🍴老王壽司|#高雄美食 .
💘喜歡度:🌕🌕🌕🌘🌑 .
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⭐️🔺炒烏龍麵💰50
🔺薑醋小卷💰60
🔺薑醋章魚💰60
🔺炒高麗菜💰60
🔺綜合壽司💰30
🔺蛤蜊湯💰60
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❣️之前去吃下一鍋水煎包時發現的老王壽司,評價上都說便宜又美味,好吃的程度有符合它的價錢,感覺是不貴,但胃口大的我吃完這些,又跑去買一個阿亮香雞排嗑😂😂😂
🖍#炒烏龍麵 口感不是讚岐那種Q彈比較偏日式傳統彈且扎實的,醬汁很香,拌炒時聞到香味一直回頭吞口水🤤一份只需要一個銅板,真的蠻便宜的🤔
🖍#薑醋小卷 & #薑醋章魚 醬汁是直接淋在上面,但有點過多...吃的時候都刮掉好多醬,比較喜歡以小碟子沾取的方式,下次還是不要亂改,直接點沙拉口味🤣。
🖍#綜合壽司 一份兩個豆皮三個紫菜,紫菜裡包著黃瓜及肉鬆,很簡單卻很美味。
🖍#蛤蜊湯 蛤蜊有12顆,且蠻肥大的,吃蛤蜊時可以吃到鮮味,湯頭喝起來是蛤蜊鹹味,但小可惜是蛤蜊有幾顆沙沒吐乾淨🙈
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🐾他的生魚壽司看起來很厲害,下次來再點!
🐾店家做料理的數度都蠻快的,不會等很久😘除非運氣不好遇到烏龍麵賣完要等15分鐘...我就是那個等15分鐘的女紙😭
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🔎進階分類 #太陽吃高雄 #太陽吃鹽埕 #太陽吃日嚐
🔖#太陽吃老王.
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ℹ️店家資訊⬇️
🚩高雄市鹽埕區必忠街51號
⏰17:00-23:00
👉🏻|107.04.02|
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#高雄#kaohsiungfood#popyummy#食記#吃貨人生#鹽埕美食 #老王壽司 @ 老王壽司
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅老王愛說笑,也在其Youtube影片中提到,這一集的老王給你問讓老王來告訴你龍頭股大漲能帶動同族群個股?錢進龍頭股小型股漲不動?處置股操作也看技術分析嗎?高檔大量低點被跌破,但下方有缺口跟均線支撐該觀察哪個訊號?大膽小編造反啦!痛毆老王? Timecode: 01:22 1.老王好,最近都看老王影片學習票知識受益良多,但還是個初學者。想請教...
太陽吃老王 在 老王愛說笑 Youtube 的精選貼文
這一集的老王給你問讓老王來告訴你龍頭股大漲能帶動同族群個股?錢進龍頭股小型股漲不動?處置股操作也看技術分析嗎?高檔大量低點被跌破,但下方有缺口跟均線支撐該觀察哪個訊號?大膽小編造反啦!痛毆老王?
Timecode:
01:22 1.老王好,最近都看老王影片學習票知識受益良多,但還是個初學者。想請教老王,大盤好壞對個表現會帶來影響是對的看法嗎?我跟男友說龍頭股不漲個股續漲力道不大,多少有動影響,但男友是不同看法,他只看個股不看大盤,他認為龍頭股不漲個股才會漲,如果錢都拿去買龍頭股的話誰還要買個股。(兩人看法不同都快爭執起來了XD)想請老王幫忙解惑,是兩個看法都對呢?還是有需修正的方呢?謝謝!
05:11 2.五星吹老王,請問若持有一股票在大漲過中遇到處置是否要隔天就賣出呢?因為時間成本會被吃掉若參加處置的話一樣看5.10.20日來操作嗎?感謝老王解答!
06:37 3.想請問表特老王,一檔股票跳空創高爆大量,隔天卻跌破大量低點,但沒封閉缺口該如何判定呢?是凶多吉少?或是缺口不死多不止呢?
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※王倚隆(老王)為浦惠證券投顧分析師,本影片僅為心得分享且不收費,本資料僅提供參考,投資時應審慎評估!不對非特定人推薦買賣任何指數或股票
太陽吃老王 在 老王愛說笑 Youtube 的最佳解答
封關日靠這招,抓金牛年領漲主流!資訊不對稱?IC載板急拉急殺為哪樁?鴻海和碩還能漲嗎?電子組裝四哥全解析!生技股跌深反彈真的嗎?2021/02/04【老王不只三分鐘】
07:29 美股這兩天真的像董哥說的一樣,都還在月季均線的區間震盪,接下來該怎麼看?
17:13 港股今天好像大跌,該怎麼觀察?
21:11 中國A50指數好像快突破區間上緣了,看來小編有MOS可以吃了
25:48 回到台股,今天盤中一度大跌後來又急拉,真的震盪好大喔!
33:49 晶圓代工三雄,都在月均線附近震盪,該怎麼看?
41:19 組裝廠的部分可以幫我們分析一下嗎?好多人問喔
51:45 IC載板今天盤中有些急殺有些急拉,是發生什麼事了?
01:02:26 生技的部分可以幫我們看一下嗎?今天好像蠻強的
01:18:25 面板族群的友達今天要法說會,還有行情嗎?
01:27:25 貨櫃航運果然還是在月季均線做震盪,可以再多講一些細節讓我們注意一下嗎?
01:30:36 明天就是農曆封關最後一個交易日了,觀盤重點該如何觀察?
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太陽吃老王 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
傳統做臘肉,需要先用醬汁或香料醃漬後,再經過自然風陰乾或是太陽曝曬曬乾。
但風乾或日曬法礙於氣候的關係,在台北很難在冬天用日曬法做臘肉,天天濕答答,自然風乾又怕風不夠乾,造成肉腐敗的問題!
我還是偏好用食物乾燥機來烘乾臘肉的方式,快速又乾淨。因為我的食物乾燥機還有紫外線殺菌的功能,所以最後30-60分鐘,可以開啟紫外線殺菌的功能,就能模擬出太陽光殺菌的效果囉!只需乾燥18-20個小時,跟肉切的厚度有關,我的五花肉大約3-4公分厚,不到一天就能做出臘肉,太適合沒有地方可以曬臘肉的人了!衛生又方便,也能穩定均勻的乾燥臘肉。我覺得品質優於用曬的或是風乾的方式,因為我們真的難以掌握太陽光的強度跟風的大小啊!
做臘肉選用的五花肉要選肥一點的,最後乾燥完才不會過硬。太瘦的烘完真的會咬不動,但也因買的五花肉油脂較高,一定要在中途給臘肉吸油ㄧ下,或直接用烤盤盛接在臘肉下方,來盛接烘乾臘肉釋出的油脂。用烤盤盛接還能同時低溫萃取豬油,一舉兩得,真的很推薦!
自製的臘肉吃起來除了更安心,沒有任何添加物,重點是完全不過硬,甘甜回味不死鹹,原本不愛臘肉的我,也深深愛上自製的臘肉,不是我老王賣瓜自賣自誇啊!連我那平時不愛吃飯的小兒子,因為我的臘肉,連吃了四碗飯耶!從此我家叫我的自製臘肉為『四碗飯臘肉』!
這個自製臘肉可以拿來炒菜、炒飯、做臘味飯,它跟很多的蔬菜都很搭,像是青蒜、菠菜、高麗菜、大豆苗、芥藍菜都非常搭,真的是值得一試的手工自製肉品。擔心萊豬就買市場溫體豬來製作,總比買現成臘肉更不知肉品來源來的安心啊!你說素不素啊~
ㄟ~那個.....沒有食物乾燥機的朋友,只能想辦法日曬或自然風乾了,就像我沒有太陽光或自然風,只能用人造風乾的方式了~
📌詳細文字食譜🔗
https://bit.ly/3idqCLu
📌影片小撇步
1.五花肉盡量選肥瘦參半的,肥瘦相間的比較好,但不要太瘦,不然臘好的肉會非常硬,牙口不好的會咬不動。
2.醬料塗抹在五花肉條上均勻塗抹,放入保鮮盒中,放入冰箱醃漬2-3天。
醬料的量約可以做4條。
3.取出醃好的五花肉,放在可放入乾燥機大小的盛接盤中,放在乾燥機層架上,以75度C的溫度乾燥18-20個小時,最後再開啟紫外線殺菌功能1小時,即完成臘肉的製作。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《此份量綜合醬料約可醃漬4條五花肉》
五花肉4條一條約550克
(厚約3-4公分)
醬油4大匙
細冰糖或砂糖3大匙
紹興酒或高粱酒或米酒4大匙
黑、白胡椒粉各1小匙
五香或十三香1/2小匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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