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【自家聖誕大餐Vol.1】2人平安夜晩餐🎄
每年的平安夜晚餐
都係靜靜地兩個人渡過
仲要年年都好夜先食😜
(收工返嚟時間勁趕）
簡簡單單的晚餐
🥩烤美國安格斯牛小排
🥚卡邦尼意粉(黑松露芝士蘭王蛋聖誕版）
🥬焗芝士菠菜蛋餅
🎅🏻青檸帶子刺身
🥝奇異果聖誕樹
🍞蟹肉沙律包及芝士沙樂美腸包
最開心係買到意大利pancetta
做carbonara 正宗得多
用曬一大舊黑松露芝士磚
整一碟意粉也太豪華了
加埋蘭王蛋汁
味道太濃郁好好味😋
最滿意係塊牛小排
應該係我人生中食過最好味嘅牛扒😋😋😋
Honey 話睇落外表好乾
食落肉嫩多汁
話好食過和牛咁話😂😂
祝大家聖誕節快樂🎄🎅🏻
#尋晚食飽響梳化昏迷咗
#我嘅偽扒房GrillHouse又同大家見面
2020.12.16(三)
一群遊客在巴士上看老虎，其中一位富豪說，
誰敢下車跑一圈，還能活著上來，我給他一百萬！
話剛說完，一人噗通跳下車，拼命跑了一圈，
被老虎追得喘不過氣，好不容易才爬上車，
大家忙著向他道喜，祝賀他獲得一百萬元。
但只見這人怒火沖沖地問：「是誰剛才把我推下車的？」
回頭一望，只見他的老婆在笑：
「你回來了，我就收錢，你回不來，我就換人。」
每個成功男人的背後，都會有一個優秀的女人，
關鍵時刻能推你一把！😌😌😌
#培根黃瓜抓餅
#奇異果聖誕樹
昨晚睡前，妞爸照慣例進小妞房間晃悠…
妞爸：被子蓋好，趕快睡覺哦！
小妞：嗯！
妞爸：妳媽媽會捲棉被，妳照顧好自己嘿！
媽媽：我哪有……🙄🙄🙄(明明都是她自己踢的被子好嗎？)
妞爸：沒有嗎？妳媽媽有沒有捲過妳被子？
小妞：有！假日的時候…
媽媽：...................明明就是妳自己踢被子😑😑😑
妞爸：妳媽媽跟我睡的時候是沒有在分是不是假日的，平日、假日、午睡都會捲被子…
小妞：沒有！她只有假日會捲被子…
妞爸：不對！她只要睡覺就會捲…
小妞：沒有～她只有假日會捲…
(父女倆你一句我一句的一直跳針👆👆👆)
媽媽：喂～泥倆有完沒完，現在是要不要睡覺了…😤😤😤
#聖誕小食 #水果聖誕樹 🎄🎅🏻⛄️
#手殘也做到 #親子動手做
最近都一直宅在家 ，開始構思聖誕節該準備些什麼食物了（我想大概是沒機會出去吃聖誕大餐了😥），今天跟暴龍哥在家預先練習一下🙈😂
這幾款都是 #超簡單的 聖誕小食，材料也全都是超市買得到，把水果切一切組合起來就完成了，因為非常簡單，小朋友都可以參與串水果、裝飾💕 而且食材主要是水果，畢竟聖誕大餐一定是非常肥膩的，準備點健康水果也是非常不錯吧🤘🏻
以下材料、作法僅供參考，當然有些可以用其他材料（生果）替換/改成你喜歡的樣子喔～
✅ #聖誕帽子
⭕️材料：草莓、香蕉、迷你棉花糖
⭕️作法：🔪草莓去蒂頭，用牙籤與已切的香蕉片串起，最後帽頂加上迷你棉花糖；建議迷你棉花糖可以手撕一分為二，稍微用手捏圓，比整個放上去好看喔😉
✅ #聖誕老人 🎅🏻
⭕️材料：草莓、香蕉、迷你 M&M（或是其他牌子的朱古力豆/糖果之類都可以）、米餅一塊*
⭕️作法：草莓&香蕉切塊、切片。放上米餅作為聖誕老人的臉，草莓切塊&香蕉切片沿著米餅排成聖誕的鬍子&紅帽子，最後用M&M做聖誕老人的眼睛&紅鼻子。帽子的尾端可以加上小塊香蕉或是迷你棉花糖🥰
* 我家是剛好有旺旺雪花餅，所以我用這個當聖誕老人的臉，如果有其他類似的扁平食物也可以拿來當臉喔（例如說吐司、pancake弄成圓形都ok😛)
✅ #奇異果聖誕樹
⭕️材料：奇異果、葡萄、藍莓、鳳梨、迷你 M&M
⭕️作法：奇異果去皮切片，排成聖誕樹的形狀，用其他水果、M&M 點綴裝飾，幫樹頂加上星星（可以用菠蘿或是芝士切成星型）
👆🏻👆🏻👆🏻以上這三個都非常簡單，下面這個立體聖誕樹是進階版，但其實都不難，只是花費時間比較多而已～
✅ #立體水果聖誕樹
⭕️材料：紅蘿蔔、奇異果、菠蘿、葡萄、藍莓、小番茄、草莓 、牙籤/竹籤
⭕️作法：紅蘿蔔切頭當聖誕樹的中心，用牙籤串起水果並插入紅蘿蔔裡（請參考本post最後一張照片），樹頂加上切成星星形狀的菠蘿🌟秘訣是切出來大塊的水果放下層，然後逐漸遞減，可以用剪刀先將牙籤/竹籤剪成幾種長度，就可以做出聖誕樹下寬上窄的漸層效果了，如果水果跟水果間有空隙，可以用小顆的水果填補（例如藍莓、小番茄）
以上材料只是建議，基本上就是讓聖誕樹色彩繽紛，有什麼水果方便取得都可以當材料喔，例如西瓜、哈密瓜等都非常好（只是剛好我家沒有而已🙈）
如果跟我比較久的粉絲朋友可能記得這個立體生果聖誕樹我三四年前曾經做過🙈 （但我找不到那篇文章了😥）
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聖誕節除了吃大餐，還可以親子、朋友、情侶之間一起手作增加情感！
這次蔬果聖誕樹DIY 所用到的食材:
牙籤一包（固定食材用）
柳丁1顆
草莓1盒
楊桃1顆
花椰菜3顆
綠色奇異果2顆
胡蘿蔔2根
小番茄1盒
香蕉1根
蘋果1顆
葡萄1串
水果數量可以多買一點備用，喜歡任何水果也可以自行加上～
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蔬果聖誕樹DIY
步驟1: 牙籤插在紅蘿蔔底部後接到切片的蘋果上
步驟2: 將牙籤插滿紅蘿蔔作為樹枝
步驟3: 將切丁的水果蔬菜憑喜好感覺插上及完成
步驟4: 拍照打卡炫耀
注意事項：
1. 作為樹枝用的牙籤由上插下來才不易傷到手
2. 水果切丁不要太薄，容易刺破滑落
3. 花椰菜的梗不用留太長會下垂
4. 花椰菜稍微燙過青青綠綠比較好看，勿煮久會變黃
5. 小孩子製作一定要有大人陪同
祝大家聖誕節快樂！
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#聖誕樹DIY#蔬果聖誕樹#手作
【赫DE'H CAFE & BAKERY | 懷舊復古風咖啡館】
聖誕節快到了！
位於大山脚BM City Mall的赫DE'H CAFE & BAKERY
，特別推出了聖誕節裝飾的精緻蛋糕。
此外，也設計了帶有圖片以及華文新菜單，
菜單一目了然方便大家點餐。
這裏不僅全天供應英式早餐也有意大利麵，沙拉，三文治，
披薩，小吃，飲料和精美手作蛋糕。
咖啡館復古風的設計很有親切感，
籐制桌椅各種復古的裝飾，仿佛置身於婆婆年代的老家一樣。
在這種環境下吃份輕食喝咖啡都超有FU!
? Big Breakfast B - RM20
包含土司,牛肉培根,英式炒蛋,烤蕃茄,茄汁豆,烤土豆。
非常豐富而且全天供應！
?Carbonara 奶油白醬意面 RM14.90
價格親民，用料滿滿又濃鬱的白醬意大利麵。
?Smoked Salmon Toast 烟熏三文魚土司 RM15.90
三文魚和生菜鋪在烤吐司上，擠上檸檬汁非常開胃的一道輕食。
?Fruit Salad 水果沙拉 RM10.90
綜合水果沙拉有新鮮芒果,西瓜,香蕉,蘋果,奇異果味道清爽解膩。
?Chocolate Mint Tart RM10.90
特別推介這個巧克力薄荷塔！清新的薄荷中和了巧克力的甜膩。
?Apple Tart RM10.90
新鮮自製的蘋果内餡，微酸微甜，擠上奶油化成可愛的聖誕樹?
?Belgian Chocolate Cake RM12.90
看似簡單但是非常濃厚的巧克力蛋糕！吃了令人好回味。
?Tiramisu
超可愛麋鹿造型Tiramisu,使用新鮮乳酪製成慕斯，風味可口還帶有咖啡香氣。
?鐵觀音 Pot Tea
在咖啡館裏很難得供應的中式茶飲，與蛋糕出乎預料的搭！
?Passion Fruit Soda
酸酸甜甜的滋味，消暑解渴。
?熱紅棗茶
店家自煮的熱紅棗茶，味道不會過甜，喝了暖和放鬆。
?Tiramisu Milk Shake
咖啡巧克力攪成奶昔再撒上花生顆粒，搅一搅再喝下去真是沁爽过瘾。
【赫DE'H CAFE & BAKERY】
No.G-09, Kompleks BM City Mall,
Jalan Perda Selatan, 14000,
Bukit Mertajam, Penang.
Tel: 016-410 4805
營業時間:
每日 10:30AM-11:00PM
