 蛋香味🥚 同豬肉都好 match 👍🏻🍜
🍴火鍋手切牛魔王 78 蚊🐮
封門柳4 片 🐮 肉味香濃 帶有少少 juicy 口感彈牙 , 金錢展4 片 比較煙韌彈牙 肉味最濃 而牛頸脊 4 片🐂 牛頸脊比較軟林 口感好 好啱連埋麵一齊打邊爐 汕頭牛丸 2 粒 肉味香濃夠 juicy 正 生菜2 片🥬
配蕃茄薯仔豬骨湯🍅🥔
薯仔同蕃茄夠足料 一飲好明顯有哂兩樣野既味道
上海陽春麵🍜 呢個麵係佢推介 夠爽口幼身 而且 咬落去有 d彈牙 好味
#火鍋 #打邊爐 #陽春麵 #牛頸脊 #封門柳 #豬骨湯 #豬骨湯 #雞湯 #梅菜 #咸蛋
Score 平均分<8 /10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#厚福館
紅磡必嘉街121號黃埔花園一期 奇妙坊地層g9 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog黃埔
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為食花太郎 Fafafoodblog 小林札幌拉麵 kobayashi sapporo ramen
#fafafoodblog日本菜 #fafafoodblog拉麵 #fafafoodblog大角咀
🍴258 蚊2 人餐 🍜
🍴普通拉麵 大大碗拉麵 個湯幾濃豬骨味 有爽口時荀 昆布 預好爽口 而且份量多 豬肉幾煙韌彈牙 豬肉味濃🐷 鍾意既可以落下麻油 七味粉或者佢有款寫住超辣既辣粉都好惹味🌶️
🍴咖哩飯🍚
大大碗咖哩飯🥘咖哩比較甜 味道偏濃 飯係日本米 夠軟身🍚有洋葱蘿蔔🥕調味 仲有口感煙韌既豬肉🐷連埋軟身白飯同甜咖哩好 match
🍴自家製餃子🥟
6 粒餃子 皮幾薄 入面既豬肉多同 juicy有 d椰菜同葱花 所以帶 d甜同爽口 點埋醋更正
🍴吉列豬扒🐷
厚切既豬扒 外皮炸得好香脆 🔥 帶 d香減 豬肉 juicy有口感 點 d沙律醬就好正
🍴燒雞翼 燒雞軟骨各2 🐤
即時燒既雞翼同雞軟骨 雞軟骨 夠爽口 咬落帶 d雞油香 雞翼熟程度剛好 燒得好惹味 正 👍🏻
#雞翼 #咖哩 #豬肉 #豬扒 #餃子 #拉麵 #叉燒
Score 平均分< 7.9/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#小林札幌拉麵
大角咀博文街11 號富貴大廈西座地下16 號鋪
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「Kevin MacLeod」創作的「Breaktime - Silent Film Light」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100302
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太郎拉麵fb 在 [食記] 桃園伊太郎拉麵屹立不搖的拉麵丼飯老店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:伊太郎拉麵居酒屋
消費時間:2019年/8月
地址:桃園區南平路387號
電話:03-356-1946
營業時間:平日 11:00-14:00、17:00-21:15、假日 11:00-21:15(周二公休)
每人平均價位:160~270
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:九州地獄拉麵
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多圖網誌視吃版:
https://lovecindy1004.pixnet.net/blog/post/44588790
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因為下午已經吃過點心了,所以想起尚未吃晚餐時已過了用餐時間,
在桃園藝文特區街頭閒晃尋找晚餐時,想喝點熱湯但又不想吃鍋!
(桃園真是火鍋大本營,走去哪裡都是各種鍋!!)
定睛一看,友人已停在這間伊太郎拉麵,
小小的店,桌數不多,卻有日式裝潢的人情味,
用餐區域都設有隔板隔開,省了單獨吃拉麵的 邊緣人 獨行俠面面相覷的尷尬!
*伊太郎拉麵居酒屋-桃園南平店
營業時間:平日 11:00-14:00、17:00-21:15、假日 11:00-21:15(周二公休)
地址:桃園市桃園區南平路387號
價位:160~270,內文會附上完整菜單
電話:03-356-1946
官網:伊太郎
入座後,雖已過用餐時間,
但用餐人還是不少,先來看看菜單吧!
簡單看一下,
拉麵的種類蠻多樣的,各種湯頭都有!
還有套餐的搭配組合,有圖片就更有食慾啦!
選擇性障礙又開始了!!
價目表一目了然,是個幫助選擇的好幫手!
伊太郎單點拉麵的價位大約落在160~270元之間,
其實不算平價,只能期待十五年老店可以很厲害很值得!
除了拉麵之外,還有丼飯、定食、炸物、烏龍麵...等等可以選擇,
剛好這次不太餓又想喝熱湯,所以還是先點拉麵吃吃看,
有機會想要來吃吃看定食或炸蝦咖哩烏龍麵!!
*九州地獄拉麵 210元
湯頭雖紅而不辣,不會太嗆辣,細細品味有股淡淡的味噌香,
和老闆聊天後才知道原來老闆每天都使用辣味噌與蔬菜拌炒,
才有的這種溫順的好口感,我覺得恰到好處。
重口味的友人卻覺得湯不夠辣不夠味,不夠地獄呀!!
不過怕辣的我,還是無福消受,乖乖地點我的豚骨味噌...
*豚骨札幌味噌拉麵 190元
湯頭香醇可口,不是濃郁滿口的那種很日式的濃湯拉麵,
喜歡日式拉麵的朋友大多分成兩派,喜歡濃郁高湯的,或是喜歡清高湯的!
而我是喜歡清湯多一點的,所以覺得伊太郎的札幌味噌湯頭剛剛好,
滑順好喝,感覺是有認真熬湯的店家,為了這個湯我就願意再訪!
麵湯裡有不少的高麗菜與豆芽,以及畫龍點睛的海苔片,可惜期待的糖心蛋與筍片沒有出
現...
剛好我和友人點的這兩碗伊太郎的拉麵上皆有兩片叉燒,
叉燒肉質不乾柴,細嚼後帶有點豬油香氣,蠻好吃的!
但兩片叉燒都切的蠻薄的,幾乎可以透光,對於習慣大口吃肉的忻希亞來說有點難以滿足
。
伊太郎選用的麵條是細拉麵,
細拉麵比較能夠吸附湯頭,混和湯頭一起入口是享受的,才不浪費這碗好湯!
唯有一點是我比較不滿意的,就是麵條中等偏軟爛,
對於我喜歡吃Q彈、硬一點麵條的覺得有點失落,
(喜歡泡麵只泡30秒的硬度錯了嗎~~)
但是友人覺得他們麵條口感還不錯,所以見仁見智囉!
下次再訪要去問問看老闆可不可以調整麵條硬度!
總結,
忻希亞覺得伊太郎拉麵果然是十五年以上屹立不搖的老店,
也在台北開了不少分店,桃園南平店是創始本店唷!
(為了寫食記才發現原來伊太郎已經有七間分店了!!)
伊太郎的用餐人潮不少,該有的品質確實不會差,
個人口味覺得湯頭算是很用心,叉燒也好吃,麵條也算中規中矩,
但是價格真的偏高,簡單吃吃時偶爾吃一次可以,
因為每碗的份量不多,所以如果是想要填飽肚子,加點下來不少錢呀!
桃園好吃的拉麵店尚未涉獵太多,如果有好吃或推薦的也歡迎留言告訴我唷!謝謝!
希亞的小評:
美味:7.5/10
價位:5/10
種類:7/10
服務:6/10
整體:7/10
*看完如果覺得希亞的碎碎念分享還不錯,
歡迎追蹤忻希亞的FB粉專唷→忻希亞的悠哉生活
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FB:https://www.facebook.com/cynthiarelexedlife/
Blog:https://lovecindy1004.pixnet.net/blog
如果覺得我介紹的還算用心,可以追蹤貪吃鬼我唷~~[D
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