長文慎入!唔知你哋有冇試過,百無聊賴嘅時候周圍行,然後發現新大陸嗰種難以形容嘅興奮?
話說有日我拍嘢喺美孚早收,諗住等埋老公收工先一齊返屋企,見有啲肚餓,就周圍搵嘢食。點知俾我發現到一個角落頭,連住幾間外賣店,每間都各有特色,日、台、美同本地菜全部齊哂!!
由於太耐冇飛過,一次過見到咁多外國嘢我即刻心心眼 😍 喪叫喪食 😆
先介紹【日豐燒道樂】有 3 樣我推介嘅關西名物:1. 日式炒麵熱狗 🌭️ 2. 章魚燒 🐙 3. 玉子燒,冇誇張,食一啖真係以為自己喺道頓堀 😆 老闆見我食得咁滋味,佢話我知佢真係跟足日本風味。傾多兩句知道咗原來老闆以前做狗仔隊,一邊聽佢講驚心動魄嘅追星故事,好精彩!
然後我行兩步去咗台北夜市... 唔係唔係,係【阿給台灣原味】😋 係我最愛嘅鹽酥雞、滷肉飯同埋蚵仔煎 🦪,完全冇辜負台灣原味呢個名,非常非常非常之台味!
跟手飛咗轉去美國食 Burger 🍔 ,鋪頭叫【Hong Kong Burger】大家明就明 😊 必食推介有 BBQ 手撕豬爆汁菠蘿漢堡包,酸酸甜甜咁一啲都唔 heavy,好啱夏天食!
大家係咪好驚訝我一個人點食咁多嘢 😂😂 我最後飛返香港,喺【吃貨弄】買咗兩個家常菜同埋乳鴿,時間剛剛好去接老公放工!返屋企開飯,老公見到啲餸話好滿意!小菜夠哂鑊氣,乳鴿又香脆 Juicy 😋
睇完呢篇長文,你哋又感唔感受到,我發現到新大陸,嗰種一次過滿足我去日本台灣同美國,再照顧埋屋企嘅興奮 🥳
喺 google 入下面嘅地址就會一次過搵到哂咁多間外賣店,去試吓啦!真係好食 💪🏻💪🏻💪🏻
地址:美孚新村百老匯街74號A
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【元朗搶手羊腩煲】曾蝕200萬 入元朗翻生 65歲老闆日做16小時:客食得開心我每晚就瞓得着 https://bit.ly/3lneKqg 一入冬,元朗金輝徑總有羊腩飄香,人人圍着大坑渠旁的一間外賣小店,不需問價,羊腩裝好便遞上鈔票,記者作為一個外區人站在旁邊,嗅到的,不是羊腩香,而是一份屬於元朗...
「太 興 外賣 小菜」的推薦目錄:
太 興 外賣 小菜 在 黃婉玲的烹飪教室 Facebook 的精選貼文
我很喜歡醃漬小菜,好的小菜總是讓人感到開胃、爽口,有時候忙起來,趕不及做菜時,煮個清粥、配個漬物也挺愜意的。
前些日子北上入住大倉久和飯店好幾天,意外發現飯店的「陳醋蘿蔔」醃得真好!外型討好,刀功巧妙恰似銀杏葉般,一口口咬下,總叫人停不下來,味道清雅卻層次分明,這款蘿蔔除了搭配清粥以外,配上燒肉應該更是絕搭,若是佐酒當小菜也不錯。
在中餐廳吃到這款醃漬小菜後頗為喜歡,很想買份帶回家繼續享用,細問才知道,原來這款「陳醋蘿蔔」在飯店的麵包坊就可購得,只是沒有添加物,賞味期只有兩週,但這對我來講並不是問題,如此美味,可能等不到兩週的時光就早已下肚。
說到這裡還真不得不提,另外有一道涼菜據說也有外賣,只是我手腳太慢,購買時早已被搶空,這道菜是「X.O.醬豆乾」,我只能說實在太絕!燒得這麼好的豆乾真是難尋,直到今日,我心裡還在嘀咕,若陳醋蘿蔔加上這款豆乾,佐上清粥真是一大美事,寫到這裡還是惋惜自己的手腳太慢。
至今想到外子嚐到豆乾時那付饞勁,真像貓偷吃魚一般的迷戀,而小犬吃到陳醋蘿蔔時,好像忘卻形象,一口接一口的蠶時下肚,兩個但男人竟然拜倒在小菜上,而我今天面對剩下少許的陳醋蘿蔔,竟然感慨起來,變成另外一種思愁。
想不到,小菜也能擄獲人心,頓時好羨慕住在台北的朋友,興起時想買這兩道小菜不是難事,只好期待下次北上再一飽口福。
太 興 外賣 小菜 在 台灣女孩上海太太在加拿大的生活 Facebook 的最佳解答
【防疫旅館三餐吃什麼】
住在旅館裡面,每天最期待就是放飯的時刻了。太太住的旅館是房費已經包三餐(就算你不吃也不會退費),餐點是飯店向外面店家叫的,每天都不一樣,有時也是看店家當天菜色好不好,有很好吃的,也有打開來讓人不太有食慾的。
早餐目前吃過清粥小菜、漢堡、三明治等,午晚餐大概就是排骨、雞腿、煎/炸魚、牛肉等便當。此外,早、午餐都會有一份水果,午餐和晚餐幾乎都有附湯,以大肚婆的食量來說份量很夠了,而且經常吃的很撐。
但男人每次視訊看太太的菜色都在哇哇叫,說他如果九月來住這家,餐點的份量肯定吃不飽(誰叫你是個飯桶),吵著要帶小電鍋來自己在房間煮飯(真是飯桶無誤),要老婆給他多送點白米、小菜等。
大家一定會問,為什麼不叫外賣就好?我也這麼建議他,但那怪咖喜歡自己煮,對叫外賣的興趣很低,勉強對夜市的大腸包小腸、臭豆腐等有點興致而已,就隨他吧,誰叫他是孩子的爸!(太太掩面哭泣)
撇除男人以外的正常人,反正吃不飽或不想吃飯店訂的,就善用你的外賣APP吧,我住的這家旅館是會幫你把訂的東西在三餐配送時間送上來,至於夜市小吃晚上6點到12點開放點餐,不限配送時間隨到隨送,基本上又是「咻」一下又送到房門口了(台灣的效率真的好驚人)。
如果這些都不能滿足你,那就改訂好一點的飯店囉,太太之前看到有網友分享防疫旅館的三餐有摩斯早餐、鼎泰豐、甘牌燒味、美觀園等,吃得有夠好,出關沒胖個兩、三公斤應該很難吧。
BTW,太太只是分享自己的住宿心得,大家請按照自己的需求做選擇,適合我的不一定適合你喔。今天和男人說到這幾天有不少網友來問我回來入境檢疫過程和住宿的事情,太太直說網路真的好神奇,還有人真的就訂了我住的這間旅館。
結果,男人竟然回我:「那你要跟旅館說這件事,叫他們幫你加菜之類的」(對不起,我真的嫁給了一個很奇怪的飯桶,太太絕對不會做這種怪事的)
#明明就是分享文結果變成在說男人壞話
#這下大家都知道我嫁給一個飯桶了🤣🤣🤣
太 興 外賣 小菜 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
【元朗搶手羊腩煲】曾蝕200萬 入元朗翻生 65歲老闆日做16小時:客食得開心我每晚就瞓得着
https://bit.ly/3lneKqg
一入冬,元朗金輝徑總有羊腩飄香,人人圍着大坑渠旁的一間外賣小店,不需問價,羊腩裝好便遞上鈔票,記者作為一個外區人站在旁邊,嗅到的,不是羊腩香,而是一份屬於元朗人的客情。老闆幹叔,今年已經六十有五,跟不少五六十年代的人一樣,當年隻身偷渡來港拼搏,心口掛個勇字,歷經大起大落,現在陪着他的,就是元朗這間賺不到大錢,卻換來一身痠痛的牛腩小炒店。
文樂美食小炒王
地址:元朗金輝徑33-41號金禧樓地下1號鋪
電話:2760 0811
營業時間:星期一至日11am-11pm
詳情: http://bit.ly/2I7k2b3
大埔神秘美食|大埔冬季限定$62/碗新鮮X腩麵 家傳秘方60年 肉質軟腍有南乳鹹香
https://bit.ly/2KfVa2S
到底是甚麼?就是香噴噴的羊腩麵﹗秋冬吃羊腩,多是大牌檔、小菜館賣的羊腩煲,偏偏大埔老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡,雖以牛腩和手製燒賣聞名,不過每到冬天,老闆Kenneth就會用家傳秘方,炮製期間限定的羊腩麵。
老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡
地址:大埔東昌街6-16號F鋪
電話:2638 9933
營業時間:星期一、三至五11am-6pm;星期六、星期日及公眾假期9am-6pm;星期二休息
詳情︰https://bit.ly/2V555tO
羊腩煲四宗罪 甩皮甩骨原來因為咁!邊度食好味羊腩煲?
https://bit.ly/2Kflwly
不過,一煲上好的羊腩煲坊間難求。常見通病是羊肉不鮮味、不是百分百羊腩,更甚是甩皮甩骨,醬汁太鹹或太甜。
名人坊
地址:中環九如坊3號中環蘭桂坊酒店1樓
電話:3650 0066
營業時間:12nn-3pm,6pm-10:30pm
食得好
地址:天后興發街98-104佳景大廈10號鋪
電話:2870 1008
營業時間:12nn-3pm,6pm-11pm
名廚家常菜|古法羊腩煲
https://bit.ly/34oV7IU
材料:(四人份)
羊腩1斤
冬筍6両
冬菇5隻(浸軟,大隻的一開二至三)
馬蹄4両
陳皮2角(浸後刮去瓤)
蒜粒3両
薑片3両
乾葱、陳皮、蒜粒、薑粒(爆炒醬汁用)
乾葱、蒜粒、陳皮(切幼末)、薑粒、芫荽各適量(放竹笪用)
竹蔗半支(一開四)
八角5-6粒
南乳1両半
柱侯醬1両
腐乳1両半
檸檬葉2片
冬天食羊腩煲係燥定補?三大「降溫」食材中和羊肉燥熱
https://bit.ly/2KflMB2
但是羊肉吃多了會導致溫熱,易喉嚨痛和痰多咳嗽的人就要「口下留情」了。愛吃又怕上火,想令羊腩煲性質變得更溫和,可以加入甘蔗、馬蹄、白蘿蔔等材料,減低其溫熱肥膩之特性
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太 興 外賣 小菜 在 Hi A Day Youtube 的最佳貼文
#韓國怪談 #全州更衣室事件 #韓國事件
在自己家更衣室自殺?
傳了兩次訊息之後就再也沒有回應??
唯一的目擊證人說謊?
發生在2018年的全州更衣室事件
因為簡訊內容以及證人說詞疑點太多
仍舊還是沸沸揚揚
到底是自殺還是他殺呢?
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太 興 外賣 小菜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
屋邨冬菇亭,庶民滋味造就香港風情,很多牌檔 03 沙士捱過來了,卻逃不過業主領展(前稱「領匯」)的變身魔咒被消失,陳根記很可能就是下一個。
遠離沙田、火炭站,隱身舊屋邨的禾輋大牌檔陳根記,夜夜門庭若市:晚上六時才開始營業,沒過半小時,100張枱已全部滿座。雖然觥籌交錯,但難掩結業陰霾。
「這牌照以前是固定攤位的小販牌,我相信將會不存在了。」老闆周恒嘆氣道。「租約幾十來一向是三年三年的簽,但16年開始領展兩年兩年的簽,最快明年3月31日租約到期,它簽不簽?不知道!」見盡太多冬菇亭牌檔因「新裝」之名回天乏術,他不存幻想。
58歲的周恒年少時做過跟車、地盤、粥麵檔,肯捱肯「蝕底」。1982年,20出頭的他來到其時為雲吞麵檔的陳根記做替工,碰巧老闆找人頂手,「我覺那檔名不錯,所以繼續做,沒改名。」
粥麵一到晚上六七時就無人問津,周老闆於是轉營炒蜆、生炒骨、魚雲湯等家常小菜。最初,只有一個比家庭爐好一點的高速爐,因為小菜受歡迎,做着做着,炒爐變兩個、三個……至今八個;而當初一個檔口的空間可放25張枱,隨着頂回隔鄰第二檔、第三檔,35年後的今天陳根記擁有100張枱,就算平日也至少有八九成入座率,堪稱大牌檔傳奇。
面對100枱顧客,上菜、執枱、新客興奮入座,周老闆和他50多個夥計有序不紊。每晚,他穿梭廚房調兵遣將,在樓面不時矮身執拾;而每天中午,他又一夫當關,比夥計早三四小時率先回來煮醬、煲涼茶。
「大牌檔都要與時共進。」周老闆常說。除了以鑊氣招徠,他和兒子不斷研究新醬新菜,又賣特色甜品,並加入外賣apps UberEATS。制度上也早打破傳統:客人自己寫單及結賬,客人因此多一分投入,員工運作更見效率。
只是,面對業主,租客何曾有say ?
「你生意經營不善,自己倒閉是一回事。你的經營方式過得去,以及大牌檔的風味在今時今日都抹殺了,我覺得是一個可惜……不甘心,只可放在心,無話可說。」
撰文:韓潔瑤
攝影:邱覺達、梁偉德
陳根記
地址:沙田禾輋邨街市大牌檔3-5號
電話:26061390
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